Плов

**cenkola** » Ср авг 11, 2010 11:32 am

400 г свинины
2 средние морковки
2 луковицы
2 мультистакана риса
4 мультистакана воды
50г подсолнечного масла
соль,перец,лавр.лист
головка чеснока,специи,прованские травы

Порезать свинину кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать.
Все сложить в кастрюльку,налить подсолнечного масла,включить режим "Выпечка" на 20 минут и обжарить.
Посолить,поперчить,добавить все специи,чеснок.
Засыпать тщательно промытый рис,залить его водой,перемешать и включить режим "Плов".Ждем!Запааааах!

**kartmaral** » Ср авг 11, 2010 12:51 pm

Обожаю такой плов..))

Особенно если в медленноварочке, на всю ночь варить поставить)) Нямка :good:

**АДЕЛЬ** » Чт авг 26, 2010 7:51 pm

Леана,спасибо за рецепт!
ВКУСНЫЙ!!!

**cenkola** » Чт авг 26, 2010 11:45 pm

АДЕЛЬ писал(а):ВКУСНЫЙ!

Наташа,мне тоже очень нравится.Легко и просто делать,а вкус какой! :vkusno:

Спасибо мультиварке,хорошая помощница!

**LASTO4KA** » Чт авг 26, 2010 11:48 pm

аппетитный,жаль нет мультиварки.

**Titania** » Ср окт 06, 2010 8:06 pm

А плов рассыпчатый получается? Мы купили себе мультю, теперь надо все опробовать....

**cenkola** » Чт окт 07, 2010 2:21 pm

Titania писал(а):рассыпчатый получается?

Таня,да.Только бери рис пропаренный шлифованный,для плова.Тогда отлично получится! :girl_yes:

**Room** » Чт окт 07, 2010 2:25 pm

Ленусик тута на днях делала пловик твой обьеденье :vkusno:

Спасибки за рецептик, тока я мясо взяла уже вареное, так как оставалось с прошлого дня ! Такой вкус не получается когда обычно делаешь, он какой то протомленый :good:

**cenkola** » Чт окт 07, 2010 2:51 pm

Room писал(а):он какой то протомленый

Точно!Как из настоящей печки! :vkusno:

Спасибки за рецептик

На здоровье! :daisy:

**tihon3008** » Чт окт 07, 2010 6:15 pm

Все время задаюсь одним вопросом, плов один, а рис какой применять. То есть, сорта риса бывают разные и виды его тоже разные. Вот пример, вчера готовил плов по ферганскому рецепту. Плов получился сухой. Ваш совет будет без ценен. Заранее спасибо.

**Titania** » Сб окт 09, 2010 8:21 pm

cenkola писал(а):
Titania писал(а):рассыпчатый получается?

Таня,да.Только бери рис пропаренный шлифованный,для плова.Тогда отлично получится!

Отлично, тогда рискну его в мульте сделать))) Спасибо! :Rose:

**-Алёнка-** » Вс окт 24, 2010 7:53 pm

Спасибо большое за рецепт! Вчера купили мультю и плов по Вашему рецепту стал первым испытанием. Это просто супер! Очень-очень вкусно! Здорово!

**cenkola** » Пн окт 25, 2010 12:03 am

-Алёнка- писал(а): Очень-очень вкусно! Здорово!

Лена,на здоровье Вам! :daisy:

**Smilla** » Пн ноя 29, 2010 10:09 am

Леана,а если рис взять обычный длиннозерный,как думаете? Стоит рискнуть или лучше разориться и купить еще и такого? ( у меня просто длиннозерного риса огромные запасы,спасибо заботливой бабушке

, так что не очень хочется еще что-то докупать)

**cenkola** » Пн ноя 29, 2010 3:50 pm

Smilla писал(а):рис взять обычный длиннозерный

Марья,попробуйте,должно получится. :girl_yes:

Не пропадать же

бабушкиным запасам.

Плов

Плов

Фото-отчеты

Плов