Ингредиенты:
500 гр. печени цыплят-бройлеров
2 яйца
50 мл молока
1 шт. большая морковка
4-5 ст.л. муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
соль,перец по вкусу

Приготовление:
Морковь очистить и сварить на пару. Печень, морковь прокрутить через мясорубку или измельчить блендером. В печень добавить яйца. Добавить сливки, посолить, поперчить. Добавить муку, разрыхлитель, перемешать. Масса должна быть как на оладьи, достаточно жидкая. Форму смазать маслом (я не смазавала, забыла ). Поставить на режим «Выпечка» на 60 минут, потом оставить на 15 мин в режиме подогрев. Переложить на контейнер-пароварку.
Подавать с гарниром. И очень вкусно просто со сметаной.
Приятного аппетита!!!

какой красивый пирог !!! как же я давно хочу печёнку
спасибо за рецепт

Ирина писал(а):какой красивый пирог !!!

спасибо ириш

Оличный пирог Наталья, очень вкусный, люблю подобные рецепты из печени!

Петрович писал(а):Оличный пирог Наталья

Спасибо на добром слове

ммм....ням!

Santa Maria Gerra Спасибо

ух ты какая вкуснота!

LASTO4KA писал(а):ух ты какая вкуснота!

ага , схомячили в раз Ирусик, спасибо что заглянула

Room Натали, а можно не в мульте его готовить? Нет у меня мульти и не предвидится в ближайшее время

Настя 25 писал(а):Натали, а можно не в мульте его готовить? Нет у меня мульти

Думаю можно, в духовке, только минут 40 при Т 190 где то

Room писал(а):можно, в духовке,

Ура! Буду пробовать Спасибо!

Настя 25 писал(а): Ура! Буду пробовать Спасибо!

Вкуснота!!! Мням-мням! Сама всё съела!!!

Magner писал(а):Сама всё съела!!!

хто бы сомневался