Жаркое из свинины с грибами и орехами

Модератор: Sindirella

Жаркое из свинины с грибами и орехами

Сообщение Sindirella » Чт июн 17, 2010 6:31 pm

Очень вкусное, пикантное блюдо.
Изображение
Понадобится:
250 гр. свинины, порезать кубиками;
100 гр. грибов, порезать пластинками;
100 гр. ядер грецких орехов, пробить в блендере;
500 гр. помидоров, обдать кипятком, снять кожуру, порезать кубиками
2 луковицы, мелко порезать;
2 зубца чеснока, мелко порезать;
соль.
В большую глубокую сковороду налить раст. масло, положить мясо.
Жарить, помешивая, 5 минут.
Добавить лук и чеснок, жарить до слегка золотистого цвета лука.
Добавить грибы, обжаривать 5 минут.
Всыпать помидоры и орехи. Добавить 0,5 ст. горячей воды, посолить и тушить на медленном огне, пока жидкость не выпарится и жаркое не станет густым.
Смачного!

Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение МамусьВикусь » Чт июн 17, 2010 6:37 pm

Ты сегодня в ударе! :good: Тоже изумительно вкусно! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Sindirella » Чт июн 17, 2010 6:44 pm

МамусьВикусь писал(а):Ты сегодня в ударе!

Викусь, неделю уже ничего не готовила...
И брата в гости жду. :)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Rinchik » Чт июн 17, 2010 7:06 pm

Вот какое мясное блюдо я буду готовить следующим! Спасибочки :daisy:
Аватара пользователя
Rinchik
 
Сообщения: 75
Зарегистрирован: 13 окт 2009
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Sindirella » Чт июн 17, 2010 7:08 pm

Rinchik писал(а):Вот какое мясное блюдо я буду готовить следующим!

Жду впечатлений!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Milaja » Чт июн 17, 2010 8:12 pm

Ой Танюш, как вкусно! :vkusno: Делала как-то говядину с орехами, очень нам понравилось. Так-что в закладки! :girl_yes:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Sindirella » Чт июн 17, 2010 8:51 pm

Milaja писал(а):Так-что в закладки!

Бери! Буду ждать отзывов!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Maslina » Чт июн 17, 2010 9:03 pm

я готовила мясо такое же, но без орехов, а с орехами наверняка будет совсем другой вкус :vkusno:
Тань, твой рецепт идет в мои закладки :)
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение Sindirella » Чт июн 17, 2010 9:41 pm

Maslina писал(а):а с орехами наверняка будет совсем другой вкус

Безусловно!
Брат с женой приехали, им очень понравилось!
Так что, уже не одна я рекомендую... :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Natlja » Чт июн 17, 2010 10:03 pm

Жаркое из свинины с грибами и орехами
:shock: ой прощевайте печень и всё такое, это ж как сытно-то выходит :D . Спасибо за рецепт :daisy: На выходные зделаю
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение Sindirella » Чт июн 17, 2010 10:13 pm

Natlja писал(а):ой прощевайте печень и всё такое, это ж как сытно-то выходит

:D :D :D
Ну так и вкусно ведь!
Natlja писал(а): На выходные зделаю

Буду рада, Натусь! :)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Persik 1 » Пт июн 18, 2010 1:47 pm

смачно еще как :Bravo: :good:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение Rinchik » Сб июн 19, 2010 9:07 pm

Сегодня готовила это жаркое...Очень вкусно, правда, вместо помидор добавляла томат- не попались мне спелые помидоры, а жаль, со свежими думаю будет ещё вкуснее!Послевкусие орехов просто замечательное :vkusno:
Аватара пользователя
Rinchik
 
Сообщения: 75
Зарегистрирован: 13 окт 2009
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Sindirella » Вс июн 20, 2010 8:58 am

Rinchik писал(а):Очень вкусно,

Ириш, приятно, что понравилось!
На здоровье!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Nefer » Вс июн 20, 2010 6:22 pm

Татьяныч, а если без свинины, то с какой мяской? С курой??? Как думаешь, пойдет? Или не со свининой-дохлый номер :girl_nea: ??
Аватара пользователя
Nefer
 
Сообщения: 81
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: МО
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Танюша


Жаркое из свинины с грибами и орехами

Вернуться в Блюда из мяса