Курица в мультиварке в сметанном соусе.

Модератор: Модераторы

Курица в мультиварке в сметанном соусе.

Сообщение owen79 » Вт июл 22, 2014 9:31 pm

Рецепт нашла в интернете. Курица получилась вкусной, а сметана придает ей особую нежность!
IMG_2508.JPG

Потребуется:
около 1 кг кусочков курицы
2 луковицы
200 г (15% жирности) сметаны
специи (у меня майоран, паприка, сумах)
немного укропа
3-4 ст. ложки масла подсолнечного

Включить мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 мин, налить немного подсолнечного масла и выложить мясо курицы, предварительно помытое (я всегда снимаю шкурку) в чашу.
Жарить кусочки курицы в закрытой мультиварке, перевернуть их через 10-15 мин. и обжарить с другой стороны еще 15 мин. при закрытой крышке.
Добавить нарезанный полукольцами лук, перемешать и обжарить мясо вместе с луком еще 10 мин. (крышка закрыта). Программу «Жарка» выключить.
Посолить курицу, посыпать специями и выложить сметану.Все перемешать, положить лавровый листик и готовить в закрытой мультиварке в режиме «Тушение» еще 30 мин.
За три минуты до сигнала посыпать курицу мелко нарезанным укропом.

Приятного аппетита!

pakkanen (23 Jul 2014), Navinka (11 Nov 2014), 6175 (29 Apr 2015), Mariyana (12 Jun 2018), oksana78t (04 Jul 2019)
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2894 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Татьяна е » Ср июл 23, 2014 8:50 am

Спасибо за рецептик.Обязательно попробуем! :good: :daisy:
Аватара пользователя
Татьяна е
 
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 18 апр 2009
Благодарил (а): 40 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: татьяна

Сообщение owen79 » Ср июл 23, 2014 9:38 pm

:) :) :girl_yes: :vkusno:
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2894 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение НАТАЛИ catty » Пт июл 25, 2014 9:42 am

Приготовила, спасибо! Вкусно и нежно! :Rose:
Аватара пользователя
НАТАЛИ catty
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 31 окт 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Натали

Сообщение owen79 » Пт июл 25, 2014 1:06 pm

Спасибо,Натали! Рада, что понравилось! :daisy:
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2894 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Туня » Вс окт 05, 2014 1:53 pm

Люблю такие рецепты! :Rose:
278.jpg

Спасибо, Танечка!
Аватара пользователя
Туня
 
Сообщения: 1460
Зарегистрирован: 19 дек 2009
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 2198 раз.
Поблагодарили: 2092 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Kontik » Чт окт 23, 2014 11:45 am

вкусно получилось... правда я просто в казане тушила за неимением мультиварки
DSC06447.JPG
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9928 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение owen79 » Сб окт 25, 2014 3:31 pm

А вкус все равно один! :D Спасибо за отчет!
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2894 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Navinka » Сб ноя 29, 2014 9:28 pm

Спасибо за рецепт!
Очень сочная курочка и вкуснейший соус :vkusno: Делала с красным луком поэтому такой цвет странный :girl_blush:
Курица в сметанном соусе мв от Овен_ГД.JPG
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5844
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4269 раз.
Поблагодарили: 4340 раз.
Имя: Анна

Сообщение Ирочка77 » Вт дек 02, 2014 1:06 pm

Шикарный рецепт! Автору большое спасибо! Я все никак не могла найти именно такой рецепт, чтобы курица получалась сочная, мягкая и с корочкой. На днях приготовила на ужин это блюдо и поняла, что это один из самых удачных вариантов приготовления курицы. Готовила четко по инструкции в мульте редмонд 250.
Аватара пользователя
Ирочка77
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 17 окт 2014
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Ира

Сообщение owen79 » Ср дек 03, 2014 12:19 pm

Ира,большое спасибо! Рада,что рецепт пришелся по душе. :daisy:
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2894 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение empanadilla » Пн июн 08, 2015 3:03 pm

Готовила без мульти :girl_pardon: Люблю курочку с соусом, и этот вариант получился очень удачный! :good: :daisy:
Вложения
DSC_0567.JPG

owen79 (12 Jul 2015)
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2512 раз.
Поблагодарили: 2220 раз.
Имя: alyonka

Сообщение Юлька Владимировна » Вс ноя 20, 2016 6:31 pm

Это не может быть не вкусно! =@ =@ =@ :vkusno: :vkusno: :vkusno: :good:
IMG_3450.jpg
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7630 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Mariyana » Вт июн 12, 2018 11:04 pm

Курица в сметанном соусе - это блюдо НЕ может быть не вкусным! Отличный рецепт!!!
Правда, я готовила - на плите :girl_pardon:

Курица в сметанном соусе.JPG
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 6954
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 13025 раз.
Поблагодарили: 9407 раз.
Имя: Мария

Сообщение Настя84 » Вт дек 04, 2018 6:49 pm

От меня тарелочка :friends: :vkusno: :good:
Вложения
w0mbGKOQw08.jpg
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4567 раз.
Имя: Анастасия


Курица в мультиварке в сметанном соусе.

Вернуться в Рецепты для мультиварки