Незаметно пролетело лето, и наступил август – последний летний месяц. Природа все еще пестрит красками, но потихоньку со второй половины месяца начинает меркнуть, уступая дорогу красавице-осени.
Начинают потихоньку окрашиваться в осенние цвета листья, роняет свой первый лист тонкая березка. Изредка уже моросит мелкий холодный дождь. Ночи становятся прохладными и длинными, а день идет на убыль. Поутру выпадает раса, стелется густой туман.
В августе поспевает большая часть урожая. Август-хлебосол кормит нас овощами, ягодами, фруктами. В лесу полно грибов, целебных трав, желудей и орехов. Вместе с урожаем приходит и пора потрудиться, вовсю идет уборка и заготовка к осени и зиме. Наши прабабушки и прадедушки называли август еще серпнем (оканчивалась жатва) и венцом лета.
Предлагаю встретить август ярко, вкусно и с хорошим настроением!!!
Итак начинаем:
ЗАВТРАКИ
Сырники - рецепт кофейни "Шоколадница"
"Рататуй" из хлеба или вкусный завтрак
Бутерброд с сыром
Мега-сытный бутерброд на завтрак
Панини
Яичница с помидорами
Овсяная каша Геркулес - не только полезно, но и вкусно
Апельсиновая творожная запеканка
САЛАТЫ и ЗАКУСКИ
Бутерброд с красной рыбой классический
Бутерброды...без колбасы и сыра
Баклажановая закуска а-ля Монте-карло
Баклажаны закусочные
Салат из помидор с огурцами - что может быть нового?
Закуска "Грибы & цуккини"
Салат Зеленый
Шакароб по-фергански (салат к плову)
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Картофельный суп с фрикадельками
Суп "Жульен"
Окрошка на кефире и минералке
Мой борщ.... один из многих рецептов
Геркулесовый суп с фрикадельками
Кабачковый суп с домашней лапшой
Юшка с шампиньонами
Овощной суп "Семь в одном"
Густой суп со стручковой фасолью и болгарским перцем
ВТОРЫЕ БЛЮДА и ГАРНИРЫ
Аджапсандал
Картофельное рагу с молодой капустой
Картофельное рагу с цукини
Спагетти с морковью
Спагетти с баклажанами в томатном соусе
Мясной гуляш
Мясное рагу, которое готовится само по себе
Грибной гуляш с картофелем
Баклажанно-грибной гарнир
Запечённый картофель с гарниром "Два в одном"
Курица *ворованная*
Курица в розовом соусе
Рыбная запеканка "Объеденье"
Рыба, запеченная с тыквой
Ароматные котлетки
Макароны по флотски
ВЫПЕЧКА
Южно-африканский пудинг "Мальва"
Кекс “Черный тюльпан”
Пирог из газеты "New York Times"
"Сыроколбасный" пирог
Овощной кугель
Оригинальный пирог "Геркулес"
Пирог с цуккини/кабачками
"Танец тыквы в киши" (киш тыквенно-рыбный)
НАПИТКИ и ДЕСЕРТЫ
Компот/Морс из ягоды
Компот из смородины с мятой
Эликсир красоты и здоровья "90-60-90"
Коктейль из пломбира
Affogato al caffe (Кофе с ванильным мороженым)
Ирландский кофе
Имбирный чай
Летний десерт-желе со свежими ягодами, фруктами
Яблоки, запеченные с бананом
Творожный десерт с черешней и шоколадом
Наливочка "Дамская"
Наливка сливовая
ПРОДОЛЖАЕМ: Консервация по любому рецепту (овощи, грибы, ягоды, фрукты)
Дежурные!
10 августа - 16 августа - Таня gena
Правила участия в Меню
и у меня как раз наливочка "Дамская" уже будет готова на след.неделе 
я её уже какой год готовлю(очень нравится)
суп с фрикадельками все любят.У нас он(как и борщ)частый гость 
