Этот рецепт этой восхитительно вкусной рыбы подойдет очень занятым хозяечкам. Я потратила на готовку минут 5-7... Обожаю такие быстрые рецепты!
Пропорции даю приблизительные, делала все "на глазок".

Понадобится:
300-400 гр. филе семги;
100-150 мл. 10% сливок;
кусочек сливочного масла;
немного мелко нарубленного укропа;
100 гр. сыра, у меня моцарелла и пармезан.

Рыбу порезать небольшими кубиками, посолить и поперчить.

В сковороде разогреть сливки и сливочное масло. .

Выложить рыбу и укроп в сковороду в почти закипевшие сливки, накрыть крышкой.

Тем временем, быстро натереть сыр, всыпать к рыбе, подержать на огне пару минут.

Вот и все.
Подавайте со спагетти.
Смачного!

Супер! Где бы только семги купить Чем же ее заменить?

Джейн Остин писал(а):Чем же ее заменить?

форелью...

Эх,Таня,такую вкусноту выставила на ночь,теперь ночью она сниться будет

Джейн Остин писал(а): Чем же ее заменить?

Приходи ко мне,поделюсь

Аринушка писал(а):теперь ночью она сниться будет

Это к деньгам...

Sindirella писал(а):Это к деньгам..

Тогда я загадаю семгу кг этак на 30

Танюшка, рецепт просто супер!!! Мы очень любим рыбку! Обязательно приготовлю в ближайшее время.

Аринушка писал(а):Тогда я загадаю семгу кг этак на 30

whal писал(а): Обязательно приготовлю в ближайшее время.

Жду!

Замечательно - пикантно и просто. Вкусно и полезно. Татьяна - ты прелесть.

Sindirella очень люблю такую рыбку, действительно, очень вкусно.

Улаша писал(а):Замечательно - пикантно и просто. Вкусно и полезно. Татьяна - ты прелесть.

Спасибо!

льдинка писал(а):очень люблю такую рыбку, действительно, очень вкусно.

ТОже так делаю, обожаю этот рецепт!

Танюш, я по такому приблизительно принципу делала жюльен из семги. Ушел на ура. До сих пор гости облизываются.

KaTyOnA писал(а):я по такому приблизительно принципу делала жюльен из семги.

Класс! Надо тоже будет сделать...
А еще если креветок королевских добавить....мммм....

Sindirella писал(а):А еще если креветок королевских добавить.