Куриный суп с лапшой в мультиварке

Модератор: Модераторы

Куриный суп с лапшой в мультиварке

Сообщение K2305-V2112 » Пн фев 22, 2016 8:05 am

Наверное мой самый любимый супчик. Простой и очень вкусный. Фишка этого супа в обжаренной лапше. Так она не разваривается и вкус у супа совсем другой. Так всегда делает моя мама. Спасибо ей.

20160220_132614_20160221_234732.jpg


Продукты:
Мясо курицы - 400гр. (У меня филе на косточке и косточка с остатками мяса)
Лапша - 3/4 стакана. (Сегодня у меня паутинка, но подойдут и рожки и спагетти поломаные)
Морковь - 1шт.
Лук - 1шт.
Картофель - 3шт.
Лавровый лист - 1шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу

20160220_113342_20160221_234309.jpg



Приготовление:
Первым делом включаем мультиварку на режим жарка и в сухую чашу засыпает лапшу.
20160220_113455_20160221_234328.jpg

20160220_113608_20160221_234444.jpg


Обжариваем до золотистого цвета.
20160220_114146_20160221_234456.jpg


Перекладываем лапшу в тарелочку, а в чашу мультиварки наливаем растительное масло и кладем порезанный лук и натертую на крупной терке морковь.
20160220_114535_20160221_234510.jpg


Обжарить лук с морковью. Положить к обжарке куриное мясо. (Я всегда снимаю шкуру)
20160220_115328_20160221_234542.jpg

20160220_115359_20160221_234559.jpg


Прижарить мясо со всех сторон по минутке.
20160220_115813_20160221_234613.jpg


Залить кипятком.
20160220_120035_20160221_234700.jpg


Сбросить пожариную лапшу и порезанный картофель, соль, перец и лавровый лист.
20160220_115842_20160221_234644.jpg


Зарываем крышку, включаем режим суп или тушение на 1 час.

По окончанию режима достать курочку и отделить мясо от костей. Мяско обратно в суп.
20160220_125836_20160221_234716.jpg


Разливаем по тарелочкам и наслаждаемся!
20160220_132614_20160221_234732.jpg


Приятного аппетита!
Последний раз редактировалось K2305-V2112 Вт фев 23, 2016 12:29 am, всего редактировалось 1 раз.

Inucik (22 Feb 2016), AlenaSaratov (29 Feb 2016), Настя84 (12 Feb 2017), gena (23 May 2017)
Аватара пользователя
K2305-V2112
 
Сообщения: 170
Зарегистрирован: 22 мар 2009
Откуда: Сочи
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 96 раз.
Имя: Кристина

Сообщение bruhova » Пн фев 22, 2016 8:27 pm

обжариной? :shock:
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2876 раз.
Имя: Оля

Сообщение K2305-V2112 » Пн фев 22, 2016 11:57 pm

bruhova писал(а):обжариной? :shock:

:D :D :D Да, в сухой чаше, без масла!
Аватара пользователя
K2305-V2112
 
Сообщения: 170
Зарегистрирован: 22 мар 2009
Откуда: Сочи
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 96 раз.
Имя: Кристина

Сообщение Yulez » Вт фев 23, 2016 12:15 am

ОбжарЕННой, все-таки, наверное?

bruhova (23 Feb 2016)
Аватара пользователя
Yulez
 
Сообщения: 78
Зарегистрирован: 25 апр 2010
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Юлия

Сообщение K2305-V2112 » Вт фев 23, 2016 12:29 am

Yulez писал(а):ОбжарЕННой, все-таки, наверное?

:D Я даже и не поняла. Вот что значит в семь утра писать))) Спасибо. :lol:
Аватара пользователя
K2305-V2112
 
Сообщения: 170
Зарегистрирован: 22 мар 2009
Откуда: Сочи
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 96 раз.
Имя: Кристина

Сообщение AlenaSaratov » Пн фев 29, 2016 8:16 pm

Делала на курином бульоне. Очень вкусно! До этого как-то обжаривать лапшу не догадывалась :)
P1060874.jpg

K2305-V2112 (02 Mar 2016)
Аватара пользователя
AlenaSaratov
 
Сообщения: 350
Зарегистрирован: 8 июн 2013
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 239 раз.
Поблагодарили: 275 раз.
Имя: Алена

Сообщение K2305-V2112 » Сб мар 05, 2016 12:41 am

AlenaSaratov писал(а):Делала на курином бульоне. Очень вкусно! До этого как-то не догадывалась


Многие на меня косо смотрели))) но всем нравится.
Спасибо за отчет.
Аватара пользователя
K2305-V2112
 
Сообщения: 170
Зарегистрирован: 22 мар 2009
Откуда: Сочи
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 96 раз.
Имя: Кристина

Сообщение Настя84 » Вс фев 12, 2017 7:36 pm

Кристина,спасибо за рецепт!Вкусный супчик!Я правда ничего не обжаривала :good:
thumb_3d5f4046d3a8c5aee0bb1cfa061d19e1_285288.jpg
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Настя84 » Вс фев 12, 2017 7:41 pm

Всё таки попробую вермишель обжарить в следующий раз :girl_yes: ...
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Настя84 » Пн фев 13, 2017 12:48 pm

Кристина,спасибо еще раз!В этот раз обжарила вермишель!Вкусно!
SAM_9259.JPG
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Настя84 » Вс май 21, 2017 5:06 pm

Спасибо!Вкусно!
Вложения
SAM_0214.JPG
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение K2305-V2112 » Пн май 22, 2017 11:27 am

Настя84 писал(а):Кристина,спасибо еще раз!В этот раз обжарила вермишель!Вкусно!
SAM_9259.JPG
Аватара пользователя
K2305-V2112
 
Сообщения: 170
Зарегистрирован: 22 мар 2009
Откуда: Сочи
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 96 раз.
Имя: Кристина

Сообщение gena » Вт май 23, 2017 9:58 pm

Изображение

И от меня примите отчетик. Очень вкусный суп, спасибо. :vkusno: Готовила в кастрюльке бергофф, мультиварки у меня нет, способ приготовления ничем не отличается.
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение СемьЦветов » Вт май 23, 2017 10:02 pm

:vkusno: :good: :daisy:

Изображение
Аватара пользователя
СемьЦветов
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 25 фев 2011
Откуда: Шотландия
Благодарил (а): 1656 раз.
Поблагодарили: 2344 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Mariyana » Чт авг 02, 2018 10:54 am

Готовила просто на плите )))

Суп с лапшой.JPG
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9741
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17681 раз.
Поблагодарили: 13849 раз.
Имя: Мария


Куриный суп с лапшой в мультиварке

Вернуться в Рецепты для мультиварки