500г куринной печёнки
1 лук
1 морковь
3-4ст.л маринованых грибочков(у меня опеньки)
пол баночки кукурузы
половину свежего огурца(можна и без него)
майонез
соль повкусу,если надо.
печень промыть,порезать на кусочки и обжарить с луком до готовности,на ростительном масле.
морковь натереть на тёрке,на которой трут морковь по корейски.
с кукурузы сцедить воду,с грибочков тоже.
я грибы немного промывала.
готовую печень остудить,слить жидкость которая оброзовалась при жарке.
всё перемешать заправить майонезом и главное неслопать сразу

как это зделала я

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!
кто попробует отпешитесь.
фото вставлено модератором из отчетов
