Псари яхни -рыба в томатном соусе

**fotini** » Ср май 25, 2011 1:58 am

Псари яхни -рыба в томатном соусе ---очень вкусное блюдо

Состав:
морская рыба 1 -1,5 кг
томат-пюре 500 гр
лук репчатый 4-5 шт
чеснок 2 зубчика
лавровый лист 2 шт
оливковое масло
соль, душистый перец,красный перец
петрушка,розмарин.
У меня морская рыба,,сколько я не билась перевести не смогла,,можно использовать рыбу и покрупнее.

Почистить,помыть, пожарить и сложить в круглую форму.

В глубокой сковороде пассируем лук на оливковом масле,добавляем чеснок, томат-пюре,соль,розмарин и душистый перец,,через минут 20 добавляем петрушку, красный перец , снимаем с огня и поливаем рыбу.

Ставим в духовку 200 градусов на 20 минут.
Приятного аппетита!!!

**josephine** » Ср май 25, 2011 12:21 pm

Рыбка в томате всегда вкусно! :vkusno:

**fotini** » Ср май 25, 2011 5:22 pm

josephine писал(а):Рыбка в томате всегда вкусно!

Мариночка,,спасибо ,на здоровье!!!

**Zolotaja** » Ср май 25, 2011 6:15 pm

МММММММММММММ такой рыбки я бы поела,очень впечатляет :Yahoo!:

**EIPHNH** » Ср май 25, 2011 6:41 pm

Фотини ты опять ночью не спала? рыбка красивая :good:

**marishkaa** » Ср май 25, 2011 7:07 pm

Вы меня конечно извините, но у меня опять к Вам вопрос- Рыбку обжаривать, надо предварительно обваляв в муке или нет? И ещё: рыбка обязательно морская должна быть? У нас речной намного больше, чем морской, хотя и живём на самом Чёрном море.....

**fotini** » Чт май 26, 2011 7:52 pm

EIPHNH писал(а):Фотини ты опять ночью не спала? рыбка красивая

Ирини,,не спала :crazy:

только ночью есть свободное время выставить рецеты

Спасибо,что зашла :daisy:

**fotini** » Чт май 26, 2011 7:55 pm

marishkaa писал(а):Вы меня конечно извините, но у меня опять к Вам вопрос- Рыбку обжаривать, надо предварительно обваляв в муке или нет? И ещё: рыбка обязательно морская должна быть? У нас речной намного больше, чем морской, хотя и живём на самом Чёрном море.....

Марина,да спрашивайте сколько хотите

----рыбку можно и речную (с морской просто вкуснее),рыбку предварительно обваливаю в муке.
Спасибо,что зашли :Rose:

**Valando** » Пн май 30, 2011 4:52 pm

люблю рыбу в любом виде!!!!!!попробуем приготовить и так!!!!!!спасибо за рецепт!!!!! :good:

**fotini** » Вт май 31, 2011 8:06 pm

Valando писал(а):люблю рыбу в любом виде!!!!!!попробуем приготовить и так!!!!!!спасибо за рецепт!!!!!

Людмила,готовь на здоровье !!!
Спасибо ,что зашла!!!

**whal** » Пн окт 06, 2014 11:24 pm

Светланка, рыбка получилась очень вкусная! :vkusno:

Я готовила форель. Большое спасибо за рецепт! :Rose:

**fotini** » Пн фев 23, 2015 12:49 pm

whal писал(а):Светланка, рыбка получилась очень вкусная! Я готовила форель. Большое спасибо за рецепт!

JD600010.JPG

JD600008.JPG

И вам спасибо за апеттитный и красивый отчёт !!!
:daisy:

**Юляка** » Ср мар 29, 2017 7:56 pm

Готовила с филе тунца, очень вкусно получилось! Но с обычной белой рыбой будет лучше! Спасибо! :vkusno:

**lanita69** » Вс апр 09, 2017 9:50 pm

Света,спасибо!Рыбу не жарила :girl_blush:

и брала филе . :good:

**Rizhaja Lisica** » Ср апр 19, 2017 9:34 pm

У меня было филе сибаса (рыбу с костями не готова пока есть), вместо пасты брала томаты в собственном соку, лучок быстренько замариновала перед обжаркой.
ООООчень вкусно!!!

Псари яхни -рыба в томатном соусе

Псари яхни -рыба в томатном соусе

Фото-отчеты

Псари яхни -рыба в томатном соусе