"Ангельское" пирожное

Модератор: Sindirella

Ответить

Следующая

Сообщений: 22 • Страница 1 из 2 • 1, 2

"Ангельское" пирожное

Sindirella » Вс мар 20, 2011 8:05 pm

Идеальное пирожное для тех, кто блюдет свою фигурку и любит черный шоколад.
Исходного продукта - творога совсем не ощущается, пирожное с очень насыщенным шоколадным вкусом! В нем ни грамма муки и сахара!
Подавать обязательно с соусом. Я смешивала мед и сметану. Отлично подойдут заварной крем, сгущенка, варенье, фруктовое пюре и т.п.

Понадобится:
600г творога
100г сметаны
2 яйца
70г какао
1ч.л.разрыхлителя
150г чёрного изюма без косточек
Смешать вилкой творог и сметану. Добавить слегка взбитые яйца, какао и разрыхлитель. Перемешать до однородности.
Добавить вымытый и высушенный изюм. Аккуратно перемешать.
Выложить подготовленную массу в формочки (не полные, масса чуть поднимется) и выпекать в духовке разогретой до 180С 20-30 мин в зависимости от размера формочек. Дать немного остыть. Вынуть из формочек. Подать к столу с соусом.
Смачного!
P.S. Сердечно благодарю за рецепт Симу.

Кареглазка (20 Mar 2011), Мила007 (20 Mar 2011), oldeg (20 Mar 2011), Navinka (20 Mar 2011), kiska66 (20 Mar 2011), Котенок84 (20 Mar 2011), ylia_sonne (20 Mar 2011), Hannusja (20 Mar 2011), Nata-lia (20 Mar 2011), Елена (20 Mar 2011), Кcюньчик (20 Mar 2011), admira (20 Mar 2011), 1957НС (21 Mar 2011), Лихия (21 Mar 2011), Yul--kin (22 Mar 2011), Svetlana38 (25 Mar 2011), Богиня (07 Apr 2011)

Sindirella: Сообщения: 27580; Зарегистрирован: 13 окт 2008; Откуда: Украина; Благодарил (а): 15411 раз.; Поблагодарили: 15798 раз.; Имя: Татьяна

Вернуться к началу

Фото-отчеты

Zluchka » Вс мар 20, 2011 8:33 pm

А творог какой жирности лучше брать?

Zluchka: Сообщения: 6; Зарегистрирован: 19 мар 2011; Откуда: Minsk; Благодарил (а): 1 раз.; Поблагодарили: 1 раз.

Вернуться к началу

oldeg » Вс мар 20, 2011 8:34 pm

Sindirella Танюш, а по вкусу сырники напоминает? И масса какой консистенции получается?

oldeg: Сообщения: 27402; Зарегистрирован: 25 мар 2009; Благодарил (а): 27607 раз.; Поблагодарили: 29256 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Sindirella » Вс мар 20, 2011 8:37 pm

Zluchka писал(а):А творог какой жирности лучше брать?

Я брала жирный творог, деревенский.

oldeg писал(а):Танюш, а по вкусу сырники напоминает?

Вообще не похоже, как суфле по консистенции.

oldeg писал(а):И масса какой консистенции получается?

Густая очень.

oldeg (20 Mar 2011), Zluchka (21 Mar 2011)

Sindirella: Сообщения: 27580; Зарегистрирован: 13 окт 2008; Откуда: Украина; Благодарил (а): 15411 раз.; Поблагодарили: 15798 раз.; Имя: Татьяна

Вернуться к началу

Ирина » Вс мар 20, 2011 8:48 pm

чёрная-троянда!!!красота :vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

Ирина: Модератор; Сообщения: 2647; Зарегистрирован: 10 мар 2007; Откуда: Молдова; Благодарил (а): 108 раз.; Поблагодарили: 282 раз.; Имя: Ирина

Вернуться к началу

nimfa30 » Вс мар 20, 2011 8:55 pm

Танюш,пока в закладки

пост

:ogurec:

а из формы хорошо достаются?

nimfa30: Сообщения: 537; Зарегистрирован: 21 мар 2010; Благодарил (а): 126 раз.; Поблагодарили: 265 раз.; Имя: Виктория

Вернуться к началу

Sindirella » Вс мар 20, 2011 8:57 pm

Ирина писал(а):чёрная-троянда!!

