торт "Деликатес"(бутерброд с икрой)

Модератор: Модераторы

Следующая

торт "Деликатес"(бутерброд с икрой)

Сообщение Елена » Сб фев 21, 2009 7:27 pm

Этой идеи сто лет,вот и я что-то вспомнила про нее.Кто не любит или не умеет украшать,как раз подойдет эта простая идея украшения,но зато какая эффектная :good:



DSC00724.JPG







Спекла торт"Медовик" или можно спечь торт любой ваш любимый ,к примеру такой
края необязательно оформлять,достаточно обсыпать крошкой,чтобы больше было похоже на хлеб с маслом,если же желаете можно сделать имитацию корочки хлеба,для этого немного сделать углубления на боку торта,раскатать марципан или мастику,обернуть торт и раскрасить в нужный оттенок
для красителя можно использовать какао разведенное водкой,желтый краситель
Если же вам совсем трудно или вы не умеете,то используйте просто полоску бисквита,
когда спечешь бисквить то с боков осторожно обрезать тонкий слой и потом его наложить на промазаный бок торта,вот и всё :)

Икру советую делать так,получаеться красиво.

Способ,описаный ниже более трудоемкий и икринки получаються менее краисивыми.
для начала приготовим оранжевое желе плотной консистенции и оставим остывать,а пока остывает желе будет печь торт.
Теперь берем наше желе,оно должно быть не сильно застывшим ,но и не жидким,если застынет сильно,то икринки будет трудно выдавливать и они будут не очень красивыми
а когда желе еще не сильно застынет,но уже можно его положить в кондитерский мешок или корнетик,(я просто использую пакетик прочный целлофановый).Обрезаем кончик корнетика полукругом небольшой срез,накладываем желе и выдавливаем на поверхность торта маленькими шариками.Вот вам и икринки.
Или [s]метаем[/s] готовим икру как тут :МК Икры :wink:

икра.jpeg



Приятного аппетита!
8.JPG

Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение elena_110 » Сб фев 21, 2009 7:49 pm

Ленок! :good: :good: :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Елена » Сб фев 21, 2009 8:03 pm

elena_110
:girl_yes: :friends: :friends:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение aliza » Сб фев 21, 2009 9:04 pm

Елена
Прикольно как!!! :good: :Bravo: Классный получился "бутербродик" :D !!! :good: :vkusno: :Bravo:
Леночка,спасибо за идейку!!! :thank_you2: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
aliza
 
Сообщения: 1328
Зарегистрирован: 9 мар 2008
Откуда: г.Кишинёв,Молдова
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Aleta » Сб фев 21, 2009 9:18 pm

Елена
Бутербродик обьедение!!! :good: :Bravo: :vkusno:
Аватара пользователя
Aleta
 
Сообщения: 701
Зарегистрирован: 28 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Алёна

Сообщение Елена » Сб фев 21, 2009 9:43 pm

aliza
Aleta
спасибо,девченки.
Пеките своим любимым завтра на праздник
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение KUKOLKA » Сб фев 21, 2009 10:09 pm

Обязательно испеку :Yahoo!:
Аватара пользователя
KUKOLKA
 
Сообщения: 92
Зарегистрирован: 27 янв 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ирина

Сообщение лакомка » Пн фев 23, 2009 5:25 pm

Ленусь, торт для меня :Yahoo!: . Я как раз не умею не печь ,не украшать :D . Спасибо. :daisy:
Аватара пользователя
лакомка
 
Сообщения: 1167
Зарегистрирован: 25 июн 2008
Откуда: Канада
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Имя: светлана

Сообщение tatyr92 » Пн фев 23, 2009 5:46 pm

Леночка, какое красивое украшение!! Ты просто умничка, с отличной фантазией : :good: :good: :good:
Аватара пользователя
tatyr92
 
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 1 фев 2009
Откуда: Россия г.Белгород
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Елена » Пн фев 23, 2009 7:29 pm

лакомка писал(а):Я как раз не умею не печь ,не украшать

ну вот таким бутеком и удивишь всех :D

tatyr92 писал(а):какое красивое украшение!

спасибо,Татьяна :Rose:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Hellen » Вт фев 24, 2009 9:47 pm

Как интересно! :Bravo: :good:
Аватара пользователя
Hellen
 
Сообщения: 747
Зарегистрирован: 6 окт 2008
Откуда: Мурманская область
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Елена

Сообщение Адриана » Пт фев 27, 2009 12:31 pm

прикольная идея,главное без заморочек и все равно красиво :Bravo:
Аватара пользователя
Адриана
 
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 9 дек 2008
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Адриана

Сообщение Елена » Сб фев 28, 2009 2:32 pm

Адриана писал(а):,главное без заморочек и все равно красиво

точно,без заморочек :D
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Антошка » Пн мар 02, 2009 1:01 pm

Идея как раз для меня!!!! :good: Спасибо!!!!! :daisy:

Украшать не умею СОВСЕМ!!!!! :D
Аватара пользователя
Антошка
 
Сообщения: 809
Зарегистрирован: 25 июл 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Елена

Сообщение Елена » Пн мар 02, 2009 3:13 pm

Антошка писал(а):Украшать не умею СОВСЕМ!

ну так сможешь ,это точно.
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.


Следующая

торт "Деликатес"(бутерброд с икрой)

Вернуться в Мастер-класс по украшению фигурных и 3D тортов