До недавнего времени сочетание яблоко-лук-майонез вызвало бы у меня . А оказалось это очень вкусно, а если добавить еще курицу..., то это еще и сытно Попробуйте!




куриное филе-1шт
яблоко (большое, сочное)-1шт
лук(маленькая)-1шт
изюм-50г
майонез+сметана+горчица

Отварить куриное филе в подсоленной воде. Нарезать кубиками. Яблоко по желанию чистим от шкуры или нет, нарезаем кубиками или соломкой. Смешиваем с курицей. Добавляем , нарезанный тонкой соломкой, маринованный лук. Изюм залить горячей водой минут на 5. Воду слить, изюм просушить. Смешать с остальными ингредиентами. Сметану смешать с майонезом и горчицей. Заправить салат. Все!
Приятного аппетита!

Наташа, получился чудесный дамский салат с элегантным свежим вкусом. Не думала, что мне так понравится, но теперь с удовольствием буду повторять его ещё. Спасибо!