Швейцарские заварные пирожные с яблочным кремом

Модератор: Sindirella

Сообщение Sindirella » Пн дек 05, 2011 11:12 pm

Я в шоке! :shock: Прямо забросали меня пирожными сегодня! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
SmMasha писал(а):мне так было лень возиться с маленькми пироженками и я сделала большие...

Ой, тебе-то только и возиться! С Варей! Большие тоже вкусно!
SmMasha писал(а):в креме сливки заменила на творог,поэтому крем вышел беловатым..

Тоже хорошо!
LASTO4KA писал(а):красавцы!

Не поспоришь! :good:
noname писал(а):Танюш принимай и мой отчет.

С радостью!
noname писал(а):думала не получится.а оказалось так просто и испеклись они быстрее, а крем так просто сказка

И зря боялась! Глаза боятся, а руки делают. Народная мудрость! :D
noname писал(а):и да...недочетов у меня не оказалось

Ну и умница! Рада очень, что все у тебя получилось, Кариночка!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27575
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15409 раз.
Поблагодарили: 15771 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ijka » Пн май 14, 2012 9:09 am

Sindirella , :Rose: Татьяна, и я с отчётом. Очень понравилось тесто - отлично поднялось, лёгкое и воздушное. Крем делала 2-х видов: по Вашему рецепту ( :Bravo: ) , и сливочно-творожный с кусочками клубники. Кстати, рекомендую, может кому пригодится: 250 гр. сливок 35% взбить с 2-мя ложками сах.пудры, ввести 250 гр. мягкого обезжиренного творога (kvarg), добавить клубнику, нарезанную кубиками и ванилин. Оба крема приятные на вкус, не приторные и нежные. Я готовила пирожные на детский праздник, поэтому украсила соответственно. :) Спасибо!!! :daisy:
1.jpg
Вложения
2.jpg

Sindirella (14 May 2012)
Аватара пользователя
Ijka
 
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 19 окт 2011
Откуда: Suomi
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Sindirella » Пн май 14, 2012 11:00 am

Ijka писал(а):Татьяна, и я с отчётом.
, спасибо за отчет, Ирина! :Rose:
Ijka писал(а):Кстати, рекомендую, может кому пригодится:
Прекрасный рецепт! Спасибо большое! :Rose:
Ijka писал(а):Я готовила пирожные на детский праздник, поэтому украсила соответственно.
Очень красиво украшены пирожные! :Bravo:
Ijka писал(а):Спасибо!!!
На здоровье! :daisy:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27575
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15409 раз.
Поблагодарили: 15771 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение star777 » Вт май 29, 2012 2:31 pm

Танюш, немного с опозданием :oops: хочу тебе сказать огромное спасибо за такие вкуснючие пирожные. в нашей семье это самые любимые пирожные теперь, муж вообще обожает, и особенно мне нравиться крем, нежный, не "тяжелый". одним словом очень и очень вкусно. только вот, к сожалению, ни разу не сфоткала, но я исправлюсь :oops: тебе :daisy: :daisy: :daisy:

Sindirella (29 May 2012)
Аватара пользователя
star777
 
Сообщения: 291
Зарегистрирован: 19 сен 2011
Откуда: Швеция
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 131 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Sindirella » Вт май 29, 2012 8:44 pm

star777 писал(а):Танюш, немного с опозданием хочу тебе сказать огромное спасибо за такие вкуснючие пирожные.

Людочка! Да не за что!!! Я так рада, что они пришлись по вкусу твоей семье!!! :Yahoo!:
star777 писал(а): и особенно мне нравиться крем,

Согласна! Он просто обалденный!
star777 писал(а): к сожалению, ни разу не сфоткала,

Ничего страшного!
star777 писал(а):но я исправлюсь

:) :friends:
star777 писал(а):тебе

Спасибо! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27575
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15409 раз.
Поблагодарили: 15771 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Sindirella » Пн фев 18, 2013 1:30 am

Очень вкусные пирожные! Обожаем их просто! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
054.JPG
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27575
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15409 раз.
Поблагодарили: 15771 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Keanu » Пн фев 18, 2013 1:51 am

Tanь,
Признаюсь: никогда не делала заварное тесто :(
*стыдно*
Но ты так хорошо все описала.. попробую! (пока все перепробую %) .. сынуля, младший, растет на кухне ;)
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2057 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Sindirella » Пн фев 18, 2013 1:53 am

Keanu писал(а):Признаюсь: никогда не делала заварное тесто

Наташ, это легко, не переживай :)
Keanu писал(а):сынуля, младший, растет на кухне

Ой, мой тоже :D :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27575
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15409 раз.
Поблагодарили: 15771 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Keanu » Ср фев 27, 2013 10:54 am

танюш, смотрю на твои пироженки почти каждый день.. :cry: :girl_yes: а худеть надо.. :cry: :cry: а пироженок хочется.. :vkusno: :girl_yes:
ну вот, я победила мой внутренний голос :x и буду делать, на неделе. :friends:
мой вопрос, а можно заменить масло на маргарин? 8)
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2057 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Sindirella » Чт фев 28, 2013 2:45 pm

Keanu писал(а):я победила мой внутренний голос и буду делать, на неделе.

:D :D :D :Yahoo!:
Keanu писал(а):мой вопрос, а можно заменить масло на маргарин?

можно :)

Keanu (28 Feb 2013)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27575
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15409 раз.
Поблагодарили: 15771 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Keanu » Пт апр 26, 2013 12:37 pm

танюш, наконец-то добралась, сделала, остывают, в обед поеду за яблочным мусом и сливками.. фоты принесу, :photo:
1шт. уже так ела.. :girl_blush:

Sindirella (26 Apr 2013)
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2057 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Keanu » Пт апр 26, 2013 10:34 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:

DSC00545.jpg

Sindirella (28 Apr 2013)
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2057 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Sindirella » Сб апр 27, 2013 11:34 pm

Натусь, я рада, что твой дебют с заварными удался! :daisy:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27575
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15409 раз.
Поблагодарили: 15771 раз.
Имя: Татьяна


Швейцарские заварные пирожные с яблочным кремом

Вернуться в Сладкая выпечка