Кулинарный навигатор - 9

**Sindirella** » Вс ноя 17, 2013 4:08 pm

Застряли в пробке из рецептов? Потеряли ориентир в мерах веса? Боитесь неизвестности на дорогах кулинарии?
Воспользуйтесь Кулинарным навигатором!

Кулинарный навигатор - это когда Вы и Ваши подруги движетесь по дорогам кулинарии вместе! Вы готовите, чему-то учитесь, чему-то учите, проводите весело и с пользой свое время, и все это в дружеской доброй атмосфере!
Правила предельно просты: собираемся вместе, выбираем маршрут и вместе туда рулим!

Иными словами, мы выбираем блюда, время приготовления, дату и готовим вместе.

Главное правило - делаем это с любовью и удовольствием!

P.S. Сердечно благодарю за поддержку Олесю
и МамусьВикусь за помощь в создании темы!

**SmMasha** » Вт ноя 26, 2013 9:42 pm

Девочки

Заготовительный сезон закончился :roll:

Может вернемся к вкусностям выходного дня :oops:

Предлагаю на выходные лазанью и заварные блины на йогурте

**Миоко** » Вт ноя 26, 2013 9:56 pm

И я за вкусности :Yahoo!:

Я буду Муравейник печь

На счет лазаньи подумаю :girl_yes:

**InLove** » Вт ноя 26, 2013 10:21 pm

Миоко писал(а):я за вкусности

И я!!!!

А "Муравейник" - мой самый любимый! :vkusno:

Вот терзаюсь, что же хочу на ДР - "Муравейник" или "Медовик"... :scratch_one:

Муж себе на ДР определился, пироженку "Картошку" хочет :girl_dance:

**Nayt** » Ср ноя 27, 2013 6:01 pm

Миоко, а муравейник по этому рецепту не жирный с малянным кремом получается?... А то я тут приготовила наполеон с маслянным кремом - мне так не понравилось

А еще я боюсь сгущенку варить

А готовой вареной тут не продается.
А на выходных у нас вареники с картошкой. Как-то мы начали с ребятами собиратьтся по субботам и что-нибудь лепить вместе - весело получается и вкусно

Делали пельмени и чебуреки уже, теперь вот вареники, а потом будут пирожки :girl_pardon:

Все ребята русские, скучают по домашнему, родному

**InLove** » Ср ноя 27, 2013 7:22 pm

Nayt, я вот не люблю в Муравейнике масляный крем :no:

Добавляю только вареную сгущенку в чистом виде :vkusno:

И не надо бояться ее варить: бери кастрюлю побольше, и не забывай про нее, чтобы вода не выкипела! Тогда все Ок будет! :girl_yes:

Вообще, мне мама всегда по такому же рецепту пекла, и я сейчас так же делаю :good:

**Knopka25** » Ср ноя 27, 2013 7:31 pm

Nayt Юля можно ещё так варить

**SmMasha** » Ср ноя 27, 2013 7:37 pm

И я очень люблю муравейник :vkusno:

именно с вареной сгущенкой

только у меня мясорубки нет :girl_pardon:

поэтому буду печь блины :lol:

**Nayt** » Ср ноя 27, 2013 7:56 pm

InLove, спасибо, такой вариант мне большеи нравится)
Я там еще увидила вариант не выпекать, а жарить тесто на сковороде, кто-нибудь пробовал?

Knopka25, а я когда-то читала про этот метод! Осталось банку найти, а то я взяла привычку их все выкидывать

Спасибо за напоминание!

SmMasha , так можно же на терке потереть! У меня тоже мясорубки нет :girl_pardon:

А, еще спросить хотела, нашла такой вариант крема 1 вареная сгущ + 1 просто сгущ + 50г масла, звучит интересно, как вы думаете?

**SmMasha** » Ср ноя 27, 2013 9:41 pm

Nayt писал(а):можно же на терке потереть!

Тогда это будет не муравейник :girl_pardon:

И как то меня совсем не радует перспектива тереть тесто на терке :crazy:

**Люсенок** » Ср ноя 27, 2013 10:54 pm

SmMasha писал(а):Тогда это будет не муравейник

муравейник как по мне это испеченное кусочками песочное тесто, у меня мама всю жизнь терла тесто на крупной терке для муравейника, даже имея мясорубку :girl_pardon:

именно такой вариант ей и нам больше нравился :oops:

**Миоко** » Чт ноя 28, 2013 5:31 am

Юля, просто крема надо под себя подгонять, я никогда столько масла не кладу, на полную порцию спартака в подарок 200 г масла, домой максимум 150 положу. 1 к 1 с обычной не застынет, я делала просто вареную сгущенку и 50 г масла всего на полную порцию муравейника :girl_yes:

Вчера сделала, в след раз буду тесто делать с яйцом по ссылке, которую Оля дала, т.к. оно не такое рассыпчатое получается

**LASTO4KA** » Чт ноя 28, 2013 7:36 am

а я блинчики испеку :Rose:

девочки,сказать по правде я муравейник никогда не ела и у нас его не пекли

**Kontik** » Чт ноя 28, 2013 7:44 am

Ой, новая темка.Раз в жизни всего готовила лазанью .... может попробовать уже еще раз?
Что-то я не вдохновляюсь Муравейником, хотя масляный крем очень люблю.За ссылку на варку сгущенки, спасибо.Хоть у нас есть вареная, но хочется и такую попробовать, а то какая то варенка пошла не та.

**Morvolna** » Чт ноя 28, 2013 4:30 pm

Kontik писал(а):Ой, новая темка.

Я тоже только сегодня увидела ее....Из предложенного списка мне ничего не подошло :girl_blush:

..Буду надеяться,что в будущем повезет больше :crazy: