Готовим дома

Добавлено: **Пн фев 10, 2014 2:11 pm**

Navinka писал(а):
Инквизитоор писал(а):Т.к. не получился соус - фото не выкладываю.

свернулась сметана? Или что именно не получилось?

Не свернулась, все нормально как раз. Просто он получился очень жидкий. Как сырный суп.
Может не стоило воду добавлять. Сметана была домашняя (самосборная), консистенции еле из банки выковырял.
При этом соус очень вкусный - на кашу сверху налить с мясом и в микроволновку. Очень и очень.

Добавлено: **Пн фев 10, 2014 2:14 pm**

мариноватся при выключеной мульте?

Добавлено: **Вт фев 11, 2014 11:19 am**

LASTO4KA писал(а):мариноватся при выключеной мульте?

Конечно.

Добавлено: **Вт фев 11, 2014 12:18 pm**

Инквизитоор писал(а):Не свернулась, все нормально как раз. Просто он получился очень жидкий. Как сырный суп.

Ясненька... По-моему чем гуще сметана тем вкуснее :vkusno:

А вы воды больше налили чем по рецепту?

LASTO4KA писал(а):мариноватся при выключеной мульте?

да, мультиварка как термос действует в данном случае, просто убыстряет мариновку...

Добавлено: **Вт фев 11, 2014 3:18 pm**

Navinka писал(а):
Инквизитоор писал(а):Не свернулась, все нормально как раз. Просто он получился очень жидкий. Как сырный суп.

Ясненька... По-моему чем гуще сметана тем вкуснее А вы воды больше налили чем по рецепту?

на кило курицы, поллитровая банка домашней сметаны, грам 200 домашнего кетчупа и полстакана воды. Наверное вода совсем была лишней.

Добавлено: **Чт фев 13, 2014 11:36 pm**

Navinka ну я всё равно не поняла,мариноватся на каком то режиме или просто без функций?

Добавлено: **Пт фев 14, 2014 7:31 am**

LASTO4KA писал(а):Navinka ну я всё равно не поняла,мариноватся на каком то режиме или просто без функций?

просто без функций

Добавлено: **Пн фев 17, 2014 5:19 pm**

вкусное мяско.свининку делала.муж курицу не ест,держала 2 часа :vkusno:

Добавлено: **Вт мар 11, 2014 11:06 am**

Опробовала свой подарочек на этом рецепте. Получилось ооочень вкусно! Даже сфотографировать не успела :vkusno:

но порция прямо скажем маловата.. Если все увеличить в два раза, то и время приготовления тоже нужно увеличивать?

Добавлено: **Вт мар 11, 2014 11:47 am**

LASTO4KA писал(а):вкусное мяско.свининку делала.муж курицу не ест,держала 2 часа

Иришка, спасибо за такой аппетитный отчет! Рада что вам понравилось :Yahoo!:

Zaponka писал(а): Получилось ооочень вкусно!

Рада что вам понравилось! :Yahoo!:

Zaponka писал(а): но порция прямо скажем маловата..

ну нам на двоих в самый раз, еще ведь гарнир...

Zaponka писал(а):Если все увеличить в два раза, то и время приготовления тоже нужно увеличивать

Я обычно тогда увеличиваю в 1,5 раза

Добавлено: **Вт мар 11, 2014 1:22 pm**

Navinka писал(а):ну нам на двоих в самый раз, еще ведь гарнир...

Хи, наверно мы обжоры

Просто хочется, чтоб еще хоть на разок осталось

Navinka писал(а): Я обычно тогда увеличиваю в 1,5 раза

Спасибо! Сейчас буду пробовать с индейкой.

Добавлено: **Ср мар 12, 2014 1:54 pm**

Вот моя индеечка :roll:

Добавлено: **Чт апр 03, 2014 10:34 am**

А для каких мультиварок этот рецепт? У меня фирмы редмонд, подойдёт ли? Или мне нужно искать именно под свою фирму?

Добавлено: **Чт апр 03, 2014 10:48 am**

Zaponka писал(а):Вот моя индеечка

какая аппетитная :vkusno:

Рада,что рецептом пользуетесь!

miza писал(а):А для каких мультиварок этот рецепт? У меня фирмы редмонд, подойдёт ли? Или мне нужно искать именно под свою фирму?

Да, подойдет для редмонда (у меня как раз он). Он для всех подходит где есть режим тушения в общем-то :girl_yes:

Добавлено: **Вс июн 15, 2014 10:41 pm**

Очень вкусная курочка. :vkusno:

Аня, спасибо! :daisy:

Готовим дома

Курица в сырно-томатным соусе в мультиварке