Жаркое по-полтавски

Модератор: Sindirella

Сообщение oldeg » Вс окт 11, 2009 1:12 pm

Sindirella
Танюшка, теперь я пришла с докладом. Вчера делала жаркое с мясом, мясо заранее не обжаривала. ПОлучилось очень вкусно, единственное соли маловато я положила, хотя и солила все слои достаточно хорошо :) А мяско было нежное-нежное. Сфоткать не успела, так как были ну очень голодные. :lol: :lol: :lol:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29229 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Sindirella » Вс окт 11, 2009 1:46 pm

oldeg, лечше не досолить, чем пересолить, это такое...
А вот, что понравилось жаркое - это мне приятно! Спасибо за отзыв! :daisy:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15410 раз.
Поблагодарили: 15779 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение светик76 » Вс окт 18, 2009 11:13 am

Жаркое офигительное :good: :Bravo:
Обязательно приготовлю :girl_yes:
Всё в блокнотик, блокнотик.....
Аватара пользователя
светик76
 
Сообщения: 305
Зарегистрирован: 22 мар 2009
Откуда: израиль
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Имя: света

Сообщение Sindirella » Вс окт 18, 2009 2:48 pm

светик76 писал(а):Всё в блокнотик, блокнотик.....

:D
У меня в блокнотике уже столько рецептов... что даже и не знаю, как я это все успею приготовить :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15410 раз.
Поблагодарили: 15779 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Istoma » Вт окт 27, 2009 10:37 am

Жаркое в духовке!!!!!!!!!! Оригинально и стопроцентно вкусно, надо попробовать!!! :vkusno:
Аватара пользователя
Istoma
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 21 дек 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Аллусик » Вт окт 27, 2009 10:46 am

Sindirella
у меня бабушка живет на Полтавщине. я знаю, какое у них там вкуснячее жаркое :good: . в селе всегда к нему так серьезно относятся, особенно если готовят на праздники :)
Аватара пользователя
Аллусик
 
Сообщения: 1306
Зарегистрирован: 29 май 2007
Откуда: Киев
Благодарил (а): 58 раз.
Поблагодарили: 277 раз.
Имя: Алла

Сообщение Sindirella » Вт окт 27, 2009 1:32 pm

Аллусик писал(а):у меня бабушка живет на Полтавщине

И у меня бабушка оттуда родом! :friends:
Аллусик писал(а):в селе всегда к нему так серьезно относятся, особенно если готовят на праздники

да-да, согласна.
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15410 раз.
Поблагодарили: 15779 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Аллусик » Вт окт 27, 2009 2:06 pm

Sindirella писал(а):И у меня бабушка оттуда родом!

не с Оржицкого района случайно?
Аватара пользователя
Аллусик
 
Сообщения: 1306
Зарегистрирован: 29 май 2007
Откуда: Киев
Благодарил (а): 58 раз.
Поблагодарили: 277 раз.
Имя: Алла

Сообщение Sindirella » Вт окт 27, 2009 2:30 pm

Аллусик писал(а):не с Оржицкого района случайно?

Не, с Лубенского.
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15410 раз.
Поблагодарили: 15779 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Barbariska4 » Пт дек 18, 2009 9:03 am

Танюшка!Бегу к тебе с утра сказать огромное спасибо тебе и бабушке твоей за сей замечательный рецепт. :Bravo:
Вчера вечером приготовила с курочкой и грибочками :good:
Во-первых,когда готовила запах стоял такой :o не передать словами,думала не дотерплю,а про мужа и говорить не стоит,стоял у плиты,когда пошел второй час приготовления,и говорил,что наверняка уже пора,потому что картофля не может так долго томиться-она в пюре превратится.Я говорю,самый кайф в молоке,которое должно стать практически топленым и что его должно остаться только чуть на дондышке.Вообщем почти час он меня доставал,чтобы я его скорее покормила :wink:
Сыночка,когда пришел с практики,попробовал и сказал,что очень вкусно,а он у меня привереда еще тот.
Так что Танюшка тебе респект и уважуха, и от меня, и от моих мужчин :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Barbariska4
 
Сообщения: 6558
Зарегистрирован: 6 фев 2009
Благодарил (а): 11024 раз.
Поблагодарили: 7975 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Sindirella » Пт дек 18, 2009 10:48 am

Barbariska4 писал(а):Так что Танюшка тебе респект и уважуха, и от меня, и от моих мужчин

Спасибо большое! Себе возьму респект, уважуху бабуле отдам! :D
Рада, что вам понравилось жаркое!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15410 раз.
Поблагодарили: 15779 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Milaja » Сб дек 19, 2009 9:01 pm

Barbariska4 писал(а):не передать словами,думала не дотерплю,

Во, во. Мы тоже ели детерпели, бегали четвером у духовки, облизывались. И то можно было бы ещё минут 30 потомить, но побоялась, что детки и муж в голодный обмарук упадут. :D

Танечка и Танина бабушка, спасибо вам большое за эту вкуснятину. :daisy: Нам ооооочень-очень понравилось. :vkusno: Делала точно не последний раз. :girl_yes:
Изображение
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6824 раз.

Сообщение Sindirella » Сб дек 19, 2009 9:13 pm

Milaja писал(а):спасибо вам большое за эту вкуснятину.

Олечка, на здоровье!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15410 раз.
Поблагодарили: 15779 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Вс дек 20, 2009 7:53 am

а если с мясом готовить то как?
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32211
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14391 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Sindirella » Вс дек 20, 2009 10:49 am

LASTO4KA писал(а):а если с мясом готовить то как?

Точно так же!
Можно обжарить предварительно,но можно и с сырым, так даже вкуснее!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15410 раз.
Поблагодарили: 15779 раз.
Имя: Татьяна


Жаркое по-полтавски

Вернуться в Блюда из мяса