Ингредиенты:
400 гр куриного филе
1 морковь средняя
2 листа савойской капусты
1 луковица
2ст.л риса
2ст.л манки без горки
50мл.сливок или молока
1 яйцо
соль,свежемолотый перец
орегано 1ч.л
кориндр семена 1ч.л(измельчить)
Рис промыть, залить кипятком мин на 15. Филе, морковь, лук измельчить в блендере. Листья капусты мелко нарезать ножом. Добавить к фаршу манку, яйцо, рис, измельченную капусту, и сливки... Приправить специями и хорошо вымесить фарш.
Мокрыми руками сформовать шарики небольшого размера и уложить на противень пароварки. Вставить время 15 мин.(Ориентируйтесь по своей пароварке).
Все! Приятного аппетита
