МК Торт "Бутылка Hennessy"

Модератор: Модераторы

Следующая

МК Торт "Бутылка Hennessy"

Сообщение oldeg » Чт май 19, 2011 8:52 pm

Давно я присматривалась к торту в форме бутылки "Hennessy", но все не решалась воспроизвести. А тут появился повод и я решила рискнуть :oops: Я конечно не профи по мастике как некоторые :wink: (это мой 4 опыт ) , но все-таки решила сфотографировать процесс и выставить фото. Может кому тоже пригодится :friends:
2011_05_19_0111.JPG

В основу торта взяла пляцок от Ариши Пляцок " Гармония". (Вы можете испечь любой торт на свой вкус)
Коржи пекла сразу по шаблону. Я распечатала на принтере бутылку на лист а4, вырезала, перерисовала на картон и его уже вырезала и использовала как шаблон. Так же вырезала некоторые мелкие детали с распечатаной бутылки, которые потом использовала тоже как шаблоны для "лепнины".
Вот так я пекла коржи.
2011_05_17_0020.JPG

Промазала коржи кремом и оставила в холодильнике, пока крем не схватился. Крем у меня был сметана + сливки + сахарная пудра.
2011_05_18_0024.JPG

Затем приготовила для тортирования массу-картошку. У меня ушло 200 гр масла + 200 гр. сгущенки + пачка печеньев (бисквитной крошки не оказалось :oops: ) Спасибо МамуськеВикуське , она мне посоветовала использовать песочное печенье :daisy: :daisy: :daisy:
2011_05_18_0030.JPG

Тортируем наш застывший торт и отправляем опять в холодильник, хотя бы на 1 час. Масло должно схватиться.
2011_05_18_0032.JPG

Раскатываем мастику в большой пласт. Я использовала мастику ЖМ по этому рецепту.
2011_05_18_0034.JPG

Аккуратно разглаживаем и отрезаем лишнее.
2011_05_18_0037.JPG

Основание подворачиваем под торт. Я изначально снизу специально немного срезала, чтобы легче было мастику подвернуть.
2011_05_18_0041.JPG

Далее делаем аппликацию "лепнины" сверху. Я прикладывала распечатанную бутылку и иголочкой аккуратно делала точки там, куда я должна была наклеить "лепнину". Клеила все на воду.
Unbenannt1.jpg

Вот так вырезала листики.
2011_05_19_0048.JPG

2011_05_19_0052.JPG

Далее окрашиваем нашу бутылку губкой в "коньячный" цвет. Для этого я смешивала 3 цвета: коричневый + красный + желтый, пока не получила подходящий цвет. Спасибо нашей Леночке (Елене) за подсказку :daisy: :daisy: :daisy: Те места, где трудно было подлезть губкой, я промазывала тонкой кисточкой.
2011_05_19_0057.JPG

Когда краска немного подсохла, я сделала пробку и этикетки.
Unbenannt2.jpg

Unbenannt3.jpg

2011_05_19_0071.JPG

Ну вот пожалуй и всё. Если есть вопросы, то спрашивайте. Чем смогу - помогу :friends: :daisy: :daisy: :daisy:

Как и обещала, выставляю разрез :wink: Очень вкусно :vkusno:
2011_05_20_0237.JPG

2011_05_20_0215.JPG
Последний раз редактировалось oldeg Пт май 20, 2011 9:45 pm, всего редактировалось 4 раз(а).

МамусьВикусь (19 May 2011), Елена (19 May 2011), Люсенок (19 May 2011), malachit (19 May 2011), VikaSN (19 May 2011), Tiara (19 May 2011), admira (19 May 2011), Кcюньчик (19 May 2011), Angel M (19 May 2011), Алмарин (19 May 2011), DolceVita (19 May 2011), tusya (20 May 2011), mama_Olik (20 May 2011), Мармеллладка (20 May 2011), maaarushka (20 May 2011), Лёль4ик (20 May 2011), kiska66 (20 May 2011), novichok (20 May 2011), Eklada (20 May 2011), Лихия (20 May 2011), Оленька+ (20 May 2011), SEVINC71 (20 May 2011), Янна (20 May 2011), nata162 (20 May 2011), Лялечка Нотина (20 May 2011), душкаЛи (20 May 2011), Натулька-красатулька (23 May 2011), a_n_n_a (25 May 2011), +Нинуля+ (25 May 2011), Sergeevna255 (27 May 2011), Asi75 (12 Jul 2011), Linaj (30 Jul 2011), QQшка (15 Aug 2011), ANNknown (27 Jan 2012), Люлёк (04 Jun 2012), Knopka25 (02 Jan 2013), galchona (06 Feb 2013), Lono4ka (21 Feb 2013), springenergy (02 Jul 2013), луна (14 Sep 2013), AJleksei (13 Dec 2014)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Елена » Чт май 19, 2011 9:01 pm

:Bravo: :Bravo: :Bravo: браво!!!!!
:good: :Bravo: МОЛОДЕЦ!!!!
Олька,а ты почему не подкладываешь фольгу или бумагу когда работаешь?


oldeg писал(а): В те места, где трудно было подлезть губкой, я промазывала тонкой кисточкой.

