Пирог со сливами

Модератор: Sindirella

Следующая

Пирог со сливами

Сообщение Sindirella » Вс сен 11, 2011 10:20 pm

Вкуснейший, нежнейший, с огромным количеством слив, с легким ароматом корицы и хрустящими орешками... :vkusno:
019.JPG

034.JPG

Понадобится:
200 мл. молока;
11 гр. сухих дрожжей;
1 яйцо;
4 ст.л. сахара;
0,5 ч.л. соли;
5 ст.л. раст. масла;
400 гр. муки;
1 кг. слив. удалить косточки, порезать на 4 части;
3 ст.л. сахара + 0,5 ч.л. корицы - смешать;
горсть миндаля порубить.
В теплом молоке растворить дрожжи и сахар и оставить на 10-15 минут.
Муку смешать с солью в большой миске, сделать углубление, вылить молоко с дрожжами, яйцо, растительное масло и замесить мягкое эластичное тесто. Оставить на 30 минут, чтобы подошло.
003.JPG

Тесто тонко раскатать на большом противне. Уложить сливы ровным слоем.
005.JPG

Посыпать сахаром, смешанным с корицей и орехами.
006.JPG

Выпекать при 200 гр. около 30 минут
013.JPG

Смачного!
016.JPG

Джейн Остин (11 Sep 2011), Лихия (12 Sep 2011), 1957НС (12 Sep 2011), Котенок84 (12 Sep 2011), Кcюньчик (12 Sep 2011), Петрович (12 Sep 2011), bruhova (12 Sep 2011), Santa Maria Gerra (12 Sep 2011), Зарочка (12 Sep 2011), VikaSN (12 Sep 2011), julia78 (03 Feb 2016), Счастливая (18 Dec 2016)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение OlgaL » Пн сен 12, 2011 7:49 am

вкуснота! :vkusno:

Sindirella (12 Sep 2011)
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3656 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Milaja » Пн сен 12, 2011 10:24 am

В Германии такой пирог очень популярен, а я ещё не разу не делала. :girl_pardon:
Тань, у тебя он ну такой аппетитный получился, хоть прям щас на кухню беги. :vkusno:

Sindirella (12 Sep 2011)
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Sindirella » Пн сен 12, 2011 10:55 am

Milaja писал(а):хоть прям щас на кухню беги.

Так беги! :D :D :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Milaja » Пн сен 12, 2011 10:56 am

Sindirella писал(а):Так беги!


Так слив то нету. :Search:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Angel M » Пн сен 12, 2011 12:58 pm

Milaja писал(а): хоть прям щас на кухню беги.

вот и я об этом же подумала! :) Супер-пирог, очень аппетитно выглядит! :good:
На днях обязательно куплю слив и сделаю. :girl_yes:
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение Sindirella » Пн сен 12, 2011 1:14 pm

Milaja писал(а):Так слив то нету.

Прислать посылочкой? :D
Angel M писал(а):На днях обязательно куплю слив и сделаю.

Ловлю на слове! :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Angel M » Ср сен 14, 2011 1:27 pm

Танюшкин, я пришла! :) Сил не было ждать выходных, чтобы купить сливы, вчера после работы пошла за ними, несмотря на проливной дождь, т.к. пирог мне аж ночами сниться начал!
preview.jpg
Это не пирог получается, это просто СУПЕРВКУСНОЕ ЧУДО! :vkusno: Действительно очень нежный, ароматный, и вообще нет слов какой обалденный! :D Я даже не удержалась и слопала кусочек перед тем, как на занятия танцами идти. :)
Огромное тебе спасибо, что поделилась этим чудным рецептом! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение Sindirella » Чт сен 15, 2011 3:16 pm

Angel M писал(а):Танюшкин, я пришла!

Машунька!!!! :Yahoo!:
Angel M писал(а):Это не пирог получается, это просто СУПЕРВКУСНОЕ ЧУДО!

:Yahoo!: Я так рада, что понравился!
Angel M писал(а): на занятия танцами идти.

Ух ты, ты танцуешь? :)
Angel M писал(а):Огромное тебе спасибо, что поделилась этим чудным рецептом!

Не за что!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Angel M » Чт сен 15, 2011 6:14 pm

Sindirella писал(а): Я так рада, что понравился!

:) Так еще бы! У меня ребенок, доедая последний кусочек, сразу спросил: "Когда в следующий раз будешь делать?" Учитывая, что я его немного разбаловала выпечкой, он обычно повторно не просит ничего, что-нибудь новенького хочет. :girl_sigh: А тут я даже удивилась. Вообщем, буду делать - эх раз, еще раз, еще много-много раз! :D
Sindirella писал(а):Ух ты, ты танцуешь?

:girl_blush: Ага, 3-й год на восточные танцы хожу... :curtsey:
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение Sindirella » Чт сен 15, 2011 6:33 pm

Angel M писал(а):эх раз, еще раз, еще много-много раз!

:D
Angel M писал(а): Ага, 3-й год на восточные танцы хожу...

Класс! :good:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Вс сен 18, 2011 7:14 pm

Sindirella Тань,я к тебе с отчетом
не случайно:маня Маша подговорила :D :friends: ,ей благодарность отдельная :girl_yes: :)
слив пир.jpg

Готовила вчера вечером,думала-столько времени надо на выпечку...А оказалось: совсем чуть-чуть :girl_yes: :good:
Пирог понравился всем :vkusno: ,да и соскучились за выпечкой уже :girl_pardon:
Было у меня два отступления: готовила с грецкими орехами и дрожжи использовала прессованные .Учитывая соотношение дрожжей,я взяла 33 грамма.Потому,видать,пирог таааак сильно вырос :Yahoo!:
Вкусно получилось и быстро!!!
Спасибо за рецепт :Rose:
Вложения
п2.jpg

Angel M (20 Sep 2011)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Sindirella » Вс сен 18, 2011 11:24 pm

Morvolna писал(а):Тань,я к тебе с отчетом

Заходи! :D
Morvolna писал(а):маня Маша подговорила

:D :D
Машунь, спасибо!
Morvolna писал(а):,думала-столько времени надо на выпечку...А оказалось: совсем чуть-чуть

Ага, из серии - тяп-ляп и готово! :D
Morvolna писал(а):Вкусно получилось и быстро!!!

Я рада, что понравилось!
Morvolna писал(а):Спасибо за рецепт

Не за что!

Angel M (20 Sep 2011)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Angel M » Ср сен 21, 2011 1:42 pm

Sindirella писал(а):Машунь, спасибо!

:D Всегда пожалуйста! Тем более, что я снова с отчетиком!
preview.jpg
Снова очень вкусно получилось! :good: Съели буквально сразу же, так что буду готовить видимо, пока сезон слив не закончится! :) Еще раз огромная благодарность за вкусный рецепт от всей нашей семьи. :Rose: :Rose: :Rose:

Sindirella (21 Sep 2011)
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение Sindirella » Ср сен 21, 2011 2:03 pm

Машуньчик, я очень рада, что пирог ТАК нравится!
У нас тоже не залежался! В тот же день приговорили! :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна


Следующая

Пирог со сливами

Вернуться в Сладкая выпечка



cron