Пататес лемонатес ( картофель с лимонным соком)

**EIPHNH** » Чт янв 31, 2013 12:43 am

простой и лёгкий гарнир так любим греками.
В оригинале запекается в духовке

ингредиенты
картофель 1,5кг
сок свежего лимона
соль ,перец ,орегано , чябрец
оливковое масло

картофель почистить промыть и разрезать на длиные толстые дольки. Посолить поперчить добавить орегано и чябрец , оливковое масло и хорошо перемешать . Выжать сок из лемона , по вкусу можно и из двух, и полить картофель . Положить в подходящюю для запекания посуду в тонкий слой накрыть фольгой и отправить в духовку на часик или до мягкости при 180*С-200*С.

Быстрей получится в высокой сковороде или кастрюле. подготовленый картофель выложить в кастрюлю и поставить на сильный огонь . Как только закипит перемешать , уменьшить огонь до маленького и закрыв крышкой томить до готовности иногда помешивая.
КАЛИ ОРЕКСИ

**Elena Ch** » Чт янв 31, 2013 11:35 am

Очень любопытное блюдо. Спасибо! :Rose:

А какой вкус получается у картошки? Сильно чувствуется кислота?

**EIPHNH** » Чт янв 31, 2013 4:53 pm

Elena Ch писал(а):Сильно чувствуется кислота?

МНЕ НЕТ , но я привыкла к такому вкусу , также от лимона тоже зависит, можно сначало сок попробовать и из его кислоты регулировать количество в блюде. можно для начала маленькую порцию попробовать чтоб узнать если по вкусу подходит

**DolceVita** » Сб мар 23, 2013 8:28 pm

Ирини, очень понравился мне этот рецепт! Картошка получилась неожиданно вкусной. :Yahoo!:

Думаю, что тут важно не переборщить с лимонным соком, тогда получается очень гармоничный вкус. :good:

СПасибо!

**EIPHNH** » Ср мар 27, 2013 1:29 pm

DolceVita писал(а):важно не переборщить с лимонным соком,

это точьно , я всегда пробую лимоны на вкус , попадаются не совсем кислые, а есть и такие что от одной капли кривишся

DolceVita писал(а):Картошка получилась неожиданно вкусной.

очень рада, спасибо за такой красивый отчётик

**Миоко** » Пт июл 12, 2013 11:30 pm

Ели такую картошку на Крите, поэтому не могла пройти мимо :girl_yes:

Спасибо за рецепт :daisy:

**EIPHNH** » Сб июл 13, 2013 11:17 am

Миоко Вероника , такое фото сочное получилось что самой захотелось

**Isabeu** » Вт сен 03, 2013 10:25 am

Готовила подобную картошку с добавлением твердого сыра - еще лучше получается :good:

**admira** » Пн окт 21, 2013 2:19 pm

Очень понравилось :good:

Вкусная картошечка!!! :vkusno:

Спасибо!!! :Rose:

**EIPHNH** » Пн окт 21, 2013 3:07 pm

admira писал(а):Очень понравилось

рада рада, сижу любуюсь фотографией

пасибки тебе за предоставленое удовольствие

**Tata-K** » Сб окт 04, 2014 2:14 am

Ирини, большое спасибо за рецепт! :Rose:

Я тоже люблю картошечку с маслом и специями, только я ее запекаю в духовке в рукаве или в фольге, а в формочке и с добавлением лимонного сока делала впервые! Мне ОЧЕНЬ понравилось!!! :vkusno:

Удивляюсь, что еще никто на этой недельке не пришел к тебе с отчетом! :roll:

Обалденная картошка! :good:

**EIPHNH** » Сб окт 04, 2014 10:05 am

Tata-K писал(а):в духовке в рукаве или в фольге,

и эту так можно если модернизировать :girl_yes:

Tata-K Тата спасибо большое, а удивляться не надо , рецептов то уйма, всё не переготовишь

**Tata-K** » Сб окт 04, 2014 12:58 pm

EIPHNH писал(а):
Tata-K писал(а):в духовке в рукаве или в фольге,

и эту так можно если модернизировать Tata-K Тата спасибо большое, а удивляться не надо , рецептов то уйма, всё не переготовишь

Согласна с тобой! :friends:

Рецептов-то много, но греческих рецептов на сайте относительно мало... А картошка - любимый продукт и у нас, и у вас! :vkusno:

**DolceVita** » Сб дек 20, 2014 6:44 pm

Ирини, спасибо за вкусную картошку! :vkusno:

**EIPHNH** » Вс дек 21, 2014 7:52 pm

какая фотография живая, прям вилкой туда охота

Пататес лемонатес ( картофель с лимонным соком)

Пататес лемонатес ( картофель с лимонным соком)

Фото-отчеты

Пататес лемонатес ( картофель с лимонным соком)