Перец с чесноком (греческая кухня)

**fotini** » Пн окт 18, 2010 4:56 pm

Тусенька писал(а):Моя мама обожает такие перцы,
только мы еще добавляем уксус с перцем либо отдельно, чтобы макать, либо заливаем перцы!

Правильно и так тоже вкусно :good:

**fotini** » Пн окт 18, 2010 4:58 pm

mama_Olik писал(а):fotini,
Чудесная,полезная закуска. Обожаю такие блюда.буду обязательно готовить.Спасибо,что поделились рецептом!

Спасибо и вам!! угощайтесь :Yahoo!:

**Valando** » Пн окт 18, 2010 5:03 pm

Ням-ням ,я уже один перчик утащила!!! я перчики солю и поливаю оливковым маслом и уксусом :girl_yes:

**kate05** » Пн окт 18, 2010 5:11 pm

Spasibo za recept Fontini, eto na samom dele ochen' vkusno. Zharennie perchiki ne tol'ko grecheskaja kuxnja,ix ochen' ljubjat na balkanax. Eto odno iz mnogix receptov, xotja po moemu vkusnee ix podzharivat' v masle s uksusom. :good:

**Shanel_V** » Пн окт 18, 2010 6:43 pm

я такой перец часто делаю, когда на него сезон. но вот только гречексим его не называю. а суть та же)))

**Тётя Таня** » Вт окт 19, 2010 3:59 am

Я постоянно в магазине натыкаюсь на такие перчики, и всегда думаю - а что, собственно, с ними делать?!
Спасибо за рецепт.
Наконец-то я попробую их на вкус!

**fotini** » Вт окт 19, 2010 9:11 am

Тётя Таня писал(а):Я постоянно в магазине натыкаюсь на такие перчики, и всегда думаю - а что, собственно, с ними делать?!
Спасибо за рецепт.
Наконец-то я попробую их на вкус!

Спасибо и вам!! Угощайтесь!!! :girl_yes:

**Valando** » Вт окт 19, 2010 9:18 am

Можни ещё один рецептик с перчиками----я их жарю,не разрезая,,укладываю в неглубокую посуду по слоям перчики((каждый слой из 4-5 перчиков)),, готовлю смесь из майонеза,чеснока и петрушки,,этой смесью мажу каждый слой перцов( слоёв 4-5 получается ... Получается тоже очень вкусно :vkusno:

**echeka79** » Ср янв 26, 2011 11:45 am

Знаю я такие перчики. У меня муж родом с Балкан, болгарский перец там любимое блюдо. Еще привозит оттуда перец в сыре, (в банках, сыр и 2-3 перчины внутри). Вы такой не знаете? Хотелось бы самой сделать. Какой-то кисленький такой вкус. Как закуска к завтраку просто супер. Хотя там все домашнее надо, нам городским так не приготовить.

**fotini** » Пт янв 28, 2011 9:06 pm

echeka79 писал(а):Знаю я такие перчики. У меня муж родом с Балкан, болгарский перец там любимое блюдо. Еще привозит оттуда перец в сыре, (в банках, сыр и 2-3 перчины внутри). Вы такой не знаете? Хотелось бы самой сделать. Какой-то кисленький такой вкус. Как закуска к завтраку просто супер. Хотя там все домашнее надо, нам городским так не приготовить.

вы спрашиваете как приготовить сыр с перцем внутри ??? не-е-е незнаю

**марго-м** » Чт мар 10, 2011 12:11 pm

Вопрос:а перцы жарятся на масле или без,просто они так блестят.... :pardon:

**fotini** » Чт мар 10, 2011 8:19 pm

Марго,я жарю на подсолнечном масле ,спасибо что зашли :daisy:

**Buchy** » Ср сен 28, 2011 7:57 pm

Светлана, спасибо за рецепт такой быстрой, вкусной и ароматной закуски.

**fotini** » Пн дек 12, 2011 8:29 pm

Олеся ,, спасибо за такой красивый и ароматный отчёт!!!!

**Джейн Остин** » Вс окт 05, 2014 3:16 pm

Очень люблю такой перец и часто готовлю в сезон, но жарю всегда целиком, не разрезаю. Даже не знала, что эта закуска из греческой кухни. Спасибо :daisy: