Быстрый кукурузный хлеб

Модератор: Sindirella

Быстрый кукурузный хлеб

Сообщение Sindirella » Вт фев 02, 2010 12:06 am

Если у вас гости на пороге, не хочется возится с тестом, или как у меня: пришла домой, а хлеба нет, :girl_pardon:
предлагаю испечь вот такой хлебушек!
Вкусный, мягкий-мягкий, прекрасно подходит к первым блюдам.
Изображение
Понадобится:
1,75 ст. пшеничной муки;
1,5 ст. кукурузной муки;
2 ст. л. сахара;
1 ч.л. соли;
1 ст.л. разрыхлителя;
1 яйцо
1-1,25 ст. молока;
1/3 ст. раст. масла.
Включите духовку на 220 градусов, пока она разогревается, приготовьте все для хлеба.
Все сухие компоненты хорошо смешайте.
В отдельной миске взбейте яйцо, добавьте масло, 1 ст. молока и все перемешайте. Вылейте в мучную смесь и хорошо вымешайте вилкой. Должна получится густая масса, гуще, чем на оладьи. Если смесь получилась сухой - добавьте оставшееся молоко.
Форму застелите бумагой для выпечки, смажьте маслом, и ложкой выложите тесто, разровняйте. Пеките 25-35 минут до золотисто-коричневого цвета, готовность проверяйте палочкой.
Подавайте теплым.
Изображение
Смачного!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение ларка » Вт фев 02, 2010 12:13 am

Какой желтенький! И без дрожжей
Действительно по-быстрому
А почему подавать теплым?
Аватара пользователя
ларка
 
Сообщения: 696
Зарегистрирован: 17 янв 2010
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 195 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Sindirella » Вт фев 02, 2010 12:16 am

ларка писал(а):А почему подавать теплым?

Ну, горячим не нужно резать, нужно подождать пока немного остынет.
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение ларка » Вт фев 02, 2010 12:19 am

А я подумала. что холодный не желательно
Аватара пользователя
ларка
 
Сообщения: 696
Зарегистрирован: 17 янв 2010
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 195 раз.
Имя: Лариса

Сообщение YULI d » Вт фев 02, 2010 12:30 am

ну прям хлебушек на скорую руку :wink: ,замечательный рецептик :good: ,как-то мне муж предлагал,мол,давай сами хлеб испечем,а я да ну... :girl_sigh: дрожжи..., :mda: 1час-ждать тесто пока подойдет %) :girl_nea: ,а хлебушка ну вот уже сейчас хочется :girl_blush: :pardon: :pardon:
а тут такой рецептик! :Yahoo!: да еще и с кукурузной мукой! :wink: Класс!
спасибочки !!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
YULI d
 
Сообщения: 370
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: Almeria,España
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Юлия

Сообщение whal » Вт фев 02, 2010 12:31 am

Знатный хлебушек! А для меня ещё хорошо тем, что ХП не нужна.
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Вероника-клубника » Вт фев 02, 2010 11:08 am

красота :daisy:
Аватара пользователя
Вероника-клубника
 
Сообщения: 283
Зарегистрирован: 19 апр 2009
Откуда: с Украина я. конкретно - город Сумы
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Sindirella » Вт фев 02, 2010 11:21 am

Девочки, спасибо!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ирусиница » Вт фев 02, 2010 11:45 am

Замечательный рецепт!! :)
А кукурузную муку можно сделать из кукурузной крупы? Просто смолоть на кофемолке? :oops:
Аватара пользователя
Ирусиница
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 1 дек 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Рататуйка » Вт фев 09, 2010 2:46 pm

здорово очень....получается как несладкий кекс))))) :Rose: :Bravo: :good:
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Irishka81 » Ср фев 10, 2010 1:11 am

С кукурузной мукой - класс :good:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье


Быстрый кукурузный хлеб

Вернуться в Хлебобулочные изделия