Страница 1 из 1

Котлеты

СообщениеДобавлено: Ср мар 11, 2009 7:48 pm
Kontik
Не открою Америку-просто приготовила-выставляю
Котлеты

Изображение

Фарш говяжий-700 гр
Луковица- 2 шт
Морковь-2 шт
Картофель- 1 шт
Чеснок - 2-3 зубца
Булочка-1 шт
Соль, перец по вкусу
Томат- 1 ложка
Молоко-100 гр или вода
Подсолнечное масло для жарки
Замочить булочку в молоке, потом отжать немного и добавить ее к фаршу.Туда же потереть 1 морковь, 1 луковицу( можно мелко нарезать), чеснок и картофель.Добавить соль перец по вкусу.Сформировать из получившегося фарша колобки , немного приплюснуть и обжарить с двух сторон на разогретом подсолнечном масле.Вынуть из сковороды.Порезать мелко лук и морковь- обжарить в масле оставшемся от жарки котлет, добавить туда же томат и немного воды.Когда закипит добавить совсем немного соли.Положить в эту зажарку котлеты, закрыт крышкой и дать потомиться минуты 3.
Приятного аппетита.

СообщениеДобавлено: Пт янв 18, 2013 5:14 pm
LASTO4KA
вкусно

Изображение

СообщениеДобавлено: Пт янв 18, 2013 5:59 pm
Kontik
LASTO4KA писал(а):вкусно

и красиво :good: Спасибо тебе.

СообщениеДобавлено: Вт окт 22, 2013 5:31 pm
Kontik
Что-то я забываю всегда ставить фотки, а ведь готовлю часто
Изображение

СообщениеДобавлено: Пн фев 23, 2015 1:20 am
Tata-K
Танечка, несу, как и обещала котлетки... Делала без зажарки! Тоже очень вкусно получилось!!! :vkusno:

Котлеты.jpg

СообщениеДобавлено: Пн фев 23, 2015 11:57 am
Kontik
какие же они у тебя аппетитные :vkusno:

СообщениеДобавлено: Пн мар 16, 2015 6:52 pm
catwoman
Очень люблю котлеты, и эти тоже понравились. Заметила, что с картофелем котлетки получаются более сочными. Обжаривала на сковороде без масла. У меня такой диет-вариант :)
P1140155.JPG

СообщениеДобавлено: Пн мар 16, 2015 7:09 pm
Kontik
catwoman писал(а):Заметила, что с картофелем котлетки получаются более сочными

ага, мне тоже нравится
catwoman писал(а):Обжаривала на сковороде без масла.

надо и мне уже переходить.... купила себе гриль сковороду и редко пользуюсь что-то.
Пышненькие котлетки получились :good:

СообщениеДобавлено: Ср апр 15, 2015 4:15 pm
Kontik
DSC07802.JPG

СообщениеДобавлено: Пн авг 31, 2015 4:07 pm
Morvolna
Kontik Танюша,я с отчетом...
кот.jpg

Вкусно,ароматно!!! :vkusno: :girl_yes:
Спасибо! :Rose:

СообщениеДобавлено: Пн авг 31, 2015 9:19 pm
Троя
:vkusno: :vkusno: :vkusno:

СообщениеДобавлено: Сб сен 05, 2015 9:08 pm
Kontik
Троя-Таня - спасибо за фото.Аппетитно.
Ксюша- спасибо .Фото у тебя замечательные

СообщениеДобавлено: Вт янв 24, 2017 8:04 am
Янна
Kontik
Таня, вкусные, сочные котлетки получились :vkusno: :daisy: !!!
Делала из свинины и курицы.Без зажарки.
Котлеты.jpg

СообщениеДобавлено: Ср янв 25, 2017 9:28 am
pakkanen
Таня, спасибо! :daisy: Отличные котлетки, нежные, сочные! :vkusno: Делала без зажарки! :roll:
котлеты с морк..jpg

СообщениеДобавлено: Чт авг 17, 2017 11:54 am
Kontik
pakkanen писал(а):Делала без зажарки!

так тоже хорошо