Игра "Кулинарный поединок - 9"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберите участника, чьи блюда Вам понравились в "Кулинарном поединке-9"

Опрос закончился Вт июл 13, 2010 12:36 pm

Джейн Остин
3
11%
Maslina
6
22%
VikaSN
4
15%
Milaja
1
4%
Изюминка
4
15%
Sindirella
4
15%
Люсенок
1
4%
Аринушка
4
15%
 
Всего голосов : 27

Сообщение whal » Вс июл 11, 2010 5:05 pm

А у нас вчера было.
Башенки из баклажан, помидор. Делала без перца.
Изображение
баклажаны, помидоры, лук, морковь, майонез.

Рулетики баклажанные с творожной начинкой
Изображение
баклажаны, творог, сметана

Салат "Афинский"
Изображение
курица, капуста, огурец, помидоры, йогурт

"Перепелиные ножки"
Изображение
свининка

И мой бонус - крылышки.

Изображение

Осталось:
2. корнеплоды ( картофель - 700 г., морковь - 700 г., свекла - 650 г.
5. яйца - 6 шт
7. масло/маргарин -250 г.
8. лук не ограничен
10. ягоды/фрукты (разные сорта) - 270 г.
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Джейн Остин » Вс июл 11, 2010 5:12 pm

Milaja писал(а):завтра уезжаем на неделю отдыхать

Олечка, счастливо отдохнуть, возвращайся, ждем!
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Джейн Остин » Вс июл 11, 2010 5:13 pm

Светочка, какая красота! У тебя опять изобилие новых блюд, какая же ты молодчинка! :Bravo: :good:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Вс июл 11, 2010 9:13 pm

Все так вкусно, девочки, что просто обалдеть можно!
Вот, что значит лето, правда? Такие краски, контрасты! Красотища!!!
Я под занавес тоже пару тарелочек притащила!
Борщ. Почему-то получился не красный... :girl_pardon: Но просто обалденно вкусный!
Изображение
Курица в сметане с яблоками :vkusno:
Изображение
И салат из огурцов и помидоров. Заправляла безумно ароматным, не рафинированным подсолнечным маслом - свекровь привезла.
Изображение
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Sindirella » Вс июл 11, 2010 9:15 pm

Итак, на этой неделе мы готовили:

Джейн Остин
1. Десерт Панна Котта с вишневым соусом
2. Карп, запеченный с луком и сыром
3. сырнички с сюрпризом
4. Борщ
5. хлеб с чесноком и розмарином
6. жаркое
7. огурчики закусочные
8. Песочный пирог с вишнями и абрикосами
9. компот из вишен и абрикосов

Maslina
1. картошка тушеная
2. Пирог с фруктами
3. Гренки с сыром
4. Дюшбара
5. Драники
6. плов
7. блины
8. налисники
9. Котлеты
10. Котлеты в тесте
11. Баклажаны

VikaSN
1. Мясной рулет
2. Картофельные бутербродики
3. салат из помидоров и огурцов
4. гренки с сыром
5. Баклажаны закусочные "Универсальные"
6. Пастрома куриная
7. Куриные окорочка с пирожками
8. Борщ
9. Омлет с помидорами
10. Огурцы малосольные
11. Салат "Шуба"

Milaja
1. Бутеры "Походные"
2. баклажановые рулеты с морковкой, помидором, сыром и майо
3. пирог, чернично-сметанный
4. Голубцы
5. Помидоры с моцареллой
6. Рулетики из баклажанов и куриного филе
7. Гренки с шоколадом
8. летние щи
9. пончики-мешочки
10. картофельные корзинки с омлетом
11. Салат овощной
12. пицца грибная

whal
1. Куриный шашлычок в горчично-сметанном маринаде
2. Салат овощной с горчичным соусом.
3. Гренки с сыром
4. гренки с шоколадом
5. Рогалики с фетой
6. борщик на свиных ребрышках
7. куриные отбивные
8. Салат сырой
9. Салат наипростейший
10. Яблочно-луковый салат
11. простая закусочка
12. банановые оладьи с шоколадом
13. Башенки из баклажан, помидор
14. Рулетики баклажанные с творожной начинкой
15. Салат "Афинский"
16. "Перепелиные ножки"
17. крылышки


Изюминка
1. куриный суп с галушками
2. оладушки
3. Борщ..
4. гречка
5. курочка
6. пюрешка
7. хачапури из домашнего слоёного теста
8. пирог с капустой
9. Тарарушки
10. кекс с малиной

