Кулинарный навигатор - 9 (заготовки)

Модераторы: Sindirella, Люсенок

Сообщение Маруся2010 » Пт окт 13, 2017 4:52 pm

так и не донесла фотки которые обещала :girl_blush:
Салат из баклажанов по-татарски
рец 002.JPG

Помидоры с хреном
рец 006.JPG

Еще делала аджику с баклажанами :vkusno: , не забуду донесу фото :girl_yes:

gena (13 Oct 2017), Янна (09 Nov 2017)
Аватара пользователя
Маруся2010
 
Сообщения: 1222
Зарегистрирован: 18 сен 2011
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 6478 раз.
Поблагодарили: 3140 раз.
Имя: Елена

Сообщение Туня » Пт окт 13, 2017 9:41 pm

Маруся2010 писал(а):Салат из баклажанов по-татарски

Ленусь, а рецепт?
Аватара пользователя
Туня
 
Сообщения: 1468
Зарегистрирован: 19 дек 2009
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 2218 раз.
Поблагодарили: 2099 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Маруся2010 » Пт окт 13, 2017 10:10 pm

Туня писал(а):а рецепт?

Натуль, у нас вроде нет такого, хочешь я в личку скину тебе.Если понравится нам, выставлю, я даже не попробовала его и своим не дала :D Все зимой, сУрприз будет! :lol:
Аватара пользователя
Маруся2010
 
Сообщения: 1222
Зарегистрирован: 18 сен 2011
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 6478 раз.
Поблагодарили: 3140 раз.
Имя: Елена

Сообщение Lo-rik » Пт окт 13, 2017 10:17 pm

Туня писал(а):
Маруся2010 писал(а):Салат из баклажанов по-татарски

Ленусь, а рецепт?

И мне интересно.Лен,напишешь в этой теме когда попробуешь.Если понравится и я рецепт хочу.Выглядит красиво. :good:
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4006
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5400 раз.
Поблагодарили: 8297 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Маруся2010 » Пт окт 13, 2017 10:21 pm

Lo-rik писал(а):напишешь в этой теме когда попробуешь


Лариса :friends: :girl_yes:
Аватара пользователя
Маруся2010
 
Сообщения: 1222
Зарегистрирован: 18 сен 2011
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 6478 раз.
Поблагодарили: 3140 раз.
Имя: Елена

Сообщение zarevna » Пн ноя 06, 2017 9:05 pm

image.jpg

Айвовое варенье. viewtopic.php?f=156&t=43439

Янна (09 Nov 2017)
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение Lo-rik » Чт июл 05, 2018 7:33 pm

Всегда любила эту тему и с удовольствием любовалась баночками и нужными комментариями к рецептам.
Открою в этом году сезон своими баночками.Компот из красной и чёрной смородины.
Вложения
image.jpeg
Сырое варенье из чёрной смородины от Яны
image.jpeg
Замороженная малина с сахаром от Sinderella
image.jpeg
Икра кабачковая
image.jpeg
Маринованные кабачки по-болгарски от Dinulja
image.jpeg
Кабачки с кетчупом Чили от Sinderella
image.jpeg

gena (05 Jul 2018), Янна (05 Jul 2018), Milochka-kotik (06 Jul 2018), Джейн Остин (06 Jul 2018)
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4006
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5400 раз.
Поблагодарили: 8297 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Milochka-kotik » Пт июл 06, 2018 10:20 am

Lo-rik Лариса, отличное начало заготовительного сезона :good: Я тоже вовсю заготавливаю. Уже закрыла банки с компотом-ассорти (вишня, малина, смородина, яблоки).
Еще Конфитюр из черешни
конфитюр из черешни.JPG

Добавила в конфитюр немного ликера "Амаретто", запах изумительный.
На выхах думаю свой ликерчик вишневый забабахать.

Lo-rik (06 Jul 2018), Джейн Остин (06 Jul 2018), gena (08 Jul 2018), Янна (10 Jul 2018)
Аватара пользователя
Milochka-kotik
 
Сообщения: 2139
Зарегистрирован: 4 июл 2013
Благодарил (а): 7039 раз.
Поблагодарили: 4354 раз.
Имя: Елена

Сообщение InLove » Пт июл 06, 2018 11:55 am

Лариса, Лена :Bravo: Прекрасные баночки!
У нас тоже сезон заготовок начался :Yahoo!:
Но фото-отчеты буду делать уже осенью.
Сварила варенье-желе из красной смородины и из черной. Отличное вышло :vkusno: Ещё наварили много джема из малины с желирующим сахаром. Два ведра вишни купили :crazy: Пять порций джема из вишни от Тани, вишню в собственном соку закрыла, варенье из вишни с косточками сварили. Заморозила с косточками и без. Ну и ликер мама поставила вишневый и малиновый :D А я опомнилась в последний момент и поставила уксус малиновый.
Вот пока все, больше ничего не поспело ещё :girl_pardon:

Milochka-kotik (06 Jul 2018), Джейн Остин (06 Jul 2018), gena (08 Jul 2018)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Milochka-kotik » Пт июл 06, 2018 12:06 pm

InLove Какая же ты молодчина :Bravo: С малышнёй-то наверное совсем времени мало для заготовок :D
Аватара пользователя
Milochka-kotik
 
Сообщения: 2139
Зарегистрирован: 4 июл 2013
Благодарил (а): 7039 раз.
Поблагодарили: 4354 раз.
Имя: Елена

Сообщение InLove » Сб июл 07, 2018 8:19 pm

Milochka-kotik , к счастью мы в деревне с моими родителями :wink: Сын с дедушкой на рыбалку ездит и разными домашними делами занят. А мы, девочки, делаем всё, когда самая маленькая спит :girl_pardon: Иначе сложно. Период непростой: встает везде, где можно, сидеть не хочет нигде, даже на руках, на землю не пустишь, а идти не может :D
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Milochka-kotik » Ср июл 11, 2018 11:26 am

InLove писал(а):встает везде, где можно, сидеть не хочет нигде, даже на руках, на землю не пустишь, а идти не может

:lol: Ой, хлопотунья какая :lol:
Я еще закрывала компот из черешни, тут такого рецепта нет :girl_pardon: , и еще твое варенье из вишни, где её протыкать надо. Вкусно :vkusno: Потом фотоотчет принесу. Да, ликера поставила двойную норму.
Аватара пользователя
Milochka-kotik
 
Сообщения: 2139
Зарегистрирован: 4 июл 2013
Благодарил (а): 7039 раз.
Поблагодарили: 4354 раз.
Имя: Елена

Сообщение gena » Пн июл 23, 2018 10:29 pm

Закрыла лечо из огурцов на пробу.
photo_2018-07-23_22-25-40_новый размер.jpg
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lo-rik » Пт июл 27, 2018 5:59 pm

Ещё немного баночек.Огурцы солёные консервированные от Олюки
Вложения
image.jpeg
Маринованные огурчики Семейный рецепт от Куколки2900
image.jpeg
Сырое варенье из крыжовника с апельсином
image.jpeg
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4006
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5400 раз.
Поблагодарили: 8297 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Navinka » Пн июл 30, 2018 11:41 pm

Я в этом году лентяйка - сварила только 2 вида варенья - смородиновое и вишневое от Тани :girl_blush: Соленья почти все есть с того года O:-)
Варенье-желе из смородины
Изображение

polissya (31 Jul 2018)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна


Кулинарный навигатор - 9 (заготовки)

Вернуться в Чашка кофе после бала (побеседуем?)