Получается большой пирог, на весь противень.
Понадобится:
350 гр. творога;
300-400 гр. муки;
1 пакетик + 2.ч.л. разрыхлителя;
щепотка соли;
5-6 ст.л. сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
1 яйцо;
2 ст.л. растительного масла;
4-5 ст.л. молока.
3 крупных яблока;
Для крошки:
100 гр. слив. масла;
100 гр. сахара;
100 гр. муки;
корица - на кончике ножа.
В миске смешать 300 гр. муки, сахар, соль, ванильный сахар, разрыхлитель. Добавить творог, яйцо, молоко, раст. масло и замесить мягкое тесто. При необходимости добавить еще муки, но не более 100 гр., иначе пирог не получится мягким.
Противень застелить бумагой для выпечки и раскатать на нем тесто.
Яблоки очистить от кожуры, нарезать дольками и выложить поверх теста плотными рядами наподобие черепицы. Посыпать крошкой. Для ее приготовления нужно смешать все составляющие в крошку, при необходимости добавить немного муки.
Выпекать в духовке при тем-ре 180 гр 25-30 мин.
Смачного!
Пирог испекли:
1. oldeg, 2. Maslina, 3. oldeg, 4.Magij, 5. Angel M, 6. +malinka, 7. Milaja, 8. Milaja
я первая на вкуснятину!!!!Клас, обязательно попробую, правда толька вчера пристроила творог в блинчики 
... Жди отчета 
, творожное тесто нежное, яблоки придают сладкую кислинку, а аромат какой божественный 
, ох и зацепил меня этот пирог 
, дома нет яблок,и муж уже скупился, а то уже побежала печь, ладно потерплю до завтра или до понедельника 
. Жди впечатлений 
Так как творога у меня было всего 200 грамм, то сделала пол порции 
Тесто специально раскатала тоньше, мои так больше любят. Очень вкусный и нежный пирог получился. Муж сказал ОЧЕНЬ-ОЧЕНь вкусно 
Сестричка приезжала к нам 
