Торт "Мешок с деньгами"

Модератор: Модераторы

Следующая

Торт "Мешок с деньгами"

Сообщение oldeg » Вс май 23, 2010 9:03 pm

По просьбам выставляю МК по изготовлению торта "Мешок с деньгами". Старалась сделать достаточно фотографий, надеюсь, что все моменты уловила.

IMG_8482.JPG


Основой для торта я взяла Медовик от Елены :vkusno: Делала полторы порции теста диаметром 26 см. У меня вышло 13 коржей (2 из них слопали дети) :girl_pardon:
IMG_8438.JPG


Я перемазала коржи кремом. Для крема я взяла сливки со сгущенкой, так же как и у Лены в оригинале рецепта. Коржи я промазала утром и поставила в холодильник до вечера, чтобы торт пропитался и застыл.
IMG_8448.JPG


Вечером я попыталась ножом придать торту форму мешка. Я обрезала немного края торта, внизу и вверху подрезала. Все обрезки я собрала в тарелку. Так как для торта я использовала только 10 коржей, 11-ый я оставила для крошки. Я этот корж хорошо поломала и смешала с обрезками. Вот этой массой я сформировала окончательно мешок, получился в виде купола. Так как крем был на сливках, а мастика на сливках тает, то я обмазала получившийся мешок-торт сверху кремом: масло + сгущенка. И убрала у холодильник.
IMG_8451.JPG


Пока торт схватывался в холодильнике, я приготовила мармышковую мастику. Делала я ее первый раз, и честно говоря не знала, сколько ее надо приблизительно на такой торт, поэтому решила сделать на 300 грамм мармышек. В принципе у меня ушло 2/3 получившейся мастики. После того, как мастика была готова и отдохнула пол часика, я раскатала где-то чуть больше половины мастики в пласт. Пласт должен быть приблизительно в 2 раза больше диаметра торта. Хотя если быть точнее, то я читала у нас, что плюсовать диаметр торта с двойной высотой, но так как торт получился куполом, то я катала приблизительно :wink: на глаз.
IMG_8454.JPG


Теперь будем покрывать торт мастикой. Аккуратно наматываем мастику на скалку и переносим на торт.
IMG_8457.JPG


И потом руками придаем форму мешка. Ну вот так у меня получилось.
IMG_8460.JPG


Затем развела немного краски пищевой в водке и кисточкой раскрасила мешок.
IMG_8461.JPG


КОгда краска немного подсохла, сделала жгут и обвязала свой мешочек :)
IMG_8466.JPG


После этого торт у меня отправился в холодильник, так как было уже поздно, а монетки я решила выложить на следующий день. Как решила так и сделала :D Утром достала свой мешочек, он с утра мне еще больше понравился. :oops: и на растопленый шоколад наклеила монетки, чтобы они не растерялись :wink: Монетки, думаю, можно клеить не только на шоколад, но и например на растопленые пару мармышек. :girl_pardon: Вот такой у меня получился конечный результат.
IMG_8482.JPG


ВОт вроде и все. Если будут вопросы, то задавайте, с удовольствием отвечу. Надеюсь, кому-нибудь пригодится. :daisy:

Елена, АнфисаЧКА, МАТИЛЬДА09, МамусьВикусь, a_n_n_a, Зулечка, Старов, Лёль4ик, tusya, DreamWoman, Milascha (03 Apr 2011), татьяна1978 (15 Sep 2011), kisik07 (25 Sep 2011), Лихия (13 Oct 2011), malachit (12 Apr 2012), koketka_777 (12 May 2012), Инна2602 (27 Jul 2012), Счастливая (09 Oct 2013), anytik 23 (26 Nov 2013), Миоко (28 Oct 2015)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Angel M » Вс май 23, 2010 9:06 pm

Олечка, очень понятно и подробно всё описАла! :Bravo: Может, и я все-таки решусь и сделаю торт с мастикой.... :girl_pardon:

Irina11 (27 Apr 2011)
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение oldeg » Вс май 23, 2010 9:07 pm

Angel M писал(а):и я все-таки решусь и сделаю торт с мастикой..

Машунь, мне тоже было страшно, но вот решилась, и мармышковая мастика оказалась не так сложна в работе, как я до этого думала :oops:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Елена » Вс май 23, 2010 9:08 pm

Олька,спасибо!!!!
Отличный МК :good:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение vitulia23 » Вс май 23, 2010 9:08 pm

Оленька,спасибо большое за доступное описание,все расписано "по нотам" :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
vitulia23
 
Сообщения: 3718
Зарегистрирован: 15 ноя 2009
Откуда: Украина,г.Геническ
Благодарил (а): 1696 раз.
Поблагодарили: 3127 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Dosha » Вс май 23, 2010 9:09 pm

Ох, как подробно..... Спасибо, Оленька :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: за мешочек "сЧастья" :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
МК - отличнейший!!!! Молодца!!!!! :daisy: :daisy: :daisy: :friends:
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Зулечка » Вс май 23, 2010 9:11 pm

Оль, шикарный мешочек получился :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: и Мк тоже :) может и я "дорасту" до твоего мешочка :wink:
Аватара пользователя
Зулечка
 
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 935 раз.

Сообщение Helenka » Вс май 23, 2010 9:25 pm

Ольга, торт-мешочек отличный получился! :vkusno: Все понятно, красочно и вкусно! :Bravo: :daisy:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение mama_Olik » Вс май 23, 2010 9:28 pm

Класс!!! :good: Ольга,браво!!! :Rose: :Bravo: :Bravo: :Bravo: Торт великолепен! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Вс май 23, 2010 9:33 pm

Спасибо, девчата!!!! :daisy: :daisy: :daisy: Я старалась :girl_yes:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Naktasha » Вс май 23, 2010 9:44 pm

Обалденный тортик. Отличная идея подарка для мужчины :good: Спасибо за подробное описание оформления, возьму на заметку и надеюсь когда-нибудь и я рискну положить руку на мастику :girl_blush:
Аватара пользователя
Naktasha
 
Сообщения: 274
Зарегистрирован: 6 ноя 2009
Откуда: г. Балаково
Благодарил (а): 131 раз.
Поблагодарили: 162 раз.
Имя: Наталья

Сообщение merisha » Вс май 23, 2010 10:36 pm

Торт просто С У П Е Р !!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :good: :good: :good:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1118 раз.
Имя: Мери

Сообщение Елена Юрьевна » Вс май 23, 2010 11:44 pm

Олечка все предельно доходчиво и понятно, спасибо огромное!
Аватара пользователя
Елена Юрьевна
 
Сообщения: 3790
Зарегистрирован: 25 сен 2009
Откуда: Украина, Мариуполь
Благодарил (а): 995 раз.
Поблагодарили: 1437 раз.
Имя: Елена

Сообщение MotinaMama » Пн май 24, 2010 1:06 am

Отличный МК! Спасибо огромадное за кропотливый труд!!!!! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Теперь руки так и чешутся повторить твой подвиг :D
Аватара пользователя
MotinaMama
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 800 раз.
Поблагодарили: 677 раз.
Имя: Dina

Сообщение Старов » Пн май 24, 2010 4:42 am

Олечка, какой торт - у меня просто бурный восторг от оформления!!!!:) :Bravo:
Единственный глупо-наивный вопрос: монетки же не съедобные, как с ними есть-то?:) или ты съедобные делала?:)))
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена


Следующая

Торт "Мешок с деньгами"

Вернуться в Мастер-класс по украшению фигурных и 3D тортов