Sindirella
Танюшка, теперь я пришла с докладом. Вчера делала жаркое с мясом, мясо заранее не обжаривала. ПОлучилось очень вкусно, единственное соли маловато я положила, хотя и солила все слои достаточно хорошо А мяско было нежное-нежное. Сфоткать не успела, так как были ну очень голодные.

oldeg, лечше не досолить, чем пересолить, это такое...
А вот, что понравилось жаркое - это мне приятно! Спасибо за отзыв!

Жаркое офигительное
Обязательно приготовлю
Всё в блокнотик, блокнотик.....

светик76 писал(а):Всё в блокнотик, блокнотик.....

У меня в блокнотике уже столько рецептов... что даже и не знаю, как я это все успею приготовить

Жаркое в духовке!!!!!!!!!! Оригинально и стопроцентно вкусно, надо попробовать!!!

Sindirella
у меня бабушка живет на Полтавщине. я знаю, какое у них там вкуснячее жаркое . в селе всегда к нему так серьезно относятся, особенно если готовят на праздники

Аллусик писал(а):у меня бабушка живет на Полтавщине

И у меня бабушка оттуда родом!

Аллусик писал(а):в селе всегда к нему так серьезно относятся, особенно если готовят на праздники

да-да, согласна.

Sindirella писал(а):И у меня бабушка оттуда родом!

не с Оржицкого района случайно?

Аллусик писал(а):не с Оржицкого района случайно?

Не, с Лубенского.

Танюшка!Бегу к тебе с утра сказать огромное спасибо тебе и бабушке твоей за сей замечательный рецепт.
Вчера вечером приготовила с курочкой и грибочками
Во-первых,когда готовила запах стоял такой не передать словами,думала не дотерплю,а про мужа и говорить не стоит,стоял у плиты,когда пошел второй час приготовления,и говорил,что наверняка уже пора,потому что картофля не может так долго томиться-она в пюре превратится.Я говорю,самый кайф в молоке,которое должно стать практически топленым и что его должно остаться только чуть на дондышке.Вообщем почти час он меня доставал,чтобы я его скорее покормила
Сыночка,когда пришел с практики,попробовал и сказал,что очень вкусно,а он у меня привереда еще тот.
Так что Танюшка тебе респект и уважуха, и от меня, и от моих мужчин

Barbariska4 писал(а):Так что Танюшка тебе респект и уважуха, и от меня, и от моих мужчин

Спасибо большое! Себе возьму респект, уважуху бабуле отдам!
Рада, что вам понравилось жаркое!

Barbariska4 писал(а):не передать словами,думала не дотерплю,

Во, во. Мы тоже ели детерпели, бегали четвером у духовки, облизывались. И то можно было бы ещё минут 30 потомить, но побоялась, что детки и муж в голодный обмарук упадут.

Танечка и Танина бабушка, спасибо вам большое за эту вкуснятину. Нам ооооочень-очень понравилось. Делала точно не последний раз.

Milaja писал(а):спасибо вам большое за эту вкуснятину.

Олечка, на здоровье!

а если с мясом готовить то как?

LASTO4KA писал(а):а если с мясом готовить то как?

Точно так же!
Можно обжарить предварительно,но можно и с сырым, так даже вкуснее!