Игра "Кулинарный поединок - 5"

**Аринушка** » Пт июн 11, 2010 8:55 pm

Вот сегодня приготовила,жара дикая у нас ,на кухне не возможно находится.Так что все по быстрячку

Квас апельсиновый

Закуска деревенская

Очень простая закуска: пожарить мясо со специями,в конце к мясу добавить ржаной хлеб.
Гаспачо

Сало-экспресс засолка

**Джейн Остин** » Пт июн 11, 2010 9:12 pm

Женечка, варенички с клубникой- моя слабость, еще не делала в этот сезоне. Завтра у меня последний день ремонта, осталось повесить шторы, натереть мебель и т.д. Тогда дойдет очередь и до вареников, очень уж раздразнили.
Аринушка, а у тебя, как всегда так по-домашнему вкусно! Сала я бы тоже поела. А то с этим ремонтом, ложусь спать и не могу вспомнить ела я что-то после работы или не ела

Умнички, девочки, очень вкусная у вас неделя.

**Аринушка** » Пт июн 11, 2010 9:15 pm

Джейн Остин писал(а):А то с этим ремонтом, ложусь спать и не могу вспомнить ела я что-то после работы или не ела

Да,Валюша,ремонт -это как стихия.А меня ремонт осенью ждет,причем капитальный.Даже думать об этом не хочется.Найти хорошую бригаду сейчас проблема.А сами все не осилим.Но делать нужно.

**Джейн Остин** » Пт июн 11, 2010 9:18 pm

Аринушка писал(а):А меня ремонт осенью ждет,причем капитальный

Сочувствую тебе, дорогая. Набирайся сил.

**Аринушка** » Пт июн 11, 2010 9:24 pm

Джейн Остин писал(а):Набирайся сил.

Валя,спасибо за поддержку

**LASTO4KA** » Сб июн 12, 2010 12:28 am

вот моё последнее в этом месяце.

о тортик угощу не по мере,но очень вкусный!
бискочиз от шкоды.

**Изюминка** » Сб июн 12, 2010 9:39 am

Аринушка

На квас уже глаз положила,тем более что ты сказала что можно и с сухими дрожжами..очень привлекательно выглядит.. :good:

LASTO4KA

Какой торт жёлтенький..Ириш,когда ты успеваешь всё с твоей малышнёй..У меня вон один сорванец и то даёт жару всему семейству..

**Аринушка** » Сб июн 12, 2010 10:01 am

LASTO4KA писал(а):вот моё последнее в этом месяце.

Спасибо,Иришка,очень аппетитно

Изюминка писал(а):очень привлекательно выглядит

Женюшка,пробуй,нам всем очень понравился.Бутыль в день выпиваем.Сахара только много уходит.

**Изюминка** » Вс июн 13, 2010 12:31 am

У меня сегодня "Вишнёвый кекс"...Вкусно.. :vkusno:

**Изюминка** » Вс июн 13, 2010 12:45 am

Остаток..

) овощи свежие: огурец-800, помидор-800, капуста - 500
2) макаронные изделия любые – 1кг
3) рис – 800г
4) масло сливочное (или сливки жирные) - 400
5) яйца - 15штук
6) свекла, -200 г морковь – 400 г
7) лук репчатый - 8 штук
8 ) мясо - нет
9) морепродукты (креветки, кальмары, крабовые палочки, мидии) - 1 кг на ваш выбор в любой пропорции
10) фрукты или ягоды - 400
Бонус –картофель- нема))

**Аринушка** » Вс июн 13, 2010 9:38 am

Женя ,такой шикарный кекс,так бы кусочек слопала. :vkusno:

У меня сегодня
Крабовые палочки в слойке

Бонусом взяла слоенное тесто и с шкафчика-50 гр сыра
Хлебушек,только с ХП,очень люблю когда утром на кухне запах хлеба стоит.

Котлеты мясные

Рис со специями и овощами

Продукты все не использовала,много осталось чего.Людочка нам список составила от всей души,спасибо тебе за это .Но в такую жару сейчас в основном сидим то на гаспачо,то на окрошке или на огуречном супе

**Milaja** » Вс июн 13, 2010 3:21 pm

Девочки привет! Хочу завтра попробовать к вам присоденится. Поэтому хочу пару нюансов уточнить... :girl_blush:

Сметана, майонез, если 2-3 ст.л. то берём из шкафчика/холодильника? А сливки тоже?
Шоколад для выпечки, ну типа шоколадного кекса, шкафчик или бонус?

И ещё вот к списку...

Sindirella писал(а):1. Свинина или говядина - 1,5 кг

Можно на фарш порубить?

Sindirella писал(а):3. Овощи корнеплодовые (лук, морковь, свекла и т.д.), а также сезонные овощи - в сумме 3 кг

А на что сейчас сезон? Сорри, для вас может вопрос и покажется глупым, но у нас почти все овощи круглый год продаются. :girl_pardon:

Sindirella писал(а):9. Сливочное масло - 200 гр.

Если я например в кексы истратила раст. масло, вместо слив., но много, например 100мл, то как? Высчитать от сливочного?
:help:

**Изюминка** » Вс июн 13, 2010 3:49 pm

Milaja писал(а):Сметана, майонез, если 2-3 ст.л. то берём из шкафчика/холодильника? А сливки тоже?

Да,если это не основной компонент блюда..Например в выпечке..

Milaja писал(а):Можно на фарш порубить?

Можно..

Milaja писал(а):А на что сейчас сезон? Сорри, для вас может вопрос и покажется глупым, но у нас почти все овощи круглый год продаются.

От Буржуиния..Это даже не знаю,Таня сегодня придёт разрулит..

Milaja писал(а):Если я например в кексы истратила раст. масло, вместо слив., но много, например 100мл, то как? Высчитать от сливочного?

Растительное не учитывается..Лишь сливочное..

**Milaja** » Вс июн 13, 2010 5:20 pm

Изюминка писал(а):От Буржуиния.

Хорошо живём мы тут...

Жень, а это:

Milaja писал(а):Шоколад для выпечки, ну типа шоколадного кекса, шкафчик или бонус?

**Sindirella** » Вс июн 13, 2010 6:19 pm

Девчаточки! Я приехала!
Соскучилась по вам!!!!

Что так мало наболтали?

Milaja писал(а):Хочу завтра попробовать к вам присоденится.

УРРРАА!!!

Milaja писал(а):А на что сейчас сезон? Сорри, для вас может вопрос и покажется глупым, но у нас почти все овощи круглый год продаются.

Оль, я имела ввиду молодую капусту, кабачки, огурцы, помидоры...

Сегодня готовить уже не буду - устала страшно...

Чуток поваляюсь и начну отчетики в кучу собирать.

Игра "Кулинарный поединок - 5"

Выберите участника, чьи блюда Вам понравились в "Кулинарном поединке-5"

Игра "Кулинарный поединок - 5"