Салат с колбасой (A echter boarischer Wuàschdsalat)

Модератор: Модераторы

Салат с колбасой (A echter boarischer Wuàschdsalat)

Сообщение runata » Чт июн 05, 2014 10:39 pm

Здравствуйте, это я ! :party2: :party2:
Преамбула: сегодня я как савраска, работала на двух работах, приползла домой а там ТадАААм: доча приготовила еды!!!! Да не простой, а настоящей баерской (ну в смысле баварской). :girl_yes:
У нее друг немец, прям весь такой баварец, :beer: она у его мамы научилась готовить этот салат

Я конешно, oбрадовалась, нарубалась, а потом и думаю, а есть ли он у нас на сайте?
Честно просмотрела, где могла, :girl_pardon: :girl_pardon: :girl_pardon: не нашла ничего похожего.
Ну милые модераторы, вы же умнички, да? :wink:

Амбула: Итак, A echter boarischer Wuàschdsalat) !
Надо:
300 гр. вареной колбасы ( вкусной и качественной!)
150 гр. сыра типа эмменталер
100 гр. маринованных огурцов
1 маленькая луковка
2-3 ст.л. маринада от огурцов
соль, перец
Ну как (почти) немецкий чукча :D :D :D (Анекдот такой есть, потом могу рассказать!), доча брала готовую нарезанную колбасу и сыр пластиками был


Все просто: колбасу и сыр режем брусочками, огурцы на полукружки или четвертинки, луковку тоже половинками или четвертинками, все смешиваем, солим, перчим, поливаем маринадом от огурцов (я бы еще полила ложкой-другой растительного масла, ИМХО, в реце нет! :wink: ), перемешиваем, даем постоять мин 20 и.....
An Guàdn! Einen Guten! Приятного аппетита!
То что на фото, называется Brotzeit, едят как на завтрак, так и на ужин. НЕ удивляйтесь, пиво у нас называют "жидкий хлеб" и пьют и утром, ну не все, конечно.....

CIMG4023.JPG

ПыСы. Это название на баварском диалекте, спецом у друга узнавали, как писать правильно, ну для аутентичности, как сейчас модняво .... :wink: :pardon: ...

Динчик (06 Jun 2014), Елена (06 Jun 2014), pakkanen (06 Jun 2014), admira (06 Jun 2014), Викуська1 (14 Jun 2014), Янна (11 Oct 2017), whal (21 Jun 2022)
Аватара пользователя
runata
 
Сообщения: 1658
Зарегистрирован: 23 июн 2010
Откуда: Германия, Бавария
Благодарил (а): 1769 раз.
Поблагодарили: 1903 раз.
Имя: Natalia

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Елена » Чт июн 05, 2014 10:47 pm

runata писал(а):A echter boarischer Wuàschdsalat

эт на каком языке :D
я только и смогла прочесть и понять -echter и salat
:ROFL:
boarischer- думала боярский,но потом дошло,что баварский :ROFL:
вот у вас диалект %) :crazy: :crazy: :crazy:

за рецепт спасибо. :daisy:

пы сы
runata писал(а):Это название на баварском диалекте, спецом у друга узнавали, как писать правильно, ну для аутентичности, как сейчас модняво ...

аааааа теперь понятно

обалдеть ,никогда не видела как пишется,у них получается и буквы с диакритическим значком есть %)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение runata » Чт июн 05, 2014 10:55 pm

Елена писал(а):я только и смогла прочесть и понять -echter и salat

:friends: :beer: :friends: я сама такая! писала и ржала а произнесешь, намана! :D :D :D :D
Вообще баварский диалект и правописание на нем сильно отличается от Hochdeutsch, порой фиг поймешь, а молодежь на нем смски пишет, так, говорят, легче.... :o :o :o
Аватара пользователя
runata
 
Сообщения: 1658
Зарегистрирован: 23 июн 2010
Откуда: Германия, Бавария
Благодарил (а): 1769 раз.
Поблагодарили: 1903 раз.
Имя: Natalia

Сообщение runata » Чт июн 05, 2014 11:02 pm

Аватара пользователя
runata
 
Сообщения: 1658
Зарегистрирован: 23 июн 2010
Откуда: Германия, Бавария
Благодарил (а): 1769 раз.
Поблагодарили: 1903 раз.
Имя: Natalia

Сообщение Елена » Чт июн 05, 2014 11:03 pm

runata писал(а):я сама такая! пис

:beer: :friends: :friends: :friends:
ой,Наталья,я не удержалась пошла в инет, я думала что Wuàschd-это колбаса- вурст, а в словаре стоит -

wurscht (Adj.) [wuàschd]-egal, gleichgültig
%) :ROFL: :crazy:
:lol: :lol: :lol: .
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Елена » Чт июн 05, 2014 11:05 pm

runata писал(а):Во чего нашла:

надо просвещаться
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение runata » Чт июн 05, 2014 11:05 pm

Елена писал(а):Wuàschd-это колбаса


Ну да, это колбаса!!!!
Аватара пользователя
runata
 
Сообщения: 1658
Зарегистрирован: 23 июн 2010
Откуда: Германия, Бавария
Благодарил (а): 1769 раз.
Поблагодарили: 1903 раз.
Имя: Natalia

Сообщение tina-lina » Пн сен 11, 2017 6:51 pm

runata Наташа вкусный салат,я немного его еще табаско сбрызнула.
IMG_3281.JPG

runata (11 Oct 2017)
Аватара пользователя
tina-lina
 
Сообщения: 2668
Зарегистрирован: 17 дек 2009
Откуда: Испания
Благодарил (а): 4166 раз.
Поблагодарили: 3483 раз.
Имя: Алевтина

Сообщение Янна » Ср окт 11, 2017 12:27 pm

runata
Наташа, интересный салатик :daisy:
Заправка,конечно, нам очень непривычна, так и хотелось чего-нибудь добавить :)
Салат с колбасой (A echter boarischer Wuàschdsalat).jpg

runata (11 Oct 2017)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24637 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Сообщение runata » Ср окт 11, 2017 8:33 pm

tina-lina Аля,
Янна , Яна,
Хорошие тарелочки! Прям немецкие! А у Али там еще и брецен! Супер!
Кстати, в магазинных салатах есть немного масла растительного, так что можете тоже немного капнуть.

Янна (21 Oct 2017)
Аватара пользователя
runata
 
Сообщения: 1658
Зарегистрирован: 23 июн 2010
Откуда: Германия, Бавария
Благодарил (а): 1769 раз.
Поблагодарили: 1903 раз.
Имя: Natalia

Сообщение tina-lina » Пн апр 12, 2021 7:43 pm

Вкуснючий :vkusno:
IMG_20210401_221826_resize_81.jpg
Аватара пользователя
tina-lina
 
Сообщения: 2668
Зарегистрирован: 17 дек 2009
Откуда: Испания
Благодарил (а): 4166 раз.
Поблагодарили: 3483 раз.
Имя: Алевтина

Сообщение whal » Вт июн 21, 2022 1:32 pm

Очень вкусный салатик! :vkusno: :vkusno:

IMG_20220527_154207.jpg

alentina (22 Jul 2022)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Янна » Пт июл 29, 2022 7:08 pm

runata :vkusno: :daisy:
DSC05442.JPG
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24637 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна


Салат с колбасой (A echter boarischer Wuàschdsalat)

Вернуться в Салаты прочие



cron