Фрикадельки в луково-чесночном соусе

Модератор: Модераторы

Фрикадельки в луково-чесночном соусе

Сообщение rusik » Сб ноя 14, 2009 11:56 pm

Фрикадельки в луково-чесночном соусе

Изображение

Фрикадельки:
600 гр фарша
соль
перец
1 яйцо
Соус:
400 гр лука
1 небольшая головка чеснока
2 ст. воды
4 ст. л. томатной пасты
соль
перец

Лук нарезать кубиками и обжарить на раст. масле до прозрачности.
Чеснок очистить и вместе с луком взбить в блендере, добавить воду, томатную пасту, соль, перец и еще раз взбить.
Соус вылить в глубокую сковороду, и прогреть.
В фарш добавить соль, перец яйцо, хорошо все перемешать, скатать фрикадельки и опустить в луковый соус. Тушить 20-30 мин. под крышкой.
Приятного аппетита.

Patimat88 (20 Nov 2019), whal (16 Apr 2021)
Аватара пользователя
rusik
 
Сообщения: 2272
Зарегистрирован: 5 фев 2009
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 221 раз.
Поблагодарили: 414 раз.
Имя: ирина

Сообщение Викентина » Вт май 08, 2012 6:06 pm

Ириш, большое спасибо! :daisy:

Изображение
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3949 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Джейн Остин » Чт апр 27, 2017 6:57 pm

Просто суперские фрикадельки и очень вкусный соус :vkusno: :good: И готовятся очень быстро :good:
Я не блендерила чеснок, порезала его и добавила в жареный лук :good: Буду повторять, спасибо :Rose:

Изображение
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Ma-Riya » Пн янв 14, 2019 10:03 am

Ну очень вкусный соус :vkusno:
IMG_6380.JPG
:daisy:
Аватара пользователя
Ma-Riya
 
Сообщения: 1552
Зарегистрирован: 20 апр 2015
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6102 раз.
Поблагодарили: 4207 раз.
Имя: Мария

Сообщение Patimat88 » Ср ноя 20, 2019 9:14 pm

Доброй ночи!!!Сегодня на ужин готовила ваши чудные фрикадельки с луково-чесночным соусом.Моим очень понравились :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: .И мне тоже,ибо быстро и нехлопотно.Я как истинная лентяйка не стала отдельно готовить гарнир,а закинула к фрикаделькам в соус макароны. :lol: :lol: :lol: :lol: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: Мне как работающей маме троих детей всегда по душе такие быстро и вместе с тем очень вкусные рецепты :oops: :oops: :oops: .Большое человеческое спасибо Вам за прелестнейший рецепт!!! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Patimat88
 
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 1 янв 2015
Откуда: п.Горный,Саратовская область
Благодарил (а): 571 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Патимат Абдусаламова

Сообщение whal » Пт апр 16, 2021 10:58 pm

Очень-очень вкусно, соус обалденный!!! :vkusno: :vkusno: :good:

IMG_20210412_174505.jpg
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана


Фрикадельки в луково-чесночном соусе

Вернуться в Блюда из фарша



cron