Хлеб творожный

**Вовановна** » Пт мар 05, 2010 11:54 pm

Рецепт:

1 яйцо,
1 мерн. стакан зернёного творога.тот который со сливками.
1\4 стак. воды
2ст.л. раст. масла или слив.я ложила растительное.
1 ст. л. сахара,
1ч.л. соли,
щепотка соды(совсем чуть-чуть)
2ч.л. дрожжей.
2.5 стакана пшеничной муки
0,5стак. ржаной обдирной муки
Тмина и кориандра стол. л.

**Helenka** » Пт мар 05, 2010 11:59 pm

Никогда не пекла хлеб с творогом! Очень здорово! :vkusno:

**Вовановна** » Сб мар 06, 2010 12:00 am

И вариант на пшеничной муке без добавления ржаной

**Вовановна** » Сб мар 06, 2010 12:02 am

Елена ,рекомендую. Кучу эксперементов делала-этот самый удачный.Рецепт не помню с какого сайта списала,но мне он подошёл по всем параметрам.

**Вовановна** » Сб мар 06, 2010 12:10 am

Да.и на втором фото хлеб на обычном твороге3% жирности -ложила полстакана(у меня чашка230мл) остальное доливала разбавленым кефиром. И тоже хороший получился! :Yahoo!:

**MariaTri** » Сб мар 06, 2010 12:56 am

Алина, может быть уточнить, что этот хлебушек испечён в хлебопечке... Ведь не все поймут... И, насколько я знаю, мерные стаканы и мерные ложки у разных хлебопечек - тоже разные. :girl_pardon:

**Вовановна** » Сб мар 06, 2010 1:07 am

Ну а рецепт же помещён в тему рецепты для хлебопечки :roll:

Да думаю что и в духовке можно печь.Насчёт стакана -у меня 230мл. Но когда я делала по этому рецепту,там так и было написано-без милилитров,а я этот рецепт адаптировала к своей ХП методом тыка и всё получилось! ХП у меня LG. Пекла на режиме основной,следила за колобком. Вот и всё...