торт "Деликатес"(бутерброд с икрой)

Модератор: Модераторы

Сообщение Елена » Чт ноя 04, 2010 11:27 am

Анюта Ярославль писал(а): стоит уже сутки и не шевелится...

у меня пару раз таял от озера желейного,поэтому икринки я побоялась класть.Надо попробовать на домашнем торте :D
Анюта Ярославль писал(а): тебе второй и третий бутеры принести или одного отчета хватит?

так для коллекции ,неси :D

oag_03_03 (30 Oct 2014)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение _Анюта_ » Чт ноя 04, 2010 12:29 pm

Дубль два..
IMG_2831.JPG

Дубль три.. однозначно не последний...
Вложения
IMG_2870.JPG
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Елена » Чт ноя 04, 2010 12:36 pm

Анюта Ярославль писал(а):Дубль два..

Анюта Ярославль писал(а):Дубль три..

:Bravo: :good:
Анюта Ярославль писал(а):однозначно не последний...

:Yahoo!: радует
Ань ,вкус икры какой делаешь?
я тут недавно кислючий сделала,так просят еще с таким делать %)

Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Nastett » Чт ноя 04, 2010 12:38 pm

Анюта Ярославль писал(а):Дубль два..

Анюта Ярославль писал(а):Дубль три.. однозначно не последний...

:Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: так натурально :good: :good: :good: как настоящий бутерброд :shock: :good:
Супер Анютка работа :Bravo: :Bravo: :Bravo:
и есественно супер Леночкин рецепт :Bravo: :Bravo: :Bravo:
:girl_blush: я в дикрете тренироваться начну :pioneer: сейчас времени нет :girl_pardon:

Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение _Анюта_ » Чт ноя 04, 2010 12:42 pm

Елена писал(а):,вкус икры какой делаешь?

апельсиновое желе покупное + чуть-чуть красителя для яркости..
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Елена » Чт ноя 04, 2010 12:46 pm

Nastett писал(а):дикрете тренироваться начну

удачи в тренинге
Анюта Ярославль писал(а):апельсиновое желе покупное

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение switch » Пт ноя 05, 2010 1:38 am

А вот мой на хлебе неизвестного происхождения, бок в кунжуте :)
Вложения
SN152884.JPG
SN152878.JPG
Аватара пользователя
switch
 
Сообщения: 60
Зарегистрирован: 22 янв 2010
Откуда: Екатеринбург Россия
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Gulya

Сообщение _Анюта_ » Пт ноя 05, 2010 8:26 am

switch Гуля..... :shock: шикарно бесподобно :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: горбушка мастичная?? А какая икра у тебя идеальная :good: :good: :good: :good: :good: икринка к икринки..... Сказочно просто!
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение switch » Сб ноя 06, 2010 6:33 pm

Анюта Ярославль писал(а): горбушка мастичная?? А какая икра у тебя идеальная
. Горбушка из мастики, а икринки результат 3хчасовой работы. Я их не на торт, а в стаканчик с маслом выдавливала и в холодильник. :)
Аватара пользователя
switch
 
Сообщения: 60
Зарегистрирован: 22 янв 2010
Откуда: Екатеринбург Россия
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Gulya

Сообщение Елена » Сб ноя 06, 2010 7:57 pm

switch Гуля,какой красавец :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
switch писал(а):результат 3хчасовой работы.

а что так долго??? главное масло ,чтобы охладилось,это примерно час,а все остальное раза-раз и готово вот как тут :wink:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение _Анюта_ » Сб ноя 06, 2010 8:21 pm

Елена писал(а):а что так долго???

Лен, а у меня тоже долго. Я все 100 мл желе не стала капать за один раз в стакан, побоялась что слипнется (что и произошло во втором случае) по 10 мл капала, и тоже часа три. (ну на протяжении трех часов, по 5 минут подходила 10 раз)
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Елена » Сб ноя 06, 2010 8:31 pm

Анюта Ярославль писал(а):и тоже часа три.

:shock: девчата,ну удивили.ну да ладно,главное результат.
я время конечно не засекаю,но уж не три часа это точно.
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение vitulia23 » Вс ноя 28, 2010 11:12 pm

Добрый вечер, Леночка! Прими, пожалуйста, мой отчет и огромное спасибо!
Изображение
Изображение
Испекла этот чудо-торт и все получилось превосходно!(Икра получилась с первого раза, делала с апельсинового желе. Желатин не добавляла, но в желе взяла половину нормы воды) Все были в восторге!
Большое спасибо за помощь и поддержку!
:daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Через 2 дня буду печь подруге на день рождения!

Елена (01 Feb 2012)
Аватара пользователя
vitulia23
 
Сообщения: 3718
Зарегистрирован: 15 ноя 2009
Откуда: Украина,г.Геническ
Благодарил (а): 1696 раз.
Поблагодарили: 3127 раз.
Имя: Светлана

Сообщение _Анюта_ » Вс ноя 28, 2010 11:16 pm

Ленуль, я без фото, но сделала на "черном хлебушке" был только шокобисквит.. (обсыпала края бисквитной крошкой)

Замечательный эффектный тортик!!
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Елена » Вс ноя 28, 2010 11:19 pm

vitulia23 писал(а):мой отчет и огромное спасибо!

:good: Светик,прекрасный отчет.Очень корочка на хлеб черный с семечками который, похожа :good:

vitulia23 писал(а):делала с апельсинового желе.

красного добавь для более яркого оттенка.Или это на фото так?

я без фото, но сделала на "черном хлебушке"

Анютик,ну и без фото -всё равно спасибо :Rose: ,что пользуешься
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.


торт "Деликатес"(бутерброд с икрой)

Вернуться в Мастер-класс по украшению фигурных и 3D тортов