Свинина в арахисовом соусе

Модератор: Sindirella

Свинина в арахисовом соусе

Сообщение Sindirella » Пт май 14, 2010 10:22 am

Хоть мясо из-за соуса и имеет не очень эстетичный вид, но вкус - роскошный!!! Сочетание арахисовой пасты, имбиря и кинзы... Это нечто!
Свинина в арахисовом соусе.jpg

Понадобится:
Для соуса:
3 ст.л. арахисового масла (пасты);
4 ст.л. горячей воды;
1 ст.л. винного уксуса;
1 ст.л. соевого соуса;
1 ст.л. нарезанной кинзы;
1 ч.л. натертого корня имбиря;

500 гр. свиной вырезки, нарезать полосками;
1 сладкий перец, нарезать соломкой;
2 моркови, нарезать полосками;
1 луковица, нарезать четверть-кольцами.
2 ст.л. раст. масла.

Ингредиенты для соуса смешать до однородной массы.
Мясо обжарить в масле готовности. Выложить на тарелку.
Обжарить лук, морковь и перец. Вернуть мясо в сковороду, залить соусом и подержать на огне, пока все прогреется.
На гарнир подать рис.
Смачного!

SmMasha (07 May 2017)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Фото-отчеты

Сообщение Аринушка » Пт май 14, 2010 10:29 am

Таня,представила этот вкус,уже наслаждаюсь :vkusno:
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение МамусьВикусь » Пт май 14, 2010 10:31 am

Рецепт интересный и не сложный!Спасибо! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Sindirella » Пт май 14, 2010 10:36 am

Аринушка писал(а):представила этот вкус,уже наслаждаюсь

:) бесподобный!
МамусьВикусь писал(а):Спасибо!

На здоровье! :)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Старов » Пт май 14, 2010 10:42 am

да-а... свинина - это тема...... :vkusno: а еще и в таком соусе - супер! и с рисиком... - ай, хде мой холодильник?!!! :vkusno: :daisy: Танюша - спасибо! :good: :good: :vkusno:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена

Сообщение Sindirella » Пт май 14, 2010 10:43 am

Starov писал(а):ай, хде мой холодильник?!!!

Ты на диете! :D
Starov писал(а):Танюша - спасибо!

На здоровье, Леночка!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Старов » Пт май 14, 2010 10:47 am

Sindirella я типа за морковкой полезла...ой...шоколадка на полочке...хрум-хрум..... ой, муж трубочку с крэмом на завтрак не съел...пропадет же. не порядок...чавк-чавк....
ну а теперь за свининкой что ли до магазина сбегать?! муж голодный вечером придет :D
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3872 раз.
Имя: Лена

Сообщение oldeg » Пт май 14, 2010 11:44 am

Sindirella писал(а):3 ст.л. арахисового масла (пасты);

Тань, а что это за паста? она сладкая? А мяско сладковатое получается? мяско мы очень любим, а рецепт :good:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29255 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Sindirella » Пт май 14, 2010 11:55 am

oldeg писал(а):Тань, а что это за паста?

Оль, арахисовое масло. На бутеры которое мажется... Оно же пастообразное, вот и написала так. :D
oldeg писал(а):а рецепт :good:

Спасибо, дорогая! :)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Натусик1 » Пт май 14, 2010 2:14 pm

Sindirella
Танюш,скажи а можно например заменить
Sindirella писал(а):3 ст.л. арахисового масла (пасты);
молотым в кофемолке арахисом?А рецептик очень понравился!!!
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3646 раз.
Имя: НАТАША

Сообщение Sindirella » Пт май 14, 2010 2:17 pm

Натусик1 , Натусь, вот есть у нас на форуме рецепт арахисового масла.
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Foxxy » Пт май 14, 2010 3:22 pm

Отличный рецептик! :good: Спасибо :Rose:
Аватара пользователя
Foxxy
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 15 апр 2010
Откуда: Полтава / Харьков (Украина)
Благодарил (а): 187 раз.
Поблагодарили: 593 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Sindirella » Пт май 14, 2010 3:52 pm

Иришка! Спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Пт май 14, 2010 3:53 pm

надо попробовать. :)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Sindirella » Пт май 14, 2010 4:07 pm

Иришка! Попробуй, конечно! Очень вкусно!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна


Свинина в арахисовом соусе

Вернуться в Блюда из мяса