Готовим дома

Добавлено: **Вт май 04, 2010 11:13 am**

Хочу предложить Вам не затейливые, но очень вкусные и лёгкие в приготовлении отбивные.
Рецепт нашла на одном из многочисленных кулинарных сайтов интернета. Автору Лиде большое спасибо!!! :daisy:

Нам понадобится:

Фарш любой
Соль
Перец

Для панировки:

Яйца
Мука

Приготовление:

В фарш добавить соль и перец, больше ничего добавлять не надо, иначе получится вкус котлет.
Самое главное, чтобы фарш не был жидким.
Из фарша сделать шарики.
В ладони, смоченной водой, или на разделочной доске расплюснуть мясные шарики в лепешки толщиной не меньше 0,5см.
Придать им форму отбивных.

В одной тарелочке взбить яйца, в другую насыпать муку.

Осторожно, пальцами обеих рук, запанировать отбивную сначало в муке, а потом в яйцах.
Жарить на постном масле.

Приятного аппетита!!!

Добавлено: **Вт май 04, 2010 11:17 am**

ой,Светик,вкусные знаю,мои мальчишки с луком не кушают,а эти уплетают,я им такие для гамбургеров жарю

Добавлено: **Вт май 04, 2010 11:24 am**

отбивнушечки-класс!спасибо :daisy:

Добавлено: **Вт май 04, 2010 11:32 am**

Елена писал(а):ой,Светик,вкусные знаю,мои мальчишки с луком не кушают,а эти уплетают,я им такие для гамбургеров жарю

Да, Ленчик, моя малявочка, тоже очень гамбургеры любит. Вот я и нашла этот рецепт, чтоб не покупать в магазине не известно что.

lanita69 писал(а):отбивнушечки-класс!спасибо

Спасибо, Светланка! :Rose:

Добавлено: **Вт май 04, 2010 11:33 am**

Замечательные отбивнушечки :good:

попробую.
Спасибо за рецепт !!! :Rose:

Добавлено: **Вт май 04, 2010 11:39 am**

Ларисочка, спасибо за отзыв! :Rose:

Добавлено: **Вт май 04, 2010 11:43 am**

Светик,спасибочки за рецепт,то что надо блюдо,как раз мне в подможку

Добавлено: **Вт май 04, 2010 11:51 am**

Светланушка, какой хороший рецептик!!! :Bravo:

Просто, быстро и вкусно!!! Спасибо, что поделилась! :daisy:

Добавлено: **Вт май 04, 2010 11:53 am**

Аринушка писал(а):Светик,спасибочки за рецепт,то что надо блюдо,как раз мне в подможку

На здоровье, Ариша! :Rose:

Mariyana писал(а):Светланушка, какой хороший рецептик!!!

Машенька, спасибо! :Rose:

Рада, что понравился рецепт!

Добавлено: **Вт май 04, 2010 11:56 am**

Отбивные супер...мама так делает и очень вкусно.....спасибо Свет :Rose:

Добавлено: **Вт май 04, 2010 11:59 am**

Amalia_anomalia писал(а):...спасибо Свет

Тебе, Амальюшка, спасибо! :Rose:

Добавлено: **Вт май 04, 2010 1:49 pm**

Классные отбивные, вроде все просто,но в то же время необычно,взяла на заметку

Добавлено: **Вт май 04, 2010 3:31 pm**

Натусик1 писал(а):Классные отбивные, вроде все просто,но в то же время необычно,взяла на заметку

Наташенька, спасибо за оценку! :Rose:

Добавлено: **Вт май 04, 2010 3:43 pm**

хороши!

Добавлено: **Вт май 04, 2010 4:12 pm**

LASTO4KA писал(а): хороши!

Спасибо, Иринка! :Rose:

Готовим дома

Отбивные из фарша.

Отбивные из фарша.