Рецепт:

1 яйцо,
1 мерн. стакан зернёного творога.тот который со сливками.
1\4 стак. воды
2ст.л. раст. масла или слив.я ложила растительное.
1 ст. л. сахара,
1ч.л. соли,
щепотка соды(совсем чуть-чуть)
2ч.л. дрожжей.
2.5 стакана пшеничной муки
0,5стак. ржаной обдирной муки
Тмина и кориандра стол. л.

Никогда не пекла хлеб с творогом! Очень здорово!

И вариант на пшеничной муке без добавления ржаной

Елена ,рекомендую. Кучу эксперементов делала-этот самый удачный.Рецепт не помню с какого сайта списала,но мне он подошёл по всем параметрам.

Да.и на втором фото хлеб на обычном твороге3% жирности -ложила полстакана(у меня чашка230мл) остальное доливала разбавленым кефиром. И тоже хороший получился!

Алина, может быть уточнить, что этот хлебушек испечён в хлебопечке... Ведь не все поймут... И, насколько я знаю, мерные стаканы и мерные ложки у разных хлебопечек - тоже разные.

Ну а рецепт же помещён в тему рецепты для хлебопечки Да думаю что и в духовке можно печь.Насчёт стакана -у меня 230мл. Но когда я делала по этому рецепту,там так и было написано-без милилитров,а я этот рецепт адаптировала к своей ХП методом тыка и всё получилось! ХП у меня LG. Пекла на режиме основной,следила за колобком. Вот и всё...

Дорогая супер я никогда хлеб не пекла, рискну и попробую.........а твой хлебушек супер такой пышный.спасибо за рецепт!

Алина, спасибо за пояснения! Просто в моём стаканчике от Hitachi - 220 мл.

Девочки,пробуйте на здоровье!!!! Меня чтото этот процесс хлебопечения так увлёк!!!! Не могу остановиться!

Алишка спасибо дорогая...у меня точно такая же х/б...скажи а режим какой ты выбирала?:)

Рататуйка,пекла и в основном режиме ,и в пшеничном-и там и там нормально получается!

Какой красивый, пышный хлебушек

хлеб всегда очень приятно испечь,но он не всегда получается.

Ну да,Марин, бывает, что чтото не идёт . У меня если какой рецепт получается-сразу пишу на полях :удачно!Конечно бывает ,что и раз и два и никак! Но,как говорится век живи,век учись ...если есть желание,то всё получиться! Удачи!