Потребуется:
500 гр. говяжьей грудинки
4 картофелины
2 моркови
3 помидора
1 луковица
петрушка
соль, душистый перец, смесь перцев.
Грудинку порезать кубиками, залить двумя литрами воды. Когда закипит - снять пену, посолить и добавить очищенную целую луковицу и варить до готовности мяса.
Затем вынуть луковицу, добавить в бульон порезанные кубиками картошку и морковку. За 5 минут до конца варки положить в суп порезанные кубиками помидоры.
В конце добавить петрушку и перец.
Смачного!
Я чаще варю супы из курицы, а тут такой красивый вид и уже чувствую даже аромат, очень хочется приготовить 
