Анонсы



Лагана (греческий лаваш)

Модератор: Модераторы

Сообщение товарищ Шурик » Ср апр 19, 2017 4:36 pm

:roll: Добрый день, Ирини. У нас какое-то странное время года наступило. Вроде и май скоро и дни прибавились, а на улице лежит (местами) снег. Однако лаваши и прочие вкусности получаются исправно! Это лагана, посыпаная сыром и кунжутом :D ,
9.jpg

а это она же на фоне греческих пирожков. Названия не знаю а начинка точно греческая...
10.jpg

Одно огорчаюсь. Как научился выпекать, так наш вдоскуродной магазинный хлеб идёт развешто на панировочные сухари... Удачи вам и :crazy: соблюдения техники безопасности! (На днях капусту квасил и так ручёнку шинканул... у-у-уёоо :o :shock: :sorry: :friends: ).
Аватара пользователя
товарищ Шурик
 
Сообщения: 736
Зарегистрирован: 2 май 2014
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 804 раз.
Поблагодарили: 802 раз.
Имя: Александр

Сообщение EIPHNH » Ср апр 19, 2017 4:48 pm

СемьЦветов Света, рада что понравилось. смотрю и маслице на готове стоит :good: спасибо тебе
товарищ Шурик Александр, балуете Вы меня, а ручки берегите, а то без отчётов останусь...и не только я.
товарищ Шурик писал(а):магазинный хлеб

на западе тоже не всегда радует, а вот в Греции до сих пор можно хороший найти. но от этого и минус свой имеется. можно мноого съесть.
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 7023
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 3726 раз.
Поблагодарили: 4489 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение товарищ Шурик » Ср апр 19, 2017 5:36 pm

EIPHNH писал(а):на западе тоже не всегда радует, а вот в Греции до сих пор можно хороший найти. но от этого и минус свой имеется. можно мноого съесть.



:shock: Ирини, спасибо на добром слове. Это я про ручёнки, ноо только поздно. Однако когда срезал оные, снова вспомнил Грецию: голос сделался как у Демиса Русоса и сиртаки сплясал..... Ирини, а почему плохо, когда много можно скушать? :( :)
На днях нашу пенсионерку встретил, так она таки визжит от восторга и вкусного магазинного хлеба!... Не стал её переубеждать, но и греческим не угостил... Пускай радуется! :crazy: :friends:
Аватара пользователя
товарищ Шурик
 
Сообщения: 736
Зарегистрирован: 2 май 2014
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 804 раз.
Поблагодарили: 802 раз.
Имя: Александр

Сообщение EIPHNH » Чт апр 20, 2017 3:11 pm

товарищ Шурик писал(а): а почему плохо, когда много можно скушать

Судя по фото на аве, Вам это не грозит, а вот мне..... :cry:
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 7023
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 3726 раз.
Поблагодарили: 4489 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение товарищ Шурик » Чт апр 20, 2017 6:54 pm

:D Н-ну, Ирини, это уж Вы кокетничаете, впрочем не лишне уточнить, " что такое "много"". Для меня "много" это когда исчезает игра вкуса, т.е. еда превращается в "уминание", конечно с учётом того, что по истечение 15 минут всегда чувствуется сытость. У детей это называется "перебить аппетит.".. Но мы отвлеклись. С нетерпением жду новых рецептов из Греции! И почему все стремятся в Евросоюз?... Хлеб не вкусный, овощи тоже не "АХ", малина дорогая даже в сезон... Вчера смотрел видео одного украинского автора, "как выживает датская деревня"... Смотрел и не понимал. На кадрах - наш бывший совхоз "Бугры", те же дороги, парковки, супермаркеты, заправки :crazy: ... Одна только мысль "скользила": придёт Евросоюз и сделает нам такую же жизнь! :P .... В общем с нетерпением жду рецептов, простых и вкусных. Заранее данкишон. :D
:D https://www.youtube.com/watch?v=gu-rGAAWr-8
Аватара пользователя
товарищ Шурик
 
Сообщения: 736
Зарегистрирован: 2 май 2014
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 804 раз.
Поблагодарили: 802 раз.
Имя: Александр

Сообщение EIPHNH » Пт апр 21, 2017 4:03 pm

товарищ Шурик писал(а): не лишне уточнить, " что такое "много"

это когда ты сытый, а глаза всё голодные :D
Александр, Вы видели эту тему?
и хочу порекомендовать Вам греческий фильм " Щепотка перца". ссылку не даю, если что в ЛС. на ютубе его целиком нет, но разных сайтах можно найти на русском. фильм греческий. хорошо раскрывает тему еды и её значение в повседневной жизни. ну и немного философский фильм. посмотрите, Вам должен понравится.

Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 7023
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 3726 раз.
Поблагодарили: 4489 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Мария-Виктория » Пт май 19, 2017 9:56 am

Ирини, спасибо за рецепт! :daisy:
DSC03410.JPG
DSC03409.JPG
Аватара пользователя
Мария-Виктория
 
Сообщения: 603
Зарегистрирован: 20 апр 2015
Откуда: Россия
Благодарил (а): 2148 раз.
Поблагодарили: 1465 раз.
Имя: Мария

Сообщение EIPHNH » Ср июн 14, 2017 9:39 pm

Мария-Виктория прекрасная лагана. Спасибо что воспользовались

Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 7023
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 3726 раз.
Поблагодарили: 4489 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Morskaya » Ср авг 30, 2017 11:34 am

Мужу прямо очень понравился! Тесто классное, только он у меня пышноватый вышел:)
f47243f5907b2e378825d22839e106a3_10353.jpg
Аватара пользователя
Morskaya
 
Сообщения: 2409
Зарегистрирован: 23 авг 2008
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 1357 раз.
Поблагодарили: 2665 раз.
Имя: Любашка


Лагана (греческий лаваш)

Вернуться в Греческая кухня