SindirellaТатьяна , очень хочу приготовить такие котлетки! В садике нам их тоже не давали, но мама рассказывала, что моя бабушка по отцу готовила чудесные морковные котлеты. Но когда перед глазами ГОСТовский рецепт у меня почему то начинают дрожать руки. Во- первых, хочу спросить, 60 мл молока - этого не мало, чтобы распарить и приготовить морковь, не нужно ли потом в процессе доливать молочко? И сколько получается котлеток из данного количества продуктов(это я чтобы не прогадать с количеством, а то помимо моих едоков ко мне племянники часто приходят)?

Я просто тёртую морковку, чуть чесночка с яичком смешиваю, панирую в сухарях и жарю. Просто, быстро, но не по-деЦки наверно ...

Swetljachok Пока Танюшка занята можно я отвечу

Swetljachok писал(а):60 мл молока - этого не мало

Нет,этого вполне достаточно Морковь дает сок,хотя если в своей моркови не уверены-добавьте больше

Swetljachok писал(а):сколько получается котлеток

У меня вышло 8 немаленьких котлеток

SmMashaМаша спасибо за оперативный ответ!

Sindirella
Татьяна, спасибо за рецепт, очень вкусно получилось, но мало!!!
А вкус обалденный, с каждым кусочком накатывало воспоминаниями о детстве! Нас в садике такими котлетками кормили!)))

Татьяна, спасибо за замечательный рецепт, старалась придерживаться грамм-в-грамм. Только молока добавила на пару ложек больше, может, моя морковь была не очень сочной.

Fanita писал(а):Татьяна, спасибо за рецепт

Не за что!

Fanita писал(а):очень вкусно получилось,

Рада, что понравились котлетки!

Fanita писал(а): но мало!

Fanita писал(а):А вкус обалденный, с каждым кусочком накатывало воспоминаниями о детстве! Нас в садике такими котлетками кормили!)))

Натаsha79 писал(а):Татьяна, спасибо за замечательный рецепт

На здоровье!

Натаsha79 писал(а):старалась придерживаться грамм-в-грамм. Только молока добавила на пару ложек больше, может, моя морковь была не очень сочной.

Надеюсь, котлетки оправдали ожидания?

Sindirella,

оправдали ожидания?

конечно, оправдали! И с медом, и просто без всего - одно удовольствие!

Натаsha79 писал(а):конечно, оправдали! И с медом, и просто без всего - одно удовольствие!

Танюш, и котлетки несу!!
Муж с сыном накинулись, думали из мяса...
Мне очень понравилис! Сладенькие! Ела с ёгуртом! Спасибки!

Танюш,очень вкусные котлетки, запекала в духовке и кушала со сметанкой

Танюш, лови печеные котлетки, в духовке!

Keanu писал(а):Танюш, и котлетки несу!!

Keanu писал(а):Муж с сыном накинулись, думали из мяса...

Keanu писал(а):Мне очень понравилис! Сладенькие!

Натусик1 писал(а):Танюш,очень вкусные котлетки

Натусь, рада, что пришлись по вкусу!

Keanu писал(а):Танюш, лови печеные котлетки, в духовке!

Какие больше понравились? Жареные или из духовки?

Sindirella
Танюх,принимай отчет ,делала детям,младший закапризничал ,а вот старший с удовольствием втоптал,говорит Что то напоминают ...я ему-Садик? ,ответ-Точно!!!!
Звиняй фото с телефона,не очень качественное и гламурное,зато если бы не щелкнула в попыхах,отчета не было бы,быстренько с ними расправился подросток ,ну а основное это то что съедено ,тебе-
П.С. запекала в духовке,так больше пришлось на душу

Nastett писал(а):Танюх,принимай отчет

С удовольствием! Спасибо за отчет!

Nastett писал(а):,а вот старший с удовольствием втоптал,говорит Что то напоминают ...я ему-Садик? ,ответ-Точно!!!!

Рада, что ему понравилось!

Nastett писал(а):Звиняй фото с телефона

отличное фото. Котлетки очччень аппетитные!