Праздничная пицца

Модератор: Sindirella

Ответить
СледующаяПредыдущая  

Сообщение Антошка » Пн авг 17, 2009 8:48 am

Sindirella
:Bravo: :Bravo: :Bravo: Классная пицца!!!
Тоже так делаю....только в тесто чуть меда добавляю.
Спасибо!!! :daisy:
Аватара пользователя
Антошка
 
Сообщения: 809
Зарегистрирован: 25 июл 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Елена
Вернуться к началу

Сообщение Sindirella » Пн авг 17, 2009 9:27 am

Рататуйка писал(а):Пиццерии пусть отдохнут!!!

И не говори!
Albinchik писал(а):Безумно аппетитная пицца!!!!! Умничка какая)))

Спасибо!
Дамочка писал(а):и не вгрысть его

Не... здесь мягенькое тесто!
Янтарь писал(а):Пицца- ну просто красавица !!!

Дякую!
Вика412 писал(а):То они наших женщин не знают!

100%
Вика412 писал(а):1. Тесто мягкое или средней твердости?

Хм... Тесто... как обычное дрожжевое, но плотное. Раскатывается хорошо.
Вика412 писал(а):6 грамм дрожжей это в ложках сколько? Не помнишь?

1 ч.л. - 2,4 гр.
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна
Вернуться к началу

Сообщение Sindirella » Пн авг 17, 2009 9:28 am

Антошка писал(а):только в тесто чуть меда добавляю.

Тут то весь прикол, что тесто без сахара. И соли минимум. Тогда дрожжи не могут активными уж очень быть.
Тесто хорошо поднималось, когда расстаивалось, а при выпечке - уже нет.
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна
Вернуться к началу

Сообщение Антошка » Пн авг 17, 2009 10:00 am

Sindirella писал(а):Тут то весь прикол, что тесто без сахара

:good: :girl_yes: Я поняла, буду пробовать!
Аватара пользователя
Антошка
 
Сообщения: 809
Зарегистрирован: 25 июл 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Елена
Вернуться к началу

Сообщение Sindirella » Пн авг 17, 2009 10:25 am

Антошка писал(а):Я поняла, буду пробовать!

Ага, давай! :girl_yes:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна
Вернуться к началу

Сообщение Маруха » Пн авг 17, 2009 10:47 am

Какая красота!
Аватара пользователя
Маруха
 
Сообщения: 219
Зарегистрирован: 24 июл 2009
Откуда: г.Санкт-Петербург
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Имя: Марина
Вернуться к началу

Сообщение Sindirella » Пн авг 17, 2009 10:53 am

Маруха писал(а):Какая красота!

Спасибо!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна
Вернуться к началу

Сообщение aliza » Пн авг 17, 2009 10:32 pm

Sindirella
Какая красотища и вкуснотища!!! :vkusno: :good: :Bravo: Танюш,спасибо за рецептик!!! :thank_you2: :Rose:
Аватара пользователя
aliza
 
Сообщения: 1328
Зарегистрирован: 9 мар 2008
Откуда: г.Кишинёв,Молдова
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина
Вернуться к началу

Сообщение Sindirella » Пн авг 17, 2009 10:39 pm

aliza писал(а):Танюш,спасибо за рецептик!!!

Пожалуйста!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна
Вернуться к началу

Сообщение Ананас » Пн авг 24, 2009 10:14 am

Я тож по этому рецепту сделала тесто!!!
Здорово получилось, тонкое и вкусное.
Правда края чуть твердые (слишком тонко наверное раскатала :pardon: )

DSC00188.JPG


А вообще Любимый уплетал за обе щеки :pizza: ТОже любит когда тесто тоненькое! :vkusno:
Аватара пользователя
Ананас
 
Сообщения: 786
Зарегистрирован: 15 июл 2009
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 562 раз.
Поблагодарили: 511 раз.
Имя: Анна Смирнова
Вернуться к началу

Сообщение Sindirella » Пн авг 24, 2009 11:07 am

Ананас писал(а):Здорово получилось, тонкое и вкусное.

Анечка, спасибо за отзыв!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна
Вернуться к началу

Сообщение Dosha » Чт окт 01, 2009 11:55 am

Я в восторге от теста!!!!!!
Не сомневаюсь, что и начинка наивкуснейшая. но мои ручки дошли тоько до теста... :girl_blush:
Результа превзошёл все ожидания. Тесто приятное, вкусное и оч. послушное - когда надо поднимается, когда не надо - не поднимается :D
Спасибки, Танюшка! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга
Вернуться к началу

Сообщение Sindirella » Чт окт 01, 2009 12:02 pm

Dosha писал(а):когда надо поднимается, когда не надо - не поднимается

:lol: Вот бы и с мужьями так было, скажи... :lol: :lol: :lol: :lol:
Dosha писал(а):Спасибки, Танюшка!

На здоровье, Олечка!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна
Вернуться к началу

Сообщение Dosha » Пт окт 02, 2009 10:23 am

Вот бы и с мужьями так было, скажи...
:ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL:
ТОЧНО.... Золотые слова.... :ROFL: :ROFL: :ROFL:
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга
Вернуться к началу

Сообщение Sindirella » Пт окт 02, 2009 10:27 am

Dosha писал(а):Золотые слова....

:D :D :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна
Вернуться к началу
Ответить
СледующаяПредыдущая  

Праздничная пицца

Вернуться в Дрожжевая выпечка