Готовим дома

Добавлено: **Вс мар 25, 2012 4:08 pm**

Угощу вас постным и очень вкусным салатиком... :vkusno:

Понадобится:
300 гр. шампиньонов, порезать пластинками;
1 луковица, порезать четверть-кольцами;
1 морковь, натереть на терке;
2 крупных соленых огурца, порезать кубиками;
1 небольшой пучок петрушки, нарубить;
3-4 ломтика батона, порезать кубиками;
2 зубчика чеснока;
раст. масло для жарки
постный майонез или растительное масло для заправки
Грибы обжарить до готовности, выложить на салфетку (чтобы впиталось лишнее масло).
Обжарить лук, добавить к нему морковь, обжаривать до готовности овощей, выложить на салфетку.
Хлеб обжарить до румяной корочки.
Соединить грибы, лук, морковь, греночки, огурцы, петрушку. Выдавить 2 зубчика чеснока через пресс, посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез (раст. масло) и перемешать.

Смачного!

Добавлено: **Вс мар 25, 2012 5:32 pm**

Я-первая!

Мммммм...какой пикантный салатик :vkusno:

Обязательно его и приготовлю.
Танюша спасибо за постный рецептик:Rose: так актуально в постные дни :friends:

Добавлено: **Вс мар 25, 2012 6:00 pm**

Sindirella Вкусненький салат :good:

Добавлено: **Вс мар 25, 2012 6:42 pm**

Вкусненько :vkusno:

и быстро делать. Попробуем! :girl_yes:

Добавлено: **Вс мар 25, 2012 7:38 pm**

Замечательный салатик,а главное просто и доступно !!! Наверное завтра попробуем приготовить.
Танюша :friends:

спасибо за рецепт :daisy:

Добавлено: **Вс мар 25, 2012 7:39 pm**

Evgeniya писал(а):Обязательно его и приготовлю.

Женечка, буду рада!

oldeg писал(а): Вкусненький салат

Он похож на твой грибной :vkusno:

, только постный. :girl_pardon:

barsik75 писал(а):Попробуем!

Пробуй, Светочка!

majjella писал(а):Замечательный салатик,а главное просто и доступно !!! Наверное завтра попробуем приготовить.

Лорочка! Приятно тебя видеть у себя! Люблю твои красивые отчетики и буду ждать тебя завтра! :roll:

Добавлено: **Вс мар 25, 2012 10:11 pm**

Ух, ты какой салатик! :vkusno:

А у меня грибы есть и огурцы открыты

Завтра буду делать, жди отчетик

Добавлено: **Вс мар 25, 2012 10:22 pm**

Джейн Остин писал(а): Завтра буду делать, жди отчетик

Жду! Жду! Жду! :Yahoo!:

Добавлено: **Вс мар 25, 2012 10:39 pm**

Sindirella Тань,классный рецептик! Спасибо,будем готовить :girl_yes:

Добавлено: **Вс мар 25, 2012 10:50 pm**

Morvolna , Ксюшечка, спасибо!!! Буду ждать твоих впечатлений!

Добавлено: **Пн мар 26, 2012 11:06 am**

Танюш,очень аппетитный салатик! :vkusno:

Добавлено: **Пн мар 26, 2012 1:03 pm**

Sindirella Тань классный салатик :good:

, на днях приготовлю :vkusno:

, спасибо

Добавлено: **Пн мар 26, 2012 1:08 pm**

merisha писал(а):Танюш,очень аппетитный салатик!

Меришечка, спасибо!

Garmoni писал(а): на днях приготовлю

Буду рада, Танечка!

Добавлено: **Пн мар 26, 2012 1:50 pm**

А я уже сделала этот вкуснейший салатик :wink:

Суперский!Я вообще влюбилась в этой сочетание грибы-морковь-огурцы :vkusno:

И икра,и салаты бомбезно вкусные :girl_yes:

Только я как всегда :girl_blush:

Грибы отварила,морковь протушила,гренки в духовке подсушила,маслом оливковым заправила :oops:

Танюш, спасибо тебе :daisy:

Добавлено: **Пн мар 26, 2012 8:58 pm**

Танюша, держи отчетик и громадное спасибо. Салат- супер! Занесла в разряд любимых и быстрых :good:

Лук, морковь и грибы обжарила в одной сковороде под крышкой, масла чуть добавила. Не промокала, просто потом не заправляла ничем, как раз в самый раз по сочности :good:

Еще очень порадовал выход: грибов было грамм 100, одна луковица, одна морковь небольшая ( мало, в следующий раз большую возьму), 1 огурчик, сухариков- хвост от вчерашнего крокодила

А получилась целая салатница :good:

Буду делать еще не раз :good:

Готовим дома

Салат с грибами, солеными огурцами и гренками

Салат с грибами, солеными огурцами и гренками