Вкуснейший, нежнейший, с огромным количеством слив, с легким ароматом корицы и хрустящими орешками...


Понадобится:
200 мл. молока;
11 гр. сухих дрожжей;
1 яйцо;
4 ст.л. сахара;
0,5 ч.л. соли;
5 ст.л. раст. масла;
400 гр. муки;
1 кг. слив. удалить косточки, порезать на 4 части;
3 ст.л. сахара + 0,5 ч.л. корицы - смешать;
горсть миндаля порубить.
В теплом молоке растворить дрожжи и сахар и оставить на 10-15 минут.
Муку смешать с солью в большой миске, сделать углубление, вылить молоко с дрожжами, яйцо, растительное масло и замесить мягкое эластичное тесто. Оставить на 30 минут, чтобы подошло.

Тесто тонко раскатать на большом противне. Уложить сливы ровным слоем.

Посыпать сахаром, смешанным с корицей и орехами.

Выпекать при 200 гр. около 30 минут

Смачного!

вкуснота!

В Германии такой пирог очень популярен, а я ещё не разу не делала.
Тань, у тебя он ну такой аппетитный получился, хоть прям щас на кухню беги.

Milaja писал(а):хоть прям щас на кухню беги.

Так беги!

Sindirella писал(а):Так беги!

Так слив то нету.

Milaja писал(а): хоть прям щас на кухню беги.

вот и я об этом же подумала! Супер-пирог, очень аппетитно выглядит!
На днях обязательно куплю слив и сделаю.

Milaja писал(а):Так слив то нету.

Прислать посылочкой?

Angel M писал(а):На днях обязательно куплю слив и сделаю.

Ловлю на слове!

Танюшкин, я пришла! Сил не было ждать выходных, чтобы купить сливы, вчера после работы пошла за ними, несмотря на проливной дождь, т.к. пирог мне аж ночами сниться начал! Это не пирог получается, это просто СУПЕРВКУСНОЕ ЧУДО! Действительно очень нежный, ароматный, и вообще нет слов какой обалденный! Я даже не удержалась и слопала кусочек перед тем, как на занятия танцами идти.
Огромное тебе спасибо, что поделилась этим чудным рецептом!

Angel M писал(а):Танюшкин, я пришла!

Машунька!!!!

Angel M писал(а):Это не пирог получается, это просто СУПЕРВКУСНОЕ ЧУДО!

Я так рада, что понравился!

Angel M писал(а): на занятия танцами идти.

Ух ты, ты танцуешь?

Angel M писал(а):Огромное тебе спасибо, что поделилась этим чудным рецептом!

Не за что!

Sindirella писал(а): Я так рада, что понравился!

Так еще бы! У меня ребенок, доедая последний кусочек, сразу спросил: "Когда в следующий раз будешь делать?" Учитывая, что я его немного разбаловала выпечкой, он обычно повторно не просит ничего, что-нибудь новенького хочет. А тут я даже удивилась. Вообщем, буду делать - эх раз, еще раз, еще много-много раз!

Sindirella писал(а):Ух ты, ты танцуешь?

Ага, 3-й год на восточные танцы хожу...

Angel M писал(а):эх раз, еще раз, еще много-много раз!

Angel M писал(а): Ага, 3-й год на восточные танцы хожу...

Класс!

Sindirella Тань,я к тебе с отчетом
Готовила вчера вечером,думала-столько времени надо на выпечку...А оказалось: совсем чуть-чуть
Пирог понравился всем ,да и соскучились за выпечкой уже
Было у меня два отступления: готовила с грецкими орехами и дрожжи использовала прессованные .Учитывая соотношение дрожжей,я взяла 33 грамма.Потому,видать,пирог таааак сильно вырос
Вкусно получилось и быстро!!!
Спасибо за рецепт

Morvolna писал(а):Тань,я к тебе с отчетом

Заходи!

Morvolna писал(а):маня Маша подговорила

Машунь, спасибо!

Morvolna писал(а):,думала-столько времени надо на выпечку...А оказалось: совсем чуть-чуть

Ага, из серии - тяп-ляп и готово!

Morvolna писал(а):Вкусно получилось и быстро!!!

Я рада, что понравилось!

Morvolna писал(а):Спасибо за рецепт

Не за что!

Sindirella писал(а):Машунь, спасибо!

Всегда пожалуйста! Тем более, что я снова с отчетиком! Снова очень вкусно получилось! Съели буквально сразу же, так что буду готовить видимо, пока сезон слив не закончится! Еще раз огромная благодарность за вкусный рецепт от всей нашей семьи.

Машуньчик, я очень рада, что пирог ТАК нравится!
У нас тоже не залежался! В тот же день приговорили!