Котлеты с сыром в кунжуте

Модератор: Модераторы

Следующая

Котлеты с сыром в кунжуте

Сообщение Янна » Вт май 04, 2010 10:04 pm

Рецепт не мой, а Алики, которая раньше была на этом сайте, но потом ушла( а жаль, у неё очень много было интересных и вкусных рецептов)
Котлеты с сыром в кунжуте.JPG

На 10 штук:
500 г смешанного фарша(70% говядина+30% свинины)
1 шт. среднего картофеля ( для худеющих без него :wink: )
1 яйцо
1 большая луковица
100 г твердого сыра
кунжут
соль, перец, приправа по вкусу
мука для панировки (можно также клетчатку или панировочные сухари)
Приготовление:
Натереть картофель и лук на терке( не очень крупно и не мелко).
В фарш добавить картофель, лук, яйцо, соль, перец и приправы.
Сыр нарезать брусочками.
Лепим котлеты. Делаем лепешечку и на нее кладем брусочек сыра.
Залепили котлетку. И так далее, все 10 штучек.
На сковороде разогреваем растительное масло.
Котлетку обсыпаем кунжутом
и панируем в муке (клетчатке).
Жарим на умеренном огне.
Приятного аппетита!
Последний раз редактировалось Янна Пт авг 02, 2013 9:04 pm, всего редактировалось 1 раз.

Svetlana38, Sindirella (01 Aug 2013), oldeg (03 Nov 2013), Тетушка 60 (17 Nov 2013), Миоко (18 Dec 2013), Nastett (13 Mar 2014), whal (27 Jun 2014), pakkanen (27 Jun 2014), julia78 (05 Feb 2017), AnNa6780 (24 Mar 2020)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24630 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение NatLis » Вт май 04, 2010 10:13 pm

:vkusno: Вкуснятинка ! Попробуем ! :daisy:
Аватара пользователя
NatLis
 
Сообщения: 59
Зарегистрирован: 28 фев 2010
Откуда: Украина , Мариуполь
Благодарил (а): 39 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Natali

Сообщение fotini » Вт май 04, 2010 11:12 pm

любимые котлеты!!!! в новом варианте!! ням-ням!!!! а семена кунжута очень богаты кальцием!!!

Morellato (04 May 2014)
Аватара пользователя
fotini
 
Сообщения: 656
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Благодарил (а): 1084 раз.
Поблагодарили: 724 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Reddy » Ср май 05, 2010 7:36 am

:Bravo: :Rose: Яночка, спасибо огромное за такой вкуснючий рецепт :vkusno:
Аватара пользователя
Reddy
 
Сообщения: 451
Зарегистрирован: 18 мар 2009
Откуда: Татарстан
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Резеда

Сообщение josephine » Ср май 05, 2010 8:11 am

Яна,я очень люблю кунжут,но с котлетами не пробовала. :good:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение Ночь_Людмила » Ср май 05, 2010 9:41 am

Вкусненько наверно очень! Возьму на заметку такие котлетки)
Спасибочки :roll:
Аватара пользователя
Ночь_Людмила
 
Сообщения: 89
Зарегистрирован: 27 фев 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Rinata » Ср май 05, 2010 10:09 am

Кунжут :vkusno: Думаю эти котлетки мне очень понравятся. Спасибо за рецептик.
Аватара пользователя
Rinata
 
Сообщения: 135
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 625 раз.
Поблагодарили: 34 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Янна » Чт июл 01, 2010 9:50 am

NatLis
fotini
Reddy
josephine
Ночь_Людмила
Девочки, спасибо большое за отзывы :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24630 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Сообщение Nastett » Чт июл 01, 2010 9:51 am

Обязательно воспользуюсь рецептом :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Спасибо Яночка :good: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение anfiso4ka » Чт июл 01, 2010 10:08 am

Ооочень вкусно! Спасибо! :Rose:
Аватара пользователя
anfiso4ka
 
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 9 июн 2010
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Анфиса

Сообщение алёнка88 » Пт окт 22, 2010 5:49 pm

Необычный рецептик!
Спасибо, попробую!
А кунжута много отваливается при жарке? :girl_blush:
Аватара пользователя
алёнка88
 
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 14 июл 2009
Откуда: НОВОСИБИРСК
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 340 раз.
Имя: АЛЁНА

Сообщение Янна » Пт окт 22, 2010 6:28 pm

алёнка88 писал(а):А кунжута много отваливается при жарке?

Алёна, у меня кунжут вообще :girl_pardon: не отваливается :wink:
Хорошо к фаршу прилипает, да еще и мука потом сверху :)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24630 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Сообщение КАРИНЕ » Пт дек 03, 2010 9:51 pm

:Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
КАРИНЕ
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 3 дек 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: каринЕ

Сообщение Янна » Вс авг 26, 2012 8:09 pm

Мои любимые котлетки :vkusno: !
DSC09593.jpg
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24630 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Сообщение Янна » Ср апр 03, 2013 7:35 pm

Для панировки смешала мука+манка+кунжут :good:
Котлеты с сыром в кунжуте.JPG
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24630 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна


Следующая

Котлеты с сыром в кунжуте

Вернуться в Блюда из фарша