Хочу предложить рецепт очень вкусного овощного пюре, которое может быть гарниром к рыбе или мясу, а так же самостельным блюдом.
И очень понравится деткам.
Автор - Джейми Оливер.

Понадобится:
1 крупная картофелина
500 гр. свежего или замороженного горошка
пол горсти листьев свежей мяты
соль, свежемолотый перец
пару кусочков сливочного масла
**************************************************************
Картофель очистить, порезать кубиками и отварить до полуготовности в подсоленной воде.
Добавить горошек, довести до кипения и через пару минут бросить нарубленную мяту. Варить до готовности овощей.
Отвар слить, оставив немного. Овощи размять толкушкой, добавив по вкусу соли, перца и сливочного масла.
Желательно взбить пюре миксером, чтобы оно получилось еще более воздушное.

Смачного!

Спасибо, Танюшка, что поделилась рецептом! Очень люблю бобовые, так что обязательно приготовлю это пюре

VikaSN писал(а):Спасибо, Танюшка, что поделилась рецептом!

VikaSN писал(а): Очень люблю бобовые, так что обязательно приготовлю это пюре

Буду ждать твоих впечатлений, Валюш!

Спасибо, Танюша! Обожаю горох и все с ним связанное! Только мои домашние его не жалуют... Приготовлю себе любимой и прибегу с отчетом!

обожаю Джейми Оливера, нравится все, что он готовит. а это пюре - замечательное! спасибо!

Туня писал(а): Только мои домашние его не жалуют...

То они это пюре не пробовали!

Туня писал(а):Приготовлю себе любимой и прибегу с отчетом!

Буду ждать тебя!

OLECHCA писал(а):обожаю Джейми Оливера

OLECHCA писал(а):а это пюре - замечательное!

Спасибо!

Замечательный вариант для кормления малышей! И не только: половину примерно такой мисочки съела за 2 минуты дочь, а остальное за доли секунды - муж Я не успела ни попробовать, ни оценить... Спасибо за рецепт!

Я немного не поняла....
"500г свежего или замороженного горошка"
с замороженным всё понятно, а свежий это какой? Консервированный?

Светлана_К писал(а):а свежий это какой? Консервированный?

Думаю с грядки, со стручка в сезон.

Джейн Остин писал(а):Думаю с грядки, со стручка

Ой, такой мне точно нигде не найти(((

Елена Межирова писал(а):И не только: половину примерно такой мисочки съела за 2 минуты дочь, а остальное за доли секунды - муж

В большой семье, как говорится...

Елена Межирова писал(а):Я не успела ни попробовать, ни оценить...

Ну что же! Придется повторить!

Елена Межирова писал(а):Спасибо за рецепт!

Не за что! Спасибо за отзыв!

Танюшка, бегу с отчетом! Как я и предполагала, мои отказались, даже не попробовали ...Зато я устроила себе праздник живота!!!

Спасибочки за рецепт!!! Буду повторять(а вдург мои соблазняться).

Туня писал(а):Танюшка, бегу с отчетом!

Туня писал(а):Как я и предполагала, мои отказались, даже не попробовали

Эх, жалко..

Туня писал(а):Зато я устроила себе праздник живота!!!

Молодец!

Туня писал(а):Спасибочки за рецепт!!!

На здоровье!

Туня писал(а):Буду повторять(а вдург мои соблазняться).

Я буду очень рада!

Привет, Танюша!
Несу тебе отчет, а то уже стыдно стало: готовлю это пюре часто, а так и не отчиталась
Спасибо! Блюдо вкусное! Я его обожаю!

VikaSN писал(а):Привет, Танюша!

Приветик, Валюшка!

VikaSN писал(а):Несу тебе отчет, а то уже стыдно стало: готовлю это пюре часто, а так и не отчиталась

ну-ну-ну, Валя!

VikaSN писал(а):Спасибо! Блюдо вкусное! Я его обожаю!

На здоровье, моя дорогая!