Кулинарный навигатор - 9 (заготовки)

Модераторы: Sindirella, Люсенок

Сообщение InLove » Сб сен 26, 2020 1:20 pm

Lubimica , а у меня там все фотки старые в ленте :D я их сюда давно давно приносила.

Lubimica (01 Oct 2020)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Туня » Ср сен 30, 2020 1:05 pm

Решила принести свои баночки. Немного закрыла грибов и насолила, соленые пока не сфоткала.
Маринованные грибы Польские и Белые.
1.jpg

2.jpg

Ну, а это эксперимент. Сделала на пробу, еще хочу с виноградом сделать.
Помидоры, маринованные со сливами.
3.jpg

Юляка (30 Sep 2020), gena (30 Sep 2020), Lubimica (01 Oct 2020), Янна (28 Jun 2021)
Аватара пользователя
Туня
 
Сообщения: 1468
Зарегистрирован: 19 дек 2009
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 2218 раз.
Поблагодарили: 2099 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Lubimica » Чт окт 01, 2020 5:58 pm

Туня писал(а):Решила принести свои баночки

вот это правильно :girl_yes:

Туня писал(а):Немного закрыла грибов

сижу и завидую :girl_blush:

InLove писал(а):а у меня там все фотки старые в ленте

понятно :(

Milochka-kotik писал(а):Сейчас слива поспела, буду аджику из нее делать. В прошлом году закрывала, очень понравилась. Салат только из жареных баклажан закрыла с помидорами, перцем острым, чесночком. Еще джем из абрикос сделала.

какая молодец :good:
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6826 раз.
Имя: Елена

Сообщение Юляка » Пн май 24, 2021 10:52 am

Ну что! Я начала: маме фиговую клубнику на рынке подсунули, пришлось варить!
Варенье клубничное (земляничное)
Вложения
варенье клубничное.jpg

gena (24 May 2021), Янна (28 Jun 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22843
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25920 раз.
Поблагодарили: 25847 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Чт июн 24, 2021 2:50 pm

Вложения
варенье из жимолости.jpg

InLove (26 Jun 2021), Янна (28 Jun 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22843
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25920 раз.
Поблагодарили: 25847 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Вс июн 27, 2021 5:54 pm


Янна (28 Jun 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22843
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25920 раз.
Поблагодарили: 25847 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Lo-rik » Чт июл 15, 2021 9:55 pm

Юля,отличные солнечные баночки у тебя.И я продолжу.
Детские маринованые огурчики от tartinki
Вложения
D871EC44-8B46-4E3E-8CBB-B2603D752352.jpeg
Маринованые огурчики(семейный рецепт)от куколка2900
6718E5F4-3E9F-4DA8-97EA-E64FA0102205.jpeg
Соленые огурцы на зиму(как у бабушки) от Олеси
F4DEC31A-FE0E-490A-9D9D-1A9EFBC05131.jpeg
Кабачковая икра от Олеси
24498844-61A5-41E6-B03E-C7DC9978D795.jpeg
Смородиновое желе из красной смородины от Моника11111
7D004FFE-B1A2-4F54-B7FD-B91A9F98ADE7.jpeg
Малиновое варенье
7935AEBE-7C03-473F-9FB7-E18AEA22C4C1.jpeg
Заморозка малины на зиму
98DE50B2-70F5-49BD-9CE2-3AE8D8120101.jpeg

Юляка (15 Jul 2021), Янна (16 Jul 2021), gena (16 Jul 2021)
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4006
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5400 раз.
Поблагодарили: 8297 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Юляка » Сб июл 17, 2021 11:26 am

Вложения
малиновое варенье.jpg

Lo-rik (17 Jul 2021), Янна (27 Jul 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22843
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25920 раз.
Поблагодарили: 25847 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Пн июл 26, 2021 4:37 pm


Янна (27 Jul 2021), Lo-rik (04 Sep 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22843
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25920 раз.
Поблагодарили: 25847 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Пн авг 02, 2021 1:49 pm

Вложения
ассорти.jpg

gena (02 Aug 2021), Lo-rik (04 Sep 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22843
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25920 раз.
Поблагодарили: 25847 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Пн авг 23, 2021 10:48 am


zarevna (23 Aug 2021), gena (03 Sep 2021), Янна (04 Sep 2021), Lo-rik (04 Sep 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22843
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25920 раз.
Поблагодарили: 25847 раз.
Имя: Юлия

Сообщение EIPHNH » Пт сен 03, 2021 9:31 am

Юля, не сидишь без дела. помидорки надо попробовать. спасибо за наводку. в мае черики очень дешевые были, видать урожай в теплицах, а теперь в два раза дороже.
у меня печалька, мои домашнее варенье не едят. магазинное клубничное любят. только муж ест всё.
сейчас сливы лежат, хочу чатни попробовать, себе любимой, к сырку. и манго в морозилке лежит, место занимает.

Юляка (03 Sep 2021)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение InLove » Пт сен 03, 2021 12:59 pm

EIPHNH , мы в принципе перестали есть заготовки, поэтому ассортимент резко сократила. Закрываю соленые огурцы и помидоры рубленые (типа в собственном соку), соус для пиццы и варенья совсем немного. Никаких маринадов, салатов, компотов - не едят
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение EIPHNH » Сб сен 04, 2021 12:43 pm

InLove да, предпочтения изменились, другое поколения. индустриализация берет свое. да и имение круглый год одинаковых продуктов. а ведь как нам вкусно было в детстве.
хотя домашние огурцы и помидоры у меня бы не задержались. да сырья тут не найти нормального чтоб самой делать
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение InLove » Вс сен 05, 2021 7:22 pm

EIPHNH , ну в нашем детстве не было зимой свежих огурцов и помидоров. А сейчас я сама выберу свежие овощи, нежели маринованные. Ну и из покупных овощей и фруктов я ничего не консервирую: качество плохое, а цена высоченная.
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга


Кулинарный навигатор - 9 (заготовки)

Вернуться в Чашка кофе после бала (побеседуем?)