Sindirella
1. Шоколадно-творожный пирог с малиной
2. овощное рагу
3. зеленый борщ
4. закуска еврейская
5. Холодец из индейки
6. Хачапури по-аджарски
7. Борщ
8. Курица в сметане с яблоками
9. салат из огурцов и помидоров

Люсенок
1. Макароны по-флотски
2. Салат из огурцов и помидоров
3. Дымляма

Аринушка
1. Шницель из кабачка
2. Шрек-2
3. борщ
4. куриные ножки из духовочки
5. баклажаны запеченные с помидорами
6. Картофельные корзиночки с омлетом
7. Омлет с овощами
8. Мясные оладьи
9. Баклажаны с сыром и майонезом
10. Дымляна
11. Гомбовцы с сливами
12. Вареники с вишнями
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Изюминка » Вс июл 11, 2010 10:07 pm

Milaja

Оль,счастливо отдохнуть.. :)

whal

Свет,мы как всегда рецепты в закладки кидаем -кидаем ,а ты сразу их воплощаешь..Умничка..

Sindirella писал(а):Заправляла безумно ароматным, не рафинированным подсолнечным маслом - свекровь привезла.


Я тоже такое масло в салатах люблю..Вкус такой ностальгический..детский..когда ещё никаких вымороженных олейн и в помине не было.. :vkusno: И холестерин у всех был низкий.. :D
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3751
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения

Сообщение whal » Вс июл 11, 2010 10:16 pm

Джейн Остин писал(а):Светочка, какая красота! У тебя опять изобилие новых блюд, какая же ты молодчинка!

Изюминка писал(а):а ты сразу их воплощаешь..Умничка..

Валюша, Женечка, спасибо, мои дорогие!!! :Rose: :Rose:
Sindirella писал(а):Я под занавес тоже пару тарелочек притащила!

Танюшка, замечательные тарелочки! :vkusno: :good:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Аринушка » Вс июл 11, 2010 10:19 pm

Девченочки,привет.Столько вкусного на страничке,какие только вы молодцы.А я только с пикника,дома ниче не готовила.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение VikaSN » Вс июл 11, 2010 10:20 pm

Что, уже итоги? :shock: :shock: :shock:
А я еще с отчетами :)
1) Куриные окорочка с пирожками
2) Борщ
3) Омлет с помидорами
4) Огурцы малосольные
5) Салат "Шуба" (использовала бонус - селедку)

Курка, запечена з пиріжками із цибулею 1.jpg

Курка, запечена з пиріжками із цибулею 2.jpg

Борщ.jpg

Омлет із помідорами.jpg

Огірки малосольні 3.jpg

Салат 'Оселедець під шубою'.jpg
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение whal » Вс июл 11, 2010 10:30 pm

VikaSN писал(а):А я еще с отчетами

Валюшка, сколько вкусностей! :vkusno: :vkusno: :good:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Sindirella » Вс июл 11, 2010 10:30 pm

Изюминка писал(а):Я тоже такое масло в салатах люблю.

А в капусте квашеной ваще... :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Изюминка писал(а):Вкус такой ностальгический..детский..когда ещё никаких вымороженных олейн и в помине не было.. И холестерин у всех был низкий..

100% :D
VikaSN писал(а):Что, уже итоги?

Не, предварительные... :D
VikaSN писал(а):А я еще с отчетами

Все внесла в списочек!
Валюш, наготовила.... :shock: Молодчина! Шубы ох и захотелось... :vkusno:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Аринушка » Вс июл 11, 2010 11:34 pm

Валюша,вот умничка.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Джейн Остин » Пн июл 12, 2010 9:30 am

Валюша, ох и вкуснота! Как тебе пирожочки с курицей, не суховаты? Тоже хочу сделать.
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение VikaSN » Пн июл 12, 2010 12:26 pm

Джейн Остин писал(а):Как тебе пирожочки с курицей, не суховаты?

Нет, они просто таяли во рту - полностью пропитались соком от курицы (только один был суховат - который сверху на курице лежал). И луковая начинка - просто супер. Я лучка побольше во внутрь напихала.
Я еще хочу с дрожжевого теста что-то подобное приготовить.
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Пн июл 12, 2010 12:38 pm

Девчата, всем привет!
Простите за задержку... Голосование открыла, можно оставлять свои голоса!

Победитель по количеству блюд опять Светочка! С чем ее и поздравляем! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна


Игра "Кулинарный поединок - 9"

Вернуться в Кулинарный поединок