Бриам - греческое овощное рагу

[oldeg]

особено на селе у кого огород свой и тратиться на продукты не надо

Я тоже не думала про холодный вариант

[EIPHNH]

только летом делают обычно на плите. когда в доме +31 не очень охота духовку включать

[oldeg]

когда в доме +31 не очень охота духовку включать

и на плите тоже лень готовить при такой температуре

[EIPHNH]

ну тогда тебе это viewtopic.php?f=139&t=27806

[Morvolna]

oldeg Ольчик,я к тебе снова...В этот раз готовила все по списку ...Получилось много и вкусно.Спасибо

[Джейн Остин]

Олечка, я тоже с отчетом и огромным спасибо. Оооочень понравилось рагу Буду повторять.

[oldeg]

Morvolna Ксюша
Джейн Остин Валя
Девочки, спасибо вам большое, за ваши замечательные отчетики. Кушайте на здоровье

[VikaSN]

Оля, замечательное блюдо! Большое спасибо за рецепт!
Я добавила побольше свежих помидоров, поэтому готовила без консервированных. Еще хочу с ними попробовать

[oldeg]

VikaSN А главное полезно и по сезону Валюш, готовь на здоровье
Отличное фото

[Натусик1]

Олечка,готовлю это рагу уже не впервые , очень вкусное

[oldeg]

Натусик1 Наташ, очень рада, что рагу нравится. Готовь на здоровье и спасибо за отчетик

[Buchy]

Лови и мой отчет, баклажаны брала замороженные, поэтому они нарезаны мелко, но все-равно получилось очень вкусно

[oldeg]

Buchy На здоровье

[irenagen]

Ну вобщем как всякая хозяйка в Греции я использую свой рецепт бриама, но все равно идея та же ) И до чего ж мы его любим! Конечно требует подготовки, да и времени в духовке, но вкусно же!!!

Это наш бриам на противне

А это он же, уже на тарелке... фету забыла рчдом положить..

[oldeg]

irenagen И вкусно и полезно. Отлично просто