можно также окрасить всю бутылку,затем приклееть детальки и снова окрасить их

oldeg (19 May 2011), Тата001 (04 Oct 2012)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Anna Ran » Чт май 19, 2011 9:03 pm

шикарно!!!спасибо огромное за мастер-класс!!!
для 4го опыта вы просто гений!!!!

oldeg (19 May 2011)
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение МамусьВикусь » Чт май 19, 2011 9:06 pm

oldeg Олька,я тобой горжусь! :friends: Спасибо тебе! :kiss3:

oldeg (19 May 2011)
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория

Сообщение admira » Чт май 19, 2011 9:07 pm

Ольчик! У меня вопросов нет, поскольку повторить даже не возьмусь.... ШЕДЕВР!!!! МОЛОДЧИНА!!!! :good: :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:

oldeg (19 May 2011)
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение oldeg » Чт май 19, 2011 9:08 pm

Елена писал(а):а ты почему не подкладываешь фольгу или бумагу когда работаешь?

я подкладывала несколько раз, а она мне мешала :oops: :oops: ну у меня такая подставка, что с нее все хорошо убирается мокрой салфеткой :D

Елена писал(а):можно также окрасить всю бутылку,затем приклееть детальки и снова окрасить их

тоже вариант, но мне так за один раз проще было :D Спасибо Ленусь :daisy: :daisy: :daisy:

каканечка писал(а):для 4го опыта вы просто гений!!!!

АНь, давай на ты :wink: Мне просто в этот раз никто не мешал :D
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Елена » Чт май 19, 2011 9:09 pm

oldeg писал(а):я подкладывала несколько раз, а она мне мешала :oops:

ааа ясно
oldeg писал(а): такая подставка, что с нее все хорошо убирается мокрой салфеткой :D

да,да я знаю эти подложки.
oldeg писал(а):тоже вариант, но мне так за один раз проще было

:girl_yes:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение ВЕТЕРОК26 » Чт май 19, 2011 9:10 pm

oldeg Олечка, спасибо за МК!!!!! :Rose: :Rose: Ты просто умница!!!! :Bravo: :Bravo:

oldeg (19 May 2011)
Аватара пользователя
ВЕТЕРОК26
 
Сообщения: 226
Зарегистрирован: 11 янв 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 198 раз.
Поблагодарили: 229 раз.
Имя: Елена

Сообщение oldeg » Чт май 19, 2011 9:10 pm

МамусьВикусь писал(а):я тобой горжусь!

Спасибо дорогая :daisy: :daisy: :daisy: и за подсказки спасибо :kiss3:

admira писал(а): поскольку повторить даже не возьмусь...

а чего? я вон решилась :lol: :lol: :lol: Знаешь как затягивает :D :D :daisy: :daisy: :daisy:

ВЕТЕРОК26 писал(а):спасибо за МК!!!!

Леночка, буду рада, если пригодится :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение admira » Чт май 19, 2011 9:17 pm

oldeg писал(а):Знаешь как затягивает :D :D

:girl_yes: Знаю, знаю! Поэтому и не начинаю :D
Времени и так нет. Ещё и на работу скоро выхожу... :roll: :daisy:

oldeg (19 May 2011)
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение LASTO4KA » Чт май 19, 2011 9:24 pm

ух ты,ещё и по такому класному рецепту! :Bravo:

oldeg (19 May 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение malachit » Чт май 19, 2011 9:26 pm

Ольча ты просто молодец :Bravo: , всё хорошо расказал и показала :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: Спасибо тебе большое за МК :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: Бутылочка выше всех похвал :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:

Оль а где ты такую подложку брала ? С такими узорами ни где не видела :girl_pardon: И вопрпсы по краскам: Ты пользовалась пастообразными красками? И какой у тебя коричневый цвет( я поняла , что ты цвета смешивла :girl_yes: , но можешь мне пожалуйста название краски написать) ? их так много :girl_pardon: У меня имееться один коричневый, но им не очень довольна :girl_nea: Я тебя тут совсем вопросами закидала :D

oldeg (19 May 2011)
Аватара пользователя
malachit
 
Сообщения: 2426
Зарегистрирован: 22 фев 2010
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 4330 раз.
Поблагодарили: 4421 раз.
Имя: Elena

Сообщение Novice » Чт май 19, 2011 9:32 pm

Просто умничка!!!!! :Rose: Спасибо огромное!!!!!! :Bravo:

oldeg (19 May 2011)
Аватара пользователя
Novice
 
Сообщения: 389
Зарегистрирован: 7 окт 2010
Откуда: Украина,Чернигов
Благодарил (а): 74 раз.
Поблагодарили: 630 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение oldeg » Чт май 19, 2011 9:33 pm

LASTO4KA писал(а): и по такому класному рецепту!

завтра опробую и расскажу про вкус :wink:

malachit писал(а):Спасибо тебе большое за МК

Леночка, пожалуйста :girl_blush: :daisy:

malachit писал(а):а где ты такую подложку брала ?

это фанерка обтянутая самоклеющейся бумагой, я ее в альди когда-то покупала :wink: Там узоры разные бывают.

malachit писал(а):Ты пользовалась пастообразными красками?

да, заказывала когда-то в тортисиммо, там так и стоит Braun. Я его смешивала с простыми Rot и Gelb :girl_yes: Или тебе сам бутылек сфоткать?

Novice Пожалуйста Катюш :daisy: :daisy: :daisy:
Последний раз редактировалось oldeg Чт май 19, 2011 9:34 pm, всего редактировалось 1 раз.

malachit (21 May 2011)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Bolya » Чт май 19, 2011 9:33 pm

[quote="oldeg"]: Я конечно не профи по мастике
Ольга, какая же Вы скромница! Я бы в жизни такое не сотворила. Здорово! :good:

oldeg (19 May 2011)
Аватара пользователя
Bolya
 
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 16 авг 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Ольга


Следующая

МК Торт "Бутылка Hennessy"

Вернуться в Мастер-класс по украшению фигурных и 3D тортов