Готовим дома

Добавлено: **Пн июн 29, 2015 5:14 pm**

Еще один вариант начинки

фарш мясной(ассорти)-600г
капуста-300г
яйцо вареное-1-2шт
лук-1шт
булка
соль, перец

Капусту мелко нарезать соломкой, обжарить до готовности. Яйца отварить, очистить, мелко нарезать, смешать с капустой. Немного присолить. Булку замочить, лук почистить, все измельчить и добавить в фарш. Посолить, поперчить, хорошо перемешать и отбить. От фарша отделяем комок нужного размера, делаем лепешку, в центр кладем начинку . Формируем котлету нужной формы. Обжариваем на среднем огне. Складываем в казано, добавляем воды(можно чуть сметаны) и тушим минут 5 на медленном огне.
Подаем с любимым гарниром.Приятного аппетита!

Добавлено: **Пн июн 29, 2015 5:20 pm**

Класс!

Практически голубцы наоборот! :vkusno:

Обязательно попробую! :girl_yes:

Не скажу, что прям сейчас, но на карандаше у меня твой рецепт. :wink:

Спасибо!

Умничка, отличный рецептик! :Bravo:

Добавлено: **Вт июн 30, 2015 10:33 am**

не пробовала соединение капусты с яйцом - очень интересно! :roll:

Добавлено: **Вт июн 30, 2015 10:42 am**

Ликуленька писал(а):Класс! Практически голубцы наоборот! Обязательно попробую! Не скажу, что прям сейчас, но на карандаше у меня твой рецепт. Спасибо! Умничка, отличный рецептик!

Ликусь, спасибо за похвалюшки! :girl_blush:

Добавлено: **Вт июн 30, 2015 10:43 am**

VIOLINка писал(а):не пробовала соединение капусты с яйцом - очень интересно!

Алина, попробуй, я с такой начинкой пирожки люблю :good:

Добавлено: **Сб авг 08, 2015 11:19 am**

Очень вкусные и сочные! Капустная начинка вообще одна из самых любимых у меня! И в зразах она тоже не подвела :vkusno:

Добавлено: **Пн авг 31, 2015 2:18 pm**

Ликуленька писал(а):Практически голубцы наоборот!

Как еще можно точнее отобразить сие :ROFL:

nataliaTim писал(а):Приятного аппетита!

Сегодня постараюсь приготовить, завтра с отчетом :good:

Добавлено: **Вт сен 01, 2015 6:51 am**

Стояла уже ночь, так что качество картинки оставляет желать лучшего

Добавлено: **Вт сен 01, 2015 8:42 am**

Ezix Soyegoff писал(а):Стояла уже ночь, так что качество картинки оставляет желать лучшего

Эзиз, надеюсь сами зразы не разочаровали :girl_yes:

, а картинка не главное

Добавлено: **Вт сен 01, 2015 9:56 am**

nataliaTim писал(а):зразы не разочаровали

Я капусту так потушил, что мы с женой чуть не растащили до приготовления зраз

Фарш немного не тот попался, слишком густой что ли, поэтому зразы я приготовлю еще раз, и фото будет подобающим :friends:

Добавлено: **Пн фев 29, 2016 1:09 pm**

Наташа, спасибо за вкусные зразы! :Rose:

Добавлено: **Вс мар 06, 2016 4:01 pm**

Спасибо Наташа :daisy:

Добавлено: **Вс дек 04, 2016 2:29 pm**

Наташа, спасибо! Очень вкусно, сочно, нежно! :vkusno:

Добавлено: **Чт мар 09, 2017 2:49 pm**

Снова я

С удовольствием повторила :vkusno:

Добавлено: **Сб дек 29, 2018 12:36 pm**

Готовим дома

Зразы с капустой и яйцом

Зразы с капустой и яйцом