Плов

Модератор: Модераторы

Сообщение DADAHA » Пн окт 08, 2012 6:05 pm

Тоже любим плов из мультиварки. Я его даже на таймере делаю.Мясо обжариваю на сковороде со всех сторон, даже не до готовности, а просто что бы схватилось и сок остался в кусочках( потом дотушится!). Затем лук и морковь обжаривается.Все ингредиенты складываются,специи, вода-и задаю программу с отсрочкой по таймеру.Очень удобно! Вот и мой отчётик!
P1050380-1.jpg
Рецепт поддерживаю!!!

cenkola (08 Oct 2012), anya-yar (07 Jan 2013)
Аватара пользователя
DADAHA
 
Сообщения: 287
Зарегистрирован: 28 май 2010
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 419 раз.
Поблагодарили: 460 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Knopka25 » Вс окт 14, 2012 2:16 pm

вкусный плов :vkusno: :vkusno: :vkusno: спасибо :daisy: делала с коричневым рисом
Вложения
DSC00800.JPG

cenkola (14 Oct 2012)
Аватара пользователя
Knopka25
 
Сообщения: 1518
Зарегистрирован: 28 авг 2012
Откуда: Россия, Киров
Благодарил (а): 7705 раз.
Поблагодарили: 3998 раз.
Имя: Юлия

Сообщение 2005kolbasa » Пн янв 07, 2013 4:04 pm

а у меня плов получился не очень рассыпчатый и подгорел :(
правда я брала круглый и не пропаренный рис.... какой дома был....в другой раз попробую пропаренный длиннозерный :)
Аватара пользователя
2005kolbasa
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 29 дек 2012
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Maria

Сообщение cenkola » Ср янв 09, 2013 1:24 am

2005kolbasa писал(а):попробую пропаренный длиннозерный

Да,этот :girl_yes: подходит.
Аватара пользователя
cenkola
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 572 раз.
Поблагодарили: 727 раз.
Имя: Леана

Сообщение Ozornica » Пт янв 11, 2013 1:00 pm

Очень вкусный плов получился :) :) :) , брала пропаренный длиннозерный рис, рассыпчатый получился такой :Yahoo!: , просто =@ . Спасибо за рецептик!!!!!! :Rose:

cenkola (11 Jan 2013)
Аватара пользователя
Ozornica
 
Сообщения: 105
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: г.Покачи Тюменская обл. ХМАО
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Виктория

Сообщение cenkola » Пт янв 11, 2013 7:37 pm

Ozornica писал(а):Спасибо за рецептик!!!

Виктория,на здоровье! :Rose:
Аватара пользователя
cenkola
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 572 раз.
Поблагодарили: 727 раз.
Имя: Леана

Сообщение Navinka » Пт фев 08, 2013 12:23 pm

Спасибо за рецепт! :daisy:
У меня мультиварка Редмонд 4502 и я правда приготовила немного по-другому - с курочкой, обжаривала 5 минут овощи на режиме "жарка - овощи"+ 5 минут с курицей на томже режиме, потом добавила рис, воду и поставила на 1 час на "варка-экспресс". Получилось очень вкусно - всего ложка масла,а рис вышел не сухой, ароматный, просто супер! и мяско прям разваливается все, но тоже не сухое :good:
пловик2.JPG

cenkola (08 Feb 2013)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение cenkola » Пт фев 08, 2013 1:29 pm

Navinka писал(а): с курочкой

Аня,я тоже люблю с :vkusno: курочкой.
Получилось очень вкусно

Очень приятно,что понравилось! :daisy:
Аватара пользователя
cenkola
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 572 раз.
Поблагодарили: 727 раз.
Имя: Леана

Сообщение K2305-V2112 » Пн фев 18, 2013 9:20 am

А какое соотношение риса и воды, а то прочитала что у кого то он не доварился. Прочитала в книге рецептов, она шла в комплекте с мультой, так вот там тоже не указано кол-во воды. И там сначала мясо, лук и морковь жарим на функции "жарить", а когда рис то функция "варить", ну это ладно мульты у всех разные, попробую по вашему в режиме "выпечка". Воды как на обычные плов, что бы немного рис закрывала?

Сейчас увидела что воды надо в два раза больше т.е. рис-2стак., вода-4стак.
Аватара пользователя
K2305-V2112
 
Сообщения: 170
Зарегистрирован: 22 мар 2009
Откуда: Сочи
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 96 раз.
Имя: Кристина

Сообщение cenkola » Пн фев 18, 2013 1:33 pm

K2305-V2112 писал(а): рис-2стак., вода-4стак.

Да :girl_yes: ,так.
Аватара пользователя
cenkola
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 572 раз.
Поблагодарили: 727 раз.
Имя: Леана

Сообщение Старушка-веселушка » Пт мар 08, 2013 12:48 pm

Сегодня муж и сыновья подарили мультиварочку. И я ее испытала рецептом этого плова. Супер!!!! Необыкновенно вкусно! Огромное спасибо за рецепт! :good:

cenkola (08 Mar 2013)
Аватара пользователя
Старушка-веселушка
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 8 мар 2013
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Анна

Сообщение cenkola » Пт мар 08, 2013 4:15 pm

Старушка-веселушка писал(а):подарили мультиварочку.

Анна,я вас поздравляю :daisy: ,хороший подарок.
Необыкновенно вкусно! Огромное спасибо

И вам спасибо,что приготовили. :Rose:
Аватара пользователя
cenkola
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 572 раз.
Поблагодарили: 727 раз.
Имя: Леана

Сообщение Navinka » Пн апр 29, 2013 10:43 am

Спасибо еще раз :daisy: Снова с курочкой делала :vkusno: Поставила мультивариться и ушла гулять :good:
пловик.JPG

cenkola (30 Apr 2013)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Nadena » Сб авг 31, 2013 6:46 pm

Делала с курицей. Обжарила на режиме "жарка" курицу, лук и морковь, добавила воду, рис пропаренный и включила режим "рис". Отлично получилось!
Вложения
P1040592 - копия.JPG
Еще в мультиварке

cenkola (31 Aug 2013)
Аватара пользователя
Nadena
 
Сообщения: 52
Зарегистрирован: 8 апр 2011
Откуда: Ростовская область
Благодарил (а): 95 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Navinka » Пн окт 07, 2013 12:01 pm

Еще раз спасибо за рецепт! :daisy: Делала с коричневым рисом - полезней чем с белым, но с белым вкуснее :girl_pardon:
плов с коричн рисом в мульке.JPG

cenkola (07 Oct 2013)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна


Плов

Вернуться в Рецепты для мультиварки