Шоколадное пирожное

Модератор: Модераторы

Шоколадное пирожное

Сообщение Leksandra » Пн окт 31, 2011 1:39 am

Шоколадное пирожное
Для истинных шокоголиков . Быстрый и вкусный десерт :) .

Шоколадное пирожное.jpg


Ингредиенты:
* 125 г темного шоколада
* 50 г слив.масла
* 3 яйца
* 50 г сахара
* 3 ст.л. муки

Приготовление:
1. Яйца разделить на белок и желток. Белки взбить до бела.
2. Желтки смешать с сахаром. Добавить муку.
3. Шоколад растопить с маслом. Добавить в яично-мучную массу. Перемешать.
4. Часть белков добавить в тесто, перемешать. Добавить оставшуюся часть, перемешать.
5. Выложить в формочки или стаканчики, накрыть каждый плотно фольгой. У меня получилось 3 неполных стаканчика (емкостью ок.150 мл).
6. Готовить в пароварке 20 минут... И наслаждаться :vkusno: . Кушать чайной ложечкой или вилочкой :girl_pardon: .
Шоколадное пирожное2.jpg

Приятного аппетита! :Rose:
Последний раз редактировалось Leksandra Пн окт 31, 2011 2:24 am, всего редактировалось 1 раз.

deske (31 Oct 2011), Старов (31 Oct 2011), Persik 1 (31 Oct 2011), bruhova (31 Oct 2011), Skarlet (31 Oct 2011), Irishkina_i (31 Oct 2011), admira (31 Oct 2011), rainbowajan (31 Oct 2011), MariaTri (31 Oct 2011), Anna Ran (01 Nov 2011), Лихия (04 Nov 2011), Julia_raz (04 Nov 2011), Ezix Soyegoff (24 Jul 2013)
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 974 раз.
Имя: Оля

Сообщение deske » Пн окт 31, 2011 2:02 am

ozen vkusno naverno,tolko ja vot ne pojmu a kak v stakaschkah na paru??? :oops:

Leksandra (31 Oct 2011)
Аватара пользователя
deske
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 10 янв 2009
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: valentina

Сообщение Leksandra » Пн окт 31, 2011 2:22 am

deske писал(а):ozen vkusno naverno,tolko ja vot ne pojmu a kak v stakaschkah na paru??? :oops:

Стаканы или формочки нужно поставить в пароварку :).
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 974 раз.
Имя: Оля

Сообщение Надё » Пн окт 31, 2011 3:19 am

Вкуснятина,нодо будет "на яву" оценить.Спасибо :daisy:

Leksandra (31 Oct 2011)
Аватара пользователя
Надё
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 27 фев 2010
Откуда: г.Северск Томской области
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Skarlet » Пн окт 31, 2011 10:19 am

Спасибо за рецептик, очень понравился :vkusno: :daisy:

Leksandra (31 Oct 2011)
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Красоточка » Пн окт 31, 2011 1:41 pm

Аппетитно :vkusno: а можно в духовке на водяной бане сделать или нет?!

Leksandra (31 Oct 2011)
Аватара пользователя
Красоточка
 
Сообщения: 183
Зарегистрирован: 22 окт 2010
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 96 раз.
Поблагодарили: 130 раз.
Имя: Анна

Сообщение deske » Пн окт 31, 2011 2:06 pm

Olenjka писал(а):
deske писал(а):ozen vkusno naverno,tolko ja vot ne pojmu a kak v stakaschkah na paru??? :oops:

Стаканы или формочки нужно поставить в пароварку :).

a esle parovarki net moschno kak nibud po drugomu sdelat?
Аватара пользователя
deske
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 10 янв 2009
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: valentina

Сообщение polina+p » Пн окт 31, 2011 4:18 pm

У меня вот тоже пароварки нет :cry: , а я бы такое попробовала :girl_yes: :vkusno:

Leksandra (31 Oct 2011)
Аватара пользователя
polina+p
 
Сообщения: 779
Зарегистрирован: 6 ноя 2008
Откуда: Украина, Днепропетровск
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 238 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Алёночка79 » Пн окт 31, 2011 5:09 pm

ммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммм ням!

Leksandra (31 Oct 2011)
Аватара пользователя
Алёночка79
 
Сообщения: 263
Зарегистрирован: 16 окт 2009
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 95 раз.
Имя: Алёночка

Сообщение MariaTri » Пн окт 31, 2011 6:43 pm

Как истинный шокоголик, забираю себе рецепт! :good:

Leksandra (31 Oct 2011)
Аватара пользователя
MariaTri
 
Сообщения: 177
Зарегистрирован: 29 мар 2009
Откуда: г. Калининград
Благодарил (а): 115 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Имя: Мария

Сообщение Leksandra » Пн окт 31, 2011 7:49 pm

Красоточка писал(а): а можно в духовке на водяной бане сделать или нет?!

Анна, я никогда на водяной бане ничего не готовила, тем более, в духовке, поэтому не могу с уверенностью сказать, что можно. Но подозреваю, что теоретически это возможно сделать :girl_pardon: . Но лично я бы в таком случае попробовала сделать это на водяной бане просто на плите (без духовки) :girl_blush: .
Хотя водяная баня и паровой способ (без соприкасания с водой) - это все-таки разные варианты приготовления :) .

deske писал(а):a esle parovarki net moschno kak nibud po drugomu sdelat?

polina+p писал(а):У меня вот тоже пароварки нет

Девочки, мне не приходилось, но знаю, что люди за неимением пароварки обходятся марлей, привязанной сверху обычной кастрюли, либо металлическим ситом. Но одно дело, таким образом сварить, например, овощи , а другое - водрузить на эту конструкцию емкости с тестом :unknown: .
В качестве альтернативы могу предложить посмотреть другие способы приготовления: например, используя микроволновую печь или способ водяной бани, либо дождаться тех, кто, возможно, как-то ухитрялся нечто подобное приготовить без наличия пароварки :Search: .
Если бы у меня не было пароварки, я бы все тесто поместила в одну термоустойчивую емкость и поставила бы сверху на металлическое сито :girl_yes: .
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 974 раз.
Имя: Оля

Сообщение Julia_raz » Пт ноя 04, 2011 10:43 pm

Очень интересно, заинтригована)

Leksandra (04 Nov 2011)
Аватара пользователя
Julia_raz
 
Сообщения: 211
Зарегистрирован: 3 сен 2010
Благодарил (а): 114 раз.
Поблагодарили: 143 раз.
Имя: Юлия


Шоколадное пирожное

Вернуться в Рецепты для пароварки