Ириш, точно!

nimfa30 писал(а):а из формы хорошо достаются?

Из силиконовых повыскакивали. Другие не пробовала пока...

Sindirella: Сообщения: 27580; Зарегистрирован: 13 окт 2008; Откуда: Украина; Благодарил (а): 15411 раз.; Поблагодарили: 15798 раз.; Имя: Татьяна

Вернуться к началу

Hannusja » Вс мар 20, 2011 9:20 pm

ой спасибо! я и покушать люблю и фигуру свою тоже. а с такими пирожными все довольны :vkusno:

:vkusno:

обязательно сделаю!

Hannusja: Сообщения: 1423; Зарегистрирован: 12 янв 2011; Благодарил (а): 476 раз.; Поблагодарили: 545 раз.; Имя: Ania

Вернуться к началу

Sindirella » Вс мар 20, 2011 9:58 pm

Hannusja писал(а): обязательно сделаю!

Жду впечатлений!

Sindirella: Сообщения: 27580; Зарегистрирован: 13 окт 2008; Откуда: Украина; Благодарил (а): 15411 раз.; Поблагодарили: 15798 раз.; Имя: Татьяна

Вернуться к началу

admira » Вс мар 20, 2011 10:57 pm

Таня, спасибо за рецептик! :Rose:

:Rose:

Сколько примерно пироженых получается из этого количества продуктов?

admira: Сообщения: 4332; Зарегистрирован: 16 июл 2009; Благодарил (а): 7217 раз.; Поблагодарили: 5518 раз.; Имя: Наташа

Вернуться к началу

Sindirella » Пн мар 21, 2011 12:36 am

admira писал(а):спасибо за рецептик!

На здоровье!

admira писал(а):Сколько примерно пироженых получается из этого количества продуктов?

Вот таких, не больших, как эта розочка на фото, вышло 18 штук.

Sindirella: Сообщения: 27580; Зарегистрирован: 13 окт 2008; Откуда: Украина; Благодарил (а): 15411 раз.; Поблагодарили: 15798 раз.; Имя: Татьяна

Вернуться к началу

Svetlana38 » Пт мар 25, 2011 10:47 am

Танюша, сказочные пироженки! :vkusno:

:vkusno:

:good:

:Bravo:

Спасибо!!! :Rose:

:Rose:

:Rose:

:Rose:

Svetlana38: Сообщения: 587; Зарегистрирован: 10 янв 2010; Откуда: Россия г.Вологда; Благодарил (а): 7356 раз.; Поблагодарили: 874 раз.; Имя: Светлана

Вернуться к началу

oldeg » Пт мар 25, 2011 2:11 pm

Sindirella Танюш, я с отчетиком. Сделала с ванильным соусом :vkusno:

:vkusno:

Без соуса конечно не покушаешь, горько

Половину изюма заменила на сушенную клюкву :oops:

:oops:

Спасибочки :daisy:

:daisy:

Вложения

oldeg: Сообщения: 27402; Зарегистрирован: 25 мар 2009; Благодарил (а): 27607 раз.; Поблагодарили: 29256 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Sindirella » Пт мар 25, 2011 2:16 pm

oldeg писал(а):Танюш, я с отчетиком.

Ух ты!

oldeg писал(а):Сделала с ванильным соусом

Красиво!

:good:

oldeg писал(а):Без соуса конечно не покушаешь,

100%, соус обязательно нужен. Хотя, моей маме без соуса понравились, ела их с чаем с медом.

oldeg писал(а):Спасибочки

На здоровье!

Sindirella: Сообщения: 27580; Зарегистрирован: 13 окт 2008; Откуда: Украина; Благодарил (а): 15411 раз.; Поблагодарили: 15798 раз.; Имя: Татьяна

Вернуться к началу

oldeg » Пт мар 25, 2011 2:17 pm

Sindirella писал(а):ела их с чаем с медом.

ну вот что-то сладкое надо к ним :girl_yes:

:girl_yes:

Я одну съела в мороженым :good:

:good:

:vkusno:

oldeg: Сообщения: 27402; Зарегистрирован: 25 мар 2009; Благодарил (а): 27607 раз.; Поблагодарили: 29256 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Ответить

Следующая

Сообщений: 22 • Страница 1 из 2 • 1, 2

"Ангельское" пирожное

Вернуться в Сладкая выпечка