Кулинарный навигатор

Модераторы: Sindirella, Люсенок

Следующая

Кулинарный навигатор

Сообщение Sindirella » Пт ноя 05, 2010 11:32 pm

Застряли в пробке из рецептов? Потеряли ориентир в мерах веса? Боитесь неизвестности на дорогах кулинарии?
Воспользуйтесь Кулинарным навигатором!
Изображение
Кулинарный навигатор - это когда Вы и Ваши подруги движетесь по дорогам кулинарии вместе! Вы готовите, чему-то учитесь, чему-то учите, проводите весело и с пользой свое время, и все это в дружеской доброй атмосфере!
Правила предельно просты: собираемся вместе, выбираем маршрут и вместе туда рулим! :D Иными словами, мы выбираем блюда, время приготовления, дату и готовим вместе. :)
Главное правило - делаем это с любовью и удовольствием! :)


P.S. Сердечно благодарю за поддержку Олесю
и МамусьВикусь за помощь в создании темы!

6 ноября мы колесим по:
Говядине в двух вариантах Оссобукко от Олеси и Beef Wellington Говядина по-веллингтонски от Marry
К говядине Салат овощной с сыром "Филадельфия" от Lena12
И по сладкому Булочки с наполнителем, запечённые в сливках - Rohrnudeln от Marin4ik

07 ноября мы проедемся

по Полтавскому капустняку и по Чесночно-розмариновому хлебу от Sindirella

11 ноября остановимся на

Пироге "Дежавю" от МамусьВикусь

13 и 14 ноября катаемся по:

Харчо ... как в Мцхете. или Харчо... как у Вали,
Дымляма
Осетинские пироги
арабские сладости басбуса и/или Фытыр

С 15 по 21 ноября
путешествуем по Италии

Tortellini con ripieno di gamberetti - Пельмени с креветками
Minеstra Tricolore - Суп-минестра "Триколор"
Ушки по-апулийски
Суп "Итальянский" с курицей, сыром и вермишелью
Gnocchi di patate alle cozze - Картофельные ньокки с мидиями
Панна котта с вишневым соусом
Лазанья
Жареный крем
Итальянские лепешки Piadina romagnola
Итальянский сырный суп с креветками и шафраном
Говядина, тушённая с зелёным горошком (Spezzatino di carne)
Римские медальоны
Курица, тушенная с маслинами и каперсами
Сухарики Biscotti
Путешествие в деталях:
16 ноября - Салат "Капрезе"
17 ноября - Курица, тушенная с маслинами и каперсами
18 ноября - Спагетти с соусом "Болоньез по новому"
20 ноября - Тирамису, Говядина, тушённая с зелёным горошком (Spezzatino di carne), пицца, Суп "Итальянский" с курицей, сыром и вермишелью и Лепёшки Piadina romagnola
21 ноября - Лазанья

27 ноября
Оливье с раковыми шейками
Свинина в апельсиновой глазури от Олеси

4 декабря

торт "Спартак" от Аринушки
Рулет из индейки с сыром и грушами

Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение моника11111 » Пт ноя 05, 2010 11:41 pm

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Вот это сюрприз,вот подарок!!!!Завтра тут и собираемся???Спасибо за новую темку всем!!!
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Janeta2 » Пт ноя 05, 2010 11:45 pm

Танюша, с открытием новой темки! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Janeta2
 
Сообщения: 537
Зарегистрирован: 13 янв 2009
Откуда: Республика Карелия
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Жанна

Сообщение kukushka » Пт ноя 05, 2010 11:56 pm

Sindirella - Танюша с новой темкой :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 288 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Sindirella » Пт ноя 05, 2010 11:57 pm

Janeta2 писал(а):с открытием новой темки!

kukushka писал(а):Танюша с новой темкой

Девочки, спасибо!!!!
моника11111 писал(а):Завтра тут и собираемся?

Ага, здесь!
В 10 по Москве, как и договаривались. :)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Люсенок » Сб ноя 06, 2010 12:01 am

Рулька уже ждет своего часа :) Правда порубили мне ее толстовато, но думаю ничего страшного, просто время запекания в духовке увеличу.
Завтра с утра за остальными продуктами в магазин схожу и в 10-11 к вам присоединюсь.
Аватара пользователя
Люсенок
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение VikaSN » Сб ноя 06, 2010 12:25 am

Танечка!
Спасибо тебе большое за темку!!! :daisy: :daisy: :daisy:
А также всем помощницам! :)
Я завтра точно буду готовить мясо в тесте. Но по рецепту Ласточки. Он похож на рецепт Marry, но рецепт Иры в мои закладки попал намного раньше :D :D :D
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5465 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Сб ноя 06, 2010 12:36 am

Валюшка, я рада, что ты с нами! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :friends:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение whal » Сб ноя 06, 2010 12:38 am

Sindirella писал(а): Надеюсь, ты к нам как-нибудь присоединишься!

Танюшка, конечно, какой разговор. Вот только проснуться бы в это время. У нас ведь 8 утра, а мы любим в выходные в постельке подольше понежиться. Если что, я попозже загляну.
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Milaja » Сб ноя 06, 2010 12:42 am

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Девчата! Супер!
У меня все продукты закуплены, ждут своего часа.
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение LASTO4KA » Сб ноя 06, 2010 3:06 am

молодцы,я только булочки буду.
а мясо на неделе поднесу.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Maslina » Сб ноя 06, 2010 9:40 am

Доброе утро всем!!! Рада открытию новой темы. :beer:
Я желаю вам хорошего отдыха и дачной готовки :daisy: С вами готовить не могу, но хочу. Не могу потому как - у сына соревнования сегодня и еще мы едем к свекрам у них сегодня юбилей свадьбы. Рубиновая - 40 лет :)
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение Sindirella » Сб ноя 06, 2010 9:57 am

LASTO4KA писал(а):я только булочки буду.

Давай булочки! :)
Maslina писал(а):у сына соревнования сегодня

Удачи ему, Марьяш!
Maslina писал(а): Рубиновая - 40 лет

Ух ты! Поздравляем! :daisy:
Maslina писал(а):но хочу.

Главное, что хочешь! :)
В следующий раз присоединишься, не вопрос! :)

Всем доброе утро! :Yahoo!:
Надо же, без будильника проснулась... :D
Но поздно...
На рынок я еще не смоталась... :girl_pardon:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Джейн Остин » Сб ноя 06, 2010 10:09 am

Sindirella писал(а):без будильника проснулась

А я ж не знала про новую тему, решила тебя не будить, думаю: пусть поспит моя маленькая. А утром смотрю- что за навигатор? :shock: Тогда буду печь булки :Yahoo!:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Сб ноя 06, 2010 10:13 am

Джейн Остин писал(а):А утром смотрю- что за навигатор?

:D :D :D
Джейн Остин писал(а):Тогда буду печь булки

Давай! :Yahoo!:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна


Следующая

Кулинарный навигатор

Вернуться в Чашка кофе после бала (побеседуем?)